南门涮肉(后海店)

Hongyuan Nanmen Hot Pot (Qianhai)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:120元
  • 老店了,慕名而来啊,老式铜火锅,非常有感觉哈。嫩牛肉口感饱满但非常鲜嫩,虾滑味道十足;毛肚和鸭肠都很爽脆,鸭血红中透粉,非常新鲜。服务员手脚麻利,上菜撤盘的速度非常快。菜品选择挺多的。锅底选择种类多。牛肉处理的干净,久煮不老。蔬菜全部洗的很干净,没有烂菜。推荐,

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:85元
  • 绝对地道的老北京铜锅涮羊肉,因为就住在西海不远的胡同里,经常溜达到后海这边吃饭,夏天室外有露天的座位,可以吹着什刹海的凉风边吃涮肉,很是惬意,如果是来北京旅游的朋友可以选择在这吃上一顿正宗的铜锅涮羊肉,比海底捞那种电磁炉的有感觉,芝麻烧饼很好吃强烈推荐,鲜羊肉和肥牛味道都很正,还有鲜百叶也可以一试,在后海这地界南门也不算高消费,性价比绝对够高,味道也不会让你失望的,别错过了

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  • 个人感觉铜炉火锅涮东西就是很容易就熟~无论是木耳、杏鲍菇还是豆腐都很快就能吃了哈哈,他家的麻酱是味道很棒的~烧饼朋友也很喜欢有嚼劲~肉之类的都还ok,喜欢豆腐和杏鲍菇,点了个四色面只吃了番茄面鲜羊肉不过真的很赞,肥瘦结合,没有硬结,入口稍一嚼就烂了,肥美多汁

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 南门涮肉是老北京的大铜锅涮肉,环境干净整洁,非常有老北京的特色,饭店表面是翻新的北京标准四合院,亲切宁静,有浓厚的生活气息,庭院方阔,但是有些吵闹。每桌送一个粉丝,小菜3盘:萝卜干,蒜头,花生。涮肉真新很赞,羊肉都分得很细,肉新鲜切的也薄,肥瘦均匀,口感特别好。肉非常鲜,非常嫩,肥瘦相间,不柴不腻。牛上脑:花色艳丽,均匀的布满大理石花纹,入口滑嫩。牛键子:新鲜透彻,半透明的筋密布其间,入口酥脆。不可久涮。羊上脑:软嫩鲜滑,口感充实,鲜香无比。为我们服务的服务员显得有些不勤快,敷衍,素质有待提高。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 最有感觉的还是铜火锅 古色古香的 味道还是不错的 调料什么的都比较齐全 也很好 毛肚觉得还不错 配上几个蒜头 味道美极了

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 一直很喜欢这家豆捞的口味, 特别是调料比较丰富,并配有小菜和水果,当然红豆粥也相当不错哦

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  • 口味:4  环境:4  服务:5    人均消费:138元
  • 南门这家店蛮有特色,环境也好,四合院里边满足了我所有吃涮肉的仪式感!哈哈哈,来之前还在品味全城里了解特色菜品,在这里也推荐给大家 雪花牛肉、酥皮虾,芝麻酱也很有特色哦

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 最有感觉的还是铜火锅 古色古香的 味道还是不错的 调料什么的都比较齐全 也很好 毛肚觉得还不错 配上几个蒜头 味道美极了

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  • 口味:3  环境:5  服务:4   
  • 到的时间比较早,根本不用排队,服务特别好,上菜速度也很快,点了很多半份的菜,但是量很大,最后剩下很多

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 一定要早去,等位就等了将近两小时,还好周围前海后海可以遛遛。口味不错,服务也到位,价格合理,菜量十足,要是想吃清真涮羊肉,这里还是一个不错的选择的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 在什刹海,周边的景色很好,这里的环境非常的好,服务员的服务也很到位,还是很赞的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 餐厅环境干净整洁,最好吃的当然是涮羊肉,味道让人回味不绝,第一次吃铜火锅,感觉太棒了,好有格调,不一样的感觉,不一样的味道。

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  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:77元
  • 第一次吃铜火锅,哈哈哈古色古香,味道很棒,和吃四川火锅完全不一样的感觉,还有就是熟的,推荐吃菌类,木耳啊蘑菇啊杏鲍菇啊。环境也是特别赞,推荐去尝尝

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:3元
  • 在胡同小巷中,坐在露天的院子里,惬意地品尝着美食,更是别有一番曲径通幽的清新自然之感!推荐看看。

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  • 点了太阳肉,这个肉质味道很不错,别看很瘦,但是肉质一点不柴,而且切的特别薄,一烫就熟了,特别香。他家的麻酱小料也不错,挺浓的,多放点香菜更香。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 晚饭在南门涮肉,这是朋友推荐的,在北京应该也算有名吧,去的晚了大锅没了只有小锅……吃的没有大锅爽啊……肉跟在上海吃的不一样,我觉得尤其是那个羊腱子肉好吃!店里有大份小份两种规格选择,大家就看自己的需求啦~

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 羊肉在遵义的时候吃怕了,不过来到北京之后,吃了这家感觉到了久别熟悉的美味,环境很不错,服务员热情周到,冬天吃羊肉是不错的选择。

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 梨园店吃的 去的时候不用等位 点了巴蜀牛肉 无论是木耳、杏鲍菇还是豆腐都很快就能吃鸭肠 虾滑 撒尿牛肉丸 另外的就是腐竹 竹笋 青笋 海带 藕片 山药 等等蔬菜 最后还加了一份鲜鸭血

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 菜品很新鲜,饮料免费,等位就等了将近两小时,还好周围前海后海可以遛遛。口感也很不错,不像是勾兑的那种。大学时候在山东经常吃福口居,这次去感觉一切都没变,服务比以前更细心了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 店里环境不错,桌上摆盘很精致,用的锅古色古香吃起来给人别有一番韵味。羊肉肥瘦适中、不柴不腻很喜欢。

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1-20 / 47条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 什刹海街道南官房胡同1号(银锭桥南)
  • 标        签: 老北京火锅 火锅
  • 电        话: 83227033
  • 营业时间: 全年 11:00-23:00
餐馆介绍:
这家南门涮肉位于北京什刹海银锭桥边上,是老城区里一处传统的四合院,浓浓的老北京风情。南门涮肉创建已二十多年,靠着一直用心和诚信经营在北京赢得了知名度。也许是自家牧场的原因,这家店的羊肉味道鲜美,坐在四合院里,就着老北京火锅欣赏着什刹海边的美景,真是惬意无比。

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