成都华尔道夫酒店·麒麟•扒房

 

  • 4.4 分享餐厅
  • 35条点评 | 写点评
  • 总评: 为什么大家对这家餐厅评价会这么高呢?害我误会它很好吃呢! 高空景色没什么吸引人的,菜品整体较普通,除了价格高点没什么亮点。 ...

    来自 摩小亚 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

这家美式餐厅的设计出自纽约著名设计师Jeffrey Beers之手,氛围别致又不失休闲。通过半透明的厨房,你可以近距离观赏厨师烹饪的整个过程。上等的牛排、足量的海鲜佐以精选的全球典藏葡萄酒,用餐体验令人难忘。

本店特色美食

石斑鱼 , 海鲈鱼 , 澳洲和牛肉眼 , 红丝绒蛋糕 , 牛柳 , 战斧牛排 , 法式洋葱汤 , 海鲜藜麦沙拉 , 西班牙辣味红肠及蛤蜊汤 , 费城芝士蛋糕 , 白葡萄酒煮青口 , 阿拉斯加蟹肉糕 , 惠林顿牛排 , 洋葱汤 , 生蚝 , 传统罗西尼牛排 , MB9西冷 , 和牛三重奏

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(35条点评)

写点评
4.4/5分
口味 4.3
环境 4.7
服务 4.6
  •   人均消费:800元
  • 总评:
    为什么大家对这家餐厅评价会这么高呢?害我误会它很好吃呢!

    高空景色没什么吸引人的,菜品整体较普通,除了价格高点没什么亮点。
    服务不够机警,且主动性差,服务费略感不值。
    餐厅环境还行吧,装修风格我不是特别喜欢,色调比较暗。

    恩,也就是图个人少清净,档次够。其他的没感觉。

    评分:78分
    性价比:❤❤❤

    其实酒店大堂吧的设计还是不错呀,酒店自助餐和早午餐的水平也蛮高啊,为什么到了牛扒坊就会这样了呢?

    【餐前面包】温热的面包新鲜上桌,拿在手里还能感觉到腾腾热气在往外冒,面包组织柔软有弹性,外壳薄而香脆,掰开来还簌簌掉渣。只是我不喜欢配的油醋汁和和黄油。单吃足够美味。

    【辣味阿拉斯加蟹肉饼】138元。
    比起茹丝葵的蟹肉饼不管是味道还是口感,还是仪式感,都差得太远太远。
    【海鲜藜麦沙拉】138元
    再一次事实证明,我对藜麦是爱不起来咯!
    那两块金枪鱼老得都跟鸡肉一样了,还是微煎?你在骗我不懂事吧!虾、带子、鱿鱼这些海鲜的食材还算不错,只是因为我不太喜欢这个青柠辣椒油醋汁,所以都爱不起来。

    【西冷牛排】220G 458元
    选用的是澳大利亚斯道克亚德-安格斯250天谷饲牛肉。推荐3-5成熟。小亚选了5成。
    真的很大块很扎实,吃完饱腹感是相当的足。
    可是我并没有吃到想象中的惊喜口感,嚼劲足,但是柔嫩不够,或许更适合三分熟吧。
    酱汁我也不太喜欢。总之就是吃完了,除了腮帮子特累,其他的没感觉。

    【香煎龙虾及带子】388元
    这道主食按理说我应该会很喜欢,因为龙虾和带子都是很爱的食材,可是事实并非如此。
    黄油烤过的龙虾肉,软滑而缺少该有的紧实感,嫩也说不上,总之就是很散的口感。
    带子口感还不错,娇嫩细腻,配上香草奶油和龙虾汁,咸鲜饱满。

    【土豆泥】58元
    一碗特别朴实的土豆泥,味道没问题,可口细腻,淡淡奶香,土豆的本真味道越品越有滋味。
    只是,能不能稍微花点心思,上它上桌呈现得更好看一点点呢?
    【黑松露薯条】58元
    特别是趁热吃,外壳脆脆,里面的土豆还粉糯糯热乎乎的,蘸上番茄酱,好吃得想舔手指哦。
    【费城芝士蛋糕】68元
    说是芝士蛋糕,我觉得更像是芝士口味的舒芙蕾,轻盈细腻,软绵甜香,入口即溶。

    【树莓拿破仑】68元
    三层酥皮,中间夹着奶油,点缀树莓酱和新鲜蓝莓。这样的拿破仑我表示太肤浅。

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  •   人均消费:500元
  • 总评:
    这是第二次光顾了,生意比之前要好。
    餐厅视野特别棒,特别在夏季的晚餐时间去,七彩的漫天晚霞棒呆了。
    高空靠窗位,周到细心的服务,精致的餐食,一切都很美好。

    建议啊,如果是什么纪念日之类的节气,选这家没毛病。

    评分:88分
    性价比:❤❤❤

    提前预约了靠窗位,从傍晚坐到天黑,看着窗外的蓝天白云,变幻成粉紫色晚霞,再到夜幕降临,城市灯光星星点点,灯火阑珊。
    不同的时段都有不同的美,心情的愉悦程度一直高涨,突然觉得很适合求婚呢。哈哈!

