嘉州叶婆婆钵钵鸡(太古里店)

Ye Po Po (Taikooli)  

  • 5 分享餐厅
  • 577条点评 | 写点评
  • 《41年来,唯一不变的就是那种味道》最近抖音上非常火的钵钵鸡成了网红,它是成都最近几年非常流行的特色小吃,一听其名,就觉得很新奇。说...

    来自 心灵宫殿 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
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本店特色美食

樟茶鸭 , 豆花 , 钵钵鸡 , 甜水面 , 串串香 , 鲜果奶香西米露 , 秘制牛肉 , 醪糟荷包蛋 , 醪糟粉子蛋 , 峨眉雪 , 红油味钵钵鸡 , 招牌鸡汤饭 , 藤椒味钵钵鸡 , 手工薄饼 , 老红糖凉糕 , 特色臊子蛋炒饭 , 冰粉 , 太古里 , 老红糖手搓冰粉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(577条点评)

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  • 《41年来,唯一不变的就是那种味道》

    最近抖音上非常火的钵钵鸡成了网红,它是成都最近几年非常流行的特色小吃,一听其名,就觉得很新奇。

    说到这家叶婆婆钵钵鸡算是成都最火的一家代表,经常上各种美食网站的必吃榜,算是网红店。太古里店位于锦江区油篓街48号附1号,在远洋太古里边,我从峨眉山旅游回成都,一路奔途过来,到了门口已经过饭点了,依然还排长队,果然很火。

    好在可以先点单,话不多说咱就开始吧。店内装修清新明亮的原木风,暖黄的灯光使就餐环境很小资。店内铭牌和菜单上无不一刻说明叶婆婆钵钵鸡的历史,始创于1980年乐山,以及叶婆婆起源的故事,乖乖创店超过40年的历史,比我们年龄都大得多。

    叶婆婆家的钵钵鸡汤底有2种,红油味钵钵鸡和藤椒味钵钵鸡,虽然很多人推荐红油味,但个人更喜欢藤椒味,一次性汤底竹签一个人才3元,荤素0.7元/串,很便宜。就餐是自选模式,食品柜里可选的品种真的很多,分量也很足,菜品摆放整齐,而且很干净,自助拿菜,然后报桌号交给服务员加工。还根据网站推荐的点了招牌特色臊子蛋炒饭,老红糖冰粉等,因为只有一个人就餐,无法点更多的美食,只好作罢。

    钵钵鸡的灵魂就是那一锅汤底,汤的味道十分鲜香浓郁,配料也都是现点现调。因为不喜欢吃重辣多油,藤椒味真的很适合。青花椒的香麻和汤汁的鲜美搭配在一起,微辣带麻,一点都不油腻。

    串串选了黄喉,牛肉,毛肚,响皮,莲藕,青笋,无骨鸡爪,小肝郡,牛肚,魔芋……每种都拿一样,全部吃个遍,才算不枉此行。用这清爽的灵魂藤椒汤底去涮各种的串串,简直清爽到让你把持不住青花椒味!

    特色臊子蛋炒饭,不愧为店内招牌,不能不点,每一桌上都有这一大盘炒饭,好大一份,炒得粒粒分明,饭粒晶莹剔透,入口喷香四溢,跟钵钵鸡是绝配,太好吃了!

    老红糖冰粉,在如今冰粉大多花哨的今天,但它始终不变保持着那份朴实的老红糖味,可口爽滑。

    人的味蕾是不会骗人的,舌头会让你一下子就能记住了这个味道,非常的独特和纯粹。叶婆婆钵钵鸡,41年来,唯一不变的就是那种味道!

    小贴士:
    交通:成都地铁2号线【东门大桥】站D2出口或2/3号线【春熙路】站B出口;
    推荐指数:五颗星
    特色菜推荐:招牌特色臊子蛋炒饭必点,老红糖冰粉,老红糖凉糕,謬糟荷包蛋等,钵钵鸡汤底有2种,红油味钵钵鸡和藤椒味钵钵鸡,看个人口味选择,不过人多时可以2种都选。

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  • 来四川怎么能不吃钵钵鸡 这里离里又近 又好吃还便宜 真的爱了 吃完就逛太古里 巴士的板

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  • 🏠环境:
    店内环境太黑了,中午去吃饭,走到门口还以为没有营业。
    走进店才发现店内灯光比较昏暗,刚刚好够照亮每桌的钵钵鸡。
    🧡服务:
    服务稍显粗糙,不过结账系统做得蛮好的,自助结账也挺方便。上菜速度不快不慢,按照现煮的时长来说很正常。
    ⭐️性价比:
    人均不超过50就能吃的比较饱,而且味道不错。

