张记烤羊腿(安定门店)

Zhangjikaoyangtui (andingmen)  

  • 4.5 分享餐厅
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  • 生意非常红火的一家烤羊腿,经常排长队。烤羊腿味道真的不错,腌制的绝对够味儿,处理到位没有膻味,外香里嫩,羊肉非常新鲜。

    来自 水漫三楼 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

烤串 , 肉串 , 烤肉筋 , 肉筋 , 大腰子 , 羊脆骨 , 馕 , 烤花卷 , 牛心管 , 烤鹌鹑 , 烤羊脆骨 , 酱拌小萝卜 , 原浆啤酒 , 酱拌萝卜 , 炝拌圆白菜 , 小葱拌豆腐 , 拍黄瓜 , 羊肉串 , 烤羊腿 , 烤馕

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(13条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.4
  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:100元
  • 生意非常红火的一家烤羊腿,经常排长队。烤羊腿味道真的不错,腌制的绝对够味儿,处理到位没有膻味,外香里嫩,羊肉非常新鲜。

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  • 在新疆吃惯了烤肉,回到北京,总还是想好这一口。思来想去,上个周末就去了这家以烤羊腿为主打的烤肉店。
    还记得第1次去的时候。被这家的口味所惊艳,这次来也算是轻车熟路,直接点上肉串和羊腿就开烤。
    由于地处核心区,所以这家店的环境上没什么可说的,真的是很不优雅,即使是2楼包间,其实也是跟其他的食客来拼一个。
    但也就是这样外在是市井小店的感觉,炭火烤出来的是足足烟火气的美味。口感上真的是不输新疆烤肉,肉串和羊腿的价格也很亲民,如果是外地来京旅游,又不知道吃点什么好的话,不如就来这儿整个羊腿。

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  • 中午和老几位们来聚餐
    给刚静心礼佛归来的 解封补肉

    店面的确是很传统的风格 卫生情况稍有点一般
    冷气虽然有 但受凉程度不均 排座位是个技术活
    碳烤的时候室内温度飙升 摆在桌面相应位置的小菜也是

    服务员态度还行 但细节上属实有些不走心
    比如点的菜品经常容易忘 一听可乐要催上三五次
    考虑到性价比和餐厅定位 倒也可以理解

    大羊腿真的是香 肉超级多 自己切还是帮忙剁碎的吃法都挺不错的 好吃!

    小菜都很家常 味道不错 吃起来令人舒适

    大串儿水平非常在线 羊肉的尤其好吃 但肉筋和牛胸口的火候掌控的不稳定 有些亟待回炉重造

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  • #快乐重启计划
    刚参加工作那会儿,这家是我们聚餐的首选,就是在那个时候,我发现自己真的是超级路痴——都是据点了,每次去我还是记不住是哪条胡同[擦汗]

    「烤羊腿」
    十年没去了,这次再吃竟然意外的好,别家的老店都是越做越差,他家竟然还进步了!

    后厨烤个半生的羊腿搬了上来,肉汁顺着烤肉的纹理在地心引力的驱动下肆意流淌,为敦实的羊腿披上了一层如梦幻般的神秘面纱。

    我被深深地震撼了,不由自主的咽了咽口水,紧接着夹住找准角度用力割下一块蘸满小料儿搁进嘴里,肉香顿时直冲脑门,皮的滋味、肉的弹性、烤的焦香、汁的回甘,巧妙的糅杂在一起,产生了奇妙的化学反应。

    随后就是一块接着一块的割肉吃肉,味蕾应接不暇,好吃到多巴胺在呐喊!

    如果懒得烤就跟店里说烤全熟了上来,人家也乐意,毕竟你吃的快人家翻台也快,他家是无论啥时去都会排队的。

    酒足饭饱,心满意足的离开,北京的夏天炎热但不焦躁,夜晚的小风吹来格外凉爽。形势再难,也要好好吃饭。

    #旅行幸福时刻 #我的放飞时刻 #城市里的私藏秘境 #菜市场里的人间烟火

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  • 在二环路里来说算是比较不错的店了,可惜排烟不是很好,难免烟雾缭绕

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1-10 / 16条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥132(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烤串 烧烤
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 北京市东城区安定门内大街266号
  • 营业时间:休息中 明天11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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