    选了2份套餐。这样比较省心啦,不用挨着点菜,全凭安排。
    【餐前面包】有三款,然后配了三款特制酱,很特别,我还蛮喜欢绿色的罗勒酱的;
    【前菜】 凯撒沙拉。 平日里也挺喜欢吃这款沙拉的,基本上是首选,他们这人的酱汁拌得刚刚好,不会很浓腻,清新脆嫩;

    【汤】招牌洋葱汤。喝过很多洋葱汤,他们家一定是颜值最高的,用一个生洋葱做器皿,一起蒸烤,汤熟了,洋葱也软了,洋葱味是从里到外的散发阵阵迷人香气。

    【清口小吃】柠檬香槟雪芭。作为主食之前的清口小食,这个真的是很棒了,冰沁爽口,清新解腻,前面洋葱汤的浓郁气息都一扫而空了。

    【主菜】二选一,有大西洋黑鳕鱼和澳洲肉眼。两款都尝了尝,女生呢建议点鳕鱼,男生点肉眼。鳕鱼很厚实一块,还包裹了一层帕尔玛火腿薄片,咸香鲜嫩,搭配得很妙;肉眼五分是最好的,配了几款酱汁,各有风味,但撒上一点海盐和黑胡椒颗粒就足够了。

    【甜点】芝士蛋糕。这个似乎是最经典的西式甜点,浓醇厚实,搭配新鲜浆果,甜酸不腻。

    每上一道菜,服务员都会认真介绍,餐间的各种服务都不多不少,分寸感很强,值得夸赞。

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  • 谁懂啊,华尔道夫酒店的麒麟·扒房西餐厅竟然有工作日午市套餐了~肯定不是工作餐平替,但是51楼的高空午餐,还是适合和ta来个忙里偷闲的约会💫

    客人可以选择两道式,三道式,再到四道式
    完全是正餐的出餐标准和流程🍽️
    前菜、例汤,再到主食、甜品
    花更少的价格感受一下华尔道夫的星级出品

    🥑🥑🥑

    平时晚餐卖八九百一份的和牛扒
    也加入了午市工作餐
    经典的凯撒沙拉🥗➕牛扒🥩➕奶油蘑菇汤🍄
    这是我最钟爱的工作日低脂套餐

    但是服务完全不打折
    星级酒店的舒适感,是进门就能感受到的~💁

    最重要的是,坐在这里,心情大好
    在几百米城市上空,欣赏南门的车水马龙
    眺望双子塔白天的静谧模样
    是给工作日的繁忙自己一点治愈的空隙💛

    #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #适合约会的高颜值西餐厅 #成都西餐厅

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  • 🍽️成都华尔道夫麒麟扒房
    美食环境氛围绝佳的顶级享受✨
    -
    📍位于成都华尔道夫酒店 51 层

    在这里,不仅可以品尝到顶级的美食
    还能欣赏到迷人的城市夜景🌃
    氛围感直接拉满
    大幅的落地窗 打卡双子塔的最佳观景位
    享受美食 坐拥城市繁华~

    一定要点!
    【海陆双拼】一次就能尝到陆地🐂与海洋🦞的美味,牛排鲜嫩多汁,龙虾鲜美可口,搭配上丰富的配菜和特制酱汁,精致又美味~

    在这里 可以享受一场视觉和味觉的双重盛宴[Clapping]

    #成都华尔道夫 #麒麟扒房 #美食攻略 #氛围感 #顶级享受 #成都约会小众餐厅 #成都特色美食推荐 #成都美食攻略 #吃一顿海鲜大餐 #浪漫约会餐厅

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  • 夜色将至的黄昏尤为迷人
    作为成都适合看日落的云端餐厅
    浪漫的氛围刚刚好,很适合约会

    品尝了新推出的云端纪念日套餐
    菜品精致,美酒、佳肴还有绝美夜景
    每个纪念日都想来这儿

    ⚪️云端纪念日双人套餐
    🔸甄选冰镇海鲜拼盘
    上层的海鲜食材,冰镇更能凸显本来的鲜美,生蚝贴心的还能用两种烹饪方式加热

    🔸黑松露奶油蘑菇汤卡布奇诺
    黑松露的香气浓郁鲜香,唇齿间的美味体验

    🔸烟熏慢烤三文鱼
    仪式感满满的餐品,慢烤的三文鱼外皮酥脆,内里又是多汁的口感

    🔸水蜜桃青柠冰沙
    精致的小巧的冰沙,酸甜冰爽的口感,入口就被惊艳了,太开胃了

    🔸炙烤和牛罗西尼牛腩排
    五分熟的爆汁口感刚刚好,鲜嫩多汁,美味

    🔸华尔道夫红丝绒蛋糕
    招牌的红丝绒蛋糕,口感绵润又细腻,香醇迷人

    #浪漫约会餐厅 #景观餐厅 #假装在国外 #这些酒店景观超赞 #吃一顿海鲜大餐

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  • 店名:【麒麟·扒房(华尔道夫酒店)】

    地址:成都市石羊街道天府大道北段1199号华尔道夫酒店51楼(银泰中心in99)