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  • ·
    身为一个几乎吃遍成都所有网红餐馆的吃货整理了里面2w张照片‼️
    选出了这些宝藏美食店秘都巨巨巨好吃来成都的朋友一定要去吃啊啊啊
    ·
    1️⃣烤匠麻辣烤鱼(IFS店)
    川渝烤鱼排队王,爱吃烤鱼的一定要来,招牌麻辣烤鱼太香了
    ·
    2️⃣嘉州叶婆婆钵钵鸡(太古里店)
    成都排名第一的钵钵鸡,红油味的超好吃,还有正宗的乐山甜皮鸭
    ·
    3️⃣酥香门弟锅盔凉粉(耿家巷店)
    成都最值得去吃的锅盔,料特别多,必吃锅盔夹凉粉和凉面
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    4️⃣俭让佬妈现卤串串(五块石店)
    现穿现卤的串串食材非常新鲜,味道也超好吃,锅底也醇香浓郁
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    5️⃣酒酿三角粑(楠香山)
    外面烤的香香脆脆,里面软绵绵糯叽叽,还有米酒的香味
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    6️⃣杨梅冰汤圆(路边摊)
    夏日限定甜品,口感糯叽叽的,颜值还很高,拍照超好看
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    7️⃣锅巴土豆(路边摊)
    成都的特色小吃,土豆外面香脆裹着辣油和各种佐料,超好吃
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    8️⃣鑫记婆婆兔
    这家店的兔脑壳,啃起来麻麻辣辣,连骨头都是香的,超好吃
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  • 第一次来成都 落地后 接机司机师傅推荐去这里感受下钵钵鸡
    对于不太能吃辣的馋嘴星人 很好吃 很香 量也可以 价格也亲民 很不错的选择
    环境很干净卫生 服务员大姐也很热情
    食材挺新鲜的 个人喜欢醪糟汤圆冰粉
    好评~

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  • 开篇碎碎念:
    作为一个常年996的打工人,终于在这个秋天实现了心心念念的成都之旅。4天3夜的行程,没有赶场子的匆忙,只有悠闲自在的慢生活。这篇游记不仅记录了我的所见所闻,更是一份诚意满满的攻略,带你吃遍成都美食,玩转必打卡景点!

    🏨 住宿推荐:
    选择住在春熙路附近,交通便利,美食云集。我入住的是亚朵S酒店,房间干净舒适,楼下就是各种网红美食,步行到太古里只要5分钟,性价比超高!

    🚶‍ 行程安排:

    Day 1:抵达成都 - 宽窄巷子 - 奎星楼街 - 火锅

    下午抵达成都,放下行李直奔宽窄巷子。古色古香的建筑,琳琅满目的小店,感受成都的市井气息。

    晚餐在奎星楼街解决,推荐"冒椒火辣"的冷锅串串,香辣过瘾!

    晚上体验成都火锅,推荐"蜀九香"或"大龙燚",记得点毛肚、黄喉、鸭肠,配上香油碟,巴适得板!

    Day 2:大熊猫基地 - 武侯祠 - 锦里 - 蹄花汤

    早起去看国宝大熊猫!建议7点半前到达基地,可以看到熊猫宝宝吃早餐,萌化你的心!

    下午游览武侯祠,感受三国文化,隔壁就是锦里古街,品尝各种小吃,推荐糖油果子、三大炮。

    晚餐来碗老妈蹄花汤,汤白味浓,蹄花软糯,配上蘸碟,简直不要太满足!

    Day 3:人民公园 - 成都博物馆 - 太古里 - 钵钵鸡

    早上体验成都人的慢生活,去人民公园喝碗盖碗茶,掏个耳朵,感受悠闲自在。

    下午参观成都博物馆,了解成都的历史文化。

    傍晚逛太古里,感受时尚与传统的碰撞,打卡网红熊猫屁股。

    晚餐推荐"叶婆婆钵钵鸡",麻辣鲜香,菜品丰富,配上冰粉,解辣又解腻!

    Day 4:春熙路 - 天府广场 - 豌杂面 - 返程

    最后一天睡到自然醒,去春熙路逛逛,感受成都的繁华。

    中午来碗地道的豌杂面,推荐"小谭豆花",面条劲道,杂酱香浓,配上耙豌豆,回味无穷!