    去过很多次麒麟扒房,每次去都会感叹不一样美好。
     
    这次因为是友人小聚,所以特别预订的是入口左手边的包房,落地窗外的景观真的是美哭啊。
    不管是夕阳的壮丽,还是双子塔+金融城的繁华夜景,无一不美得想拍个100张不撒手。
    不过呢,真的还是肉眼看见最过瘾,拍出来的不及十分之一。
     
    再来说说餐厅本身吧。
    心情好,吃什么都开心,况且他们家的出品一贯稳定有品质,还有专业而周到的服务加持,真的很圆满。
     
    套餐安排挺合理的,我简单写写比较深刻的菜品吧。
     
    【餐前面包】里面那个脆脆的面包薄片好赞哦,吃完不够,还让服务生额外送了一盘来,又是秒空!要不是担心后面的主菜吃不完,真的还想再多来几盘,哈哈哈!
    【柑橘渍带子】柑橘风味真的很夏天很清新,会第一口就被惊艳哦;
    【黑松露奶油浓汤】这个特别鲜美浓醇,但是呢又不会腻,我很喜欢;
    【5J火腿油封澳洲小青龙虾】好爱好爱这个小青龙的肉肉哦,又嫩又鲜甜,绝了;
    【水蜜桃青柠沙冰】撒在顶上的青柠皮屑,绝对是点睛之笔,沁人心脾的清新,让整个味蕾再一次被惊喜到了;
    【M5和牛西冷牛排】肥美柔嫩。一整块吃完满足到语塞,久久回味。
     
    好吧,美景和美食,相得益彰的互相成就,真的是美好而难忘的夜啊。
     
      #夏日新趣处 #夏日美食探店 #吃货达人打卡吧 #927就爱吃美食林 #我是旅行者

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  • 华尔道夫酒店 ✖️#巴黎之花香槟
    携手发起🍃春日晚宴,滋味有趣。
    95后新锐Chef Ted 审美和技术都很在线。

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  • 华尔道夫主厨季
    以和牛食材为主的复合型调味,展示出丰盛的一餐,天际线美景的夜幕下享用晚餐,在华尔道夫51楼是比较惬意的一件事。
    运用了本地食材比如金堂的陈皮、龙泉山的水蜜桃,本地口味,比如四川烧椒酱和青花椒口味,加上西餐的美观,具有了创意。我最喜欢的一道菜是纯血和牛清汤,本以为端上来两片生和牛肉有点担心,没想到高温的清汤淋进去口感刚刚好,还带有陈皮的清香;口感和口味的平衡恰到好处。 #成都ins风拍照地 #浪漫约会餐厅 麒麟•扒房(华尔道夫酒店)

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  • 位于华尔道夫酒店五十一楼的高端美式餐厅,环境别致奢华,价格不菲。

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  • 🌈黎哋好啊,我系渣渣辉
    🌈成都高空餐厅,非属华尔道夫-麒麟·扒房了。南门当之无愧的视野佳地,交子大道,网红桥,金融城等美景尽收眼底。
    🌈麒麟·扒房是一间地道的美食扒房餐厅,由纽约著名大师Jeffrey Beers之手设计,灵感源于二三十年代的美国工业风。
    🌈开放式的厨房让人可以欣赏主厨炮制美食的过程,还能边吃美食欣赏绝佳成都美景。

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    🌈美食推荐
    💛华尔道夫经典班尼迪克蛋
    经典的美式班尼迪克蛋,精髓就是溏心水波蛋,蛋要分熟度,越新鲜的越好,搭配着火腿和松饼一起食用,成为早餐里最靓的仔!
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    💛炙烤波士顿龙虾
    豪华霸气,外焦里嫩,内里的肉质松软可口,Q弹的虾肉,牙齿都要弹掉啦!
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    💛嫩滑奶油南瓜汤
    冬日里的暖胃美食,南瓜的浓香搭配着奶油的阵阵清香,汤汁流入口中,温暖着整个身体。
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    🌈还有很多特别好吃精致的菜品,卡普列塞沙拉,麒麟冷切拼盘,和牛意大利面,炙烤扇贝,经典热狗,哈根达斯
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    🌈闲暇的周末时光,品一席精致的早午餐。
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    🌈店名:华尔道夫·麒麟·扒房
    📍地址:成都市天府大道北段1199号华尔道夫酒店51楼
    ⭐️推荐:班尼迪克蛋,炙烤波士顿龙虾,嫩滑奶油南瓜汤
    🚎交通:地铁1号线金融城站
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    🌈一个很渣的全国旅游博主
    🌈不定期分享吃喝玩乐一条龙
    🌈喜欢的记得💜和⬇️,以防找不到吼
    #成都#华尔道夫·麒麟·扒房#成都华尔道夫#成都美食#成都酒店#成都探店##秋天的调色盘 #吃出幸福感 #网红打卡地 #一起去探店

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1-10 / 35条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1325(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 其他西餐 牛排
  • 电 话: 028-68706054
  • 地 址: 天府大道北段1199号华尔道夫酒店51楼(银泰中心in99)
  • 营业时间:休息中 12:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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