    下午在天府广场拍照打卡,结束愉快的成都之旅。

    🍜 美食推荐:

    蹄花汤:老妈蹄花、廖记蹄花

    豌杂面:小谭豆花、巷子面

    冷串串:冒椒火辣、钢管厂五区

    钵钵鸡:叶婆婆钵钵鸡、乐山鲜知味钵钵鸡

    小汤圆:赖汤圆、龙抄手

    💡 旅行小贴士:

    成都地铁发达,建议购买天府通卡,方便出行。

    成都天气潮湿,记得带好雨具和防晒用品。

    吃火锅建议点鸳鸯锅,可以照顾到不同口味。

    看大熊猫尽量早上去,下午熊猫宝宝可能会睡觉。

    写在最后:
    成都,一座来了就不想走的城市。这里有美食、有美景、有文化,更有让人留恋的慢生活。希望这篇游记能帮助你规划一次完美的成都之旅,感受蜀都的独特魅力!

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  • 罗妈砂锅:作为超火的砂锅品牌,深受上班族喜爱。人均仅25r,性价比超高。

    - 推荐菜品:必点油泼毛血旺,鲜嫩的毛血旺搭配热油激发的香气,让人欲罢不能;砂锅麻婆豆腐,麻辣入味;砂锅红烧肉,肥而不腻 。

    - 营业时间:11:00 - 21:00

    - 店铺地址:三圣街34号(从地铁3号线春熙路地铁站E2口出发,步行仅250m)

    无名冒菜:这家的冒菜堪称一绝,吃过就难忘,人均40r,价格很实惠。

    - 推荐菜品:冒牛肉肉质鲜嫩,裹满香辣汤汁;无名冒菜食材丰富,味道浓郁;焦糖豆腐花口感细腻,甜而不腻 。

    - 营业时间:11:00 - 24:00

    - 店铺地址:中新街49号附25号1层(从地铁2号线春熙路站D口步行690m即到)

    叶婆婆钵钵鸡:独特的风味,香气扑鼻,店里的嬢嬢十分热情,人均消费57r 。

    - 推荐菜品:红油味钵钵鸡,红油鲜香,串串入味;特色臊子蛋炒饭,粒粒分明,臊子超香;老红糖手搓冰粉,冰爽解辣 。

    - 营业时间:10:00 - 21:30

    - 店铺地址:油篓街68号(从地铁2号线东门大桥站D2口步行480m可达)

    - 贴心提示:可以事先在网上查看排队情况,还能在线取号,节省时间。

    西月城谭豆花:作为成都的老字号特色小吃店,承载着几代人的记忆,人均28r。

    - 推荐菜品:冰醉豆花,酒香与豆香完美融合;甜水面,口感筋道,甜辣交织;豆花面,爽滑的豆花搭配劲道面条 。

    - 营业时间:8:00 - 20:30

    - 店铺地址:春熙路街道暑袜北二街56号1 - 6号(从地铁4号线太升南路站B口步行650m)

    许孃越南卷粉:在网红小吃中独树一帜,充满清新的异国风味,人均只要13r 。

    - 推荐菜品:香菇肉馅卷粉,香菇的鲜香搭配软糯外皮;越南卷粉,原汁原味;全家福卷粉,一次尝遍多种口味 。

    - 营业时间:10:30 - 22:00

    - 店铺地址:蜀都大道大慈寺路与北纱帽街交叉口西北60米(从地铁2号线春熙路站出口步行770m)

    赖汤圆:在成都美食界地位超然,是汤圆的代表品牌,荣登网红必吃榜,人均28r 。

    - 推荐菜品:招牌赖汤圆,软糯香甜;钟水饺,皮薄馅大,配上特制红油;熊猫汤圆,造型可爱,口味独特 。

    - 营业时间:8:00 - 23:00

    - 店铺地址:总府路23号附2号(从地铁2号线春熙路站出口步行740m)

    老妈蹄花:经成都资深老饕强烈推荐,作为非遗蹄花,品质有保障,人均64r 。

    - 推荐菜品:老妈蹄花汤,汤汁浓郁,蹄花软烂;冰粉,手工制作,清凉可口;夫妻肺片,麻辣鲜香 。

    - 营业时间:11:00 - 次日1:00

    - 店铺地址:总府路20号 - 附1(从地铁2号线春熙路站出口步行690m)

    罗玉莎蛋烘糕:价格亲民,是平价蛋糕店的代表,人均仅8r 。

    - 推荐菜品:开心果奶油蛋烘糕,开心果香气浓郁;肉松奶油蛋烘糕,咸甜搭配;芋泥奶黄蛋烘糕,芋泥与奶黄的完美结合 。

    - 营业时间:12:00 - 21:00

    - 店铺地址:正科甲巷与春熙路东段交叉口西北角(从地铁2号线春熙路站出口步行570m)

    #成都旅游攻略 #成都美食

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  • 宝子们听好了,以下这些美食一定要去打卡!我昨晚激动得都睡不着觉了,连夜给大家整理出了这份超详细的攻略✨。

    无名冒菜:这家的冒菜真的绝了,人均40r就能吃得超满足🤩。
    🌟推荐菜品:鲜嫩的冒牛肉、独具风味的无名冒菜以及香甜可口的焦糖豆腐花。
    🕙营业时间:11:00 - 24:00
    📍地址:中新街49号附25号1层(地铁2号线春熙路站D口步行690m)

    老妈蹄花:这可是成都老饕们强烈安利的非遗蹄花,人均64r,味道超赞👍。
    🌟推荐菜品:浓郁鲜香的老妈蹄花汤、清凉爽口的冰粉以及咸香入味的夫妻肺片。
    🕙营业时间:11:00 - 次日1:00
    📍地址:总府路20号 - 附1(地铁2号线春熙路站出口步行690m)

    西月城谭豆花:作为老字号的成都特色小吃店,人均只要28r,性价比超高👏。
    🌟推荐菜品:冰醉豆花口感细腻,甜水面筋道有嚼劲,豆花面更是别具风味。
    🕙营业时间:8:00 - 20:30
    📍地址:春熙路街道暑袜北二街56号1 - 6号(地铁4号线太升南路站B口步行650m)

    许孃越南卷粉:在网红小吃界堪称小清新的存在,人均13r就能品尝到独特美味😋。
    🌟推荐菜品:香菇肉馅香气四溢,越南卷粉清爽可口,全家福更是丰富多样。
    🕙营业时间:10:30 - 22:00
    📍地址:蜀都大道大慈寺路与北纱帽街交叉口西北60米(地铁2号线春熙路站出口步行770m)

    罗玉莎蛋烘糕:这是一家平价又亲民的蛋糕店,人均8r就能拥有甜蜜滋味🥰。
    🌟推荐菜品:开心果奶油蛋烘糕充满坚果香气,肉松奶油咸甜交织,芋泥奶黄蛋烘糕口感绵密。
    🕙营业时间:12:00 - 21:00
    📍地址:正科甲巷与春熙路东段交叉口西北角(地铁2号线春熙路站出口步行570m)

    叶婆婆钵钵鸡:独特的口感和迷人的香气让人回味无穷,嬢嬢人特别热情,人均57r😎。
    🌟推荐菜品:红油味钵钵鸡麻辣鲜香,特色臊子蛋炒饭香味扑鼻,老红糖手搓冰粉清甜解腻。
    🕙营业时间:10:00 - 21:30
    📍地址:油篓街68号(地铁2号线东门大桥站D2口步行480m)

    赖汤圆:作为成都网红必吃榜上的一员,是汤圆界的招牌代表,人均28r🤗。
    🌟推荐菜品:赖汤圆软糯香甜,钟水饺皮薄馅大,熊猫汤圆造型可爱。
    🕙营业时间:8:00 - 23:00
    📍地址:总府路23号附2号(地铁2号线春熙路站出口步行740m)

    罗妈砂锅:作为网红砂锅品牌,是上班族的“饭窝子”,人均25r很实惠💰。
    🌟推荐菜品:油泼毛血旺麻辣过瘾,砂锅麻婆豆腐鲜香下饭,砂锅红烧肉肥而不腻。
    🕙营业时间:11:00 - 21:00
    📍地址:三圣街34号(地铁3号线春熙路地铁站E2口250m)

    #成都春熙路美食 #成都美食 #成都旅游攻略

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  • 亲们,答应我,一定要去吃!好吃的让我睡不着,连夜整理攻略分享给你们~✨

    🌟叶婆婆钵钵鸡:那个独特的口感和香气,简直让人欲罢不能!嬢嬢人也超级好,人均只要57r哦~

    👉必吃美食:红油味钵钵鸡、特色臊子蛋炒饭、老红糖手搓冰粉😋

    🕒营业时间:10:00-21:30

    📍位置:油篓街68号,地铁2号线东门大桥站D2口出来走480m就到啦!记得提前网上看看人多不多,可以网上拿号喔~😉

    🌟西月城谭豆花:老字号成都特色小吃店,人均28r,性价比超高!

    👉必吃美食:冰醉豆花、甜水面、豆花面,每一口都是满足~😍

    🕒营业时间:8:00-20:30

    📍位置:春熙路街道暑袜北二街56号,地铁4号线太升南路站B口出来走650m就到啦!

    🌟赖汤圆:成都网红必吃榜,汤圆界的扛把子!人均28r,不吃后悔一辈子!

    👉必吃美食:赖汤圆、钟水饺、熊猫汤圆,萌化了我的心~🐼

    🕒营业时间:8:00-23:00

    📍位置:总府路23号附2号,地铁2号线春熙路站出来走740m就到啦!

    🌟无名冒菜:他们家的冒菜简直绝了!人均40r,吃过的都说好!

    👉必吃美食:冒牛肉、无名冒菜、焦糖豆腐花,每一口都是惊喜~🤩

    🕒营业时间:11:00-24:00

    📍位置:中新街49号附25号,地铁2号线春熙路站D口出来走690m就到啦!

    🌟老妈蹄花:成都老饕级别朋友强烈推荐!非遗蹄花,人均64r,不吃对不起自己!

    👉必吃美食:老妈蹄花汤、冰粉、夫妻肺片,每一口都是享受~😌

    🕒营业时间:11:00-次日1:00

    📍位置:总府路20号附1,地铁2号线春熙路站出来走690m就到啦!

    🌟罗妈砂锅:网红砂锅品牌,上班族的饭窝子!人均25r,吃到撑!

    👉必吃美食:油泼毛血旺、砂锅麻婆豆腐、砂锅红烧肉,每一口都是幸福~🥰

    🕒营业时间:11:00-21:00

    📍位置:三圣街34号,地铁3号线春熙路地铁站E2口出来走250m就到啦!

    🌟许孃越南卷粉:网红小吃界的小清新!人均13r,性价比爆棚!

    👉必吃美食:香菇肉馅、越南卷粉、全家福,每一口都是清新~🥗

    🕒营业时间:10:30-22:00

    📍位置:蜀都大道大慈寺路与北纱帽街交叉口西北60米,地铁2号线春熙路站出口步行770m就到啦!

    🌟罗玉莎蛋烘糕:平价亲民蛋糕店!人均8r,吃到满足!

    👉必吃美食:开心果奶油蛋烘糕、肉松奶油、芋泥奶黄蛋烘糕,每一口都是甜蜜~🍰

    🕒营业时间:12:00-21:00

    📍位置:正科甲巷与春熙路东段交叉口西北角,地铁2号线春熙路站出口步行570m就到啦!
    #成都美食 #成都逛吃

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  • 家人们谁懂啊!本打工人终于在太古里挖到宝了!这家藏在油篓街的「嘉州叶婆婆钵钵鸡」,简直是“穷鬼套餐”天花板——人均不到50,红油香到原地封神,乐山朋友吃了都直呼“DNA动了”!
    先说环境,藤编桌椅配绿植,妥妥的ins风,排队时还能拍两张“假装在度假”的ootd(虽然最后全是干饭图)。服务员阿姨热情得像过年催你吃肉的亲戚,上菜速度堪比外卖,本社恐都被感动到想写表扬信!
    𓌉◯𓇋 𓎩 𓃟 : ˗ˋˏ 𝗳𝗼𝗼𝗱𝗶𝗲🥢ˎˊ˗
    重点来了!钵钵鸡串串全部自选,红油和藤椒两种口味,本川渝人强推红油味——辣椒香而不燥,芝麻多到像不要钱,入口先是甜辣暴击,回味带着鸡汤的鲜,连土豆片都能吃出“脆升升”薯片的快乐!藤椒味更绝,麻得像初恋的心跳,青笋片和鸡胗蘸满汤汁,一口入魂,建议搭配荔枝味汽水「峨眉雪」,解辣又上头!
    食材新鲜到离谱,无骨鸡爪软糯到“脱骨自由”,秘制牛肉弹牙得像在嘴里蹦迪,连素菜都卷到不行——莴笋片脆到怀疑人生,藕片自带回甘,本减脂人含泪狂炫30串(减肥?明天再说吧)!
    最后必须夸夸碳水组合!臊子蛋炒饭粒粒分明,油香四溢,配钵钵鸡的汤汁拌饭,碳水脑袋狂喜!再来一碗老红糖冰粉,冰粉嫩到DuangDuang晃,红糖甜度刚好,直接梦回童年!
    据说叶婆婆是乐山40年老字号,从街边摊一路杀进太古里,靠的就是“整店输出”的加盟模式和祖传秘方(连鸡汤底都卷到用鸡骨熬制)。这么便宜又好吃的店,本打工人实名安利——求求别涨价,我能吃到天荒地老!
    ✨人均50吃出米其林快乐,乐山钵钵鸡界YYDS,不冲真的会后悔!
    #美食旬味会 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食

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1-10 / 577条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥48(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 钵钵鸡
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 油篓街68号(成都太古里亚朵S酒店对面)
  • 营业时间:营业中 10:30-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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