吼堂老火锅(太古里总店)

Houtang Old Hot Pot (Taikoo Li Flagship Store)

吼堂老火锅(太古里总店)“家庭亲子”点评(53条点评)

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4.9/5分: 口味 4.9; 环境 4.9; 服务 4.9

迷你保温杯

「牛肉卷」这个真的好吃, -盘被我-一个人吃了 ,性比价也不错。「耗儿鱼 J冰镇的耗儿鱼特别新鲜,肉质也特别紧实,不错。[乌鱼片」看肉质,看颜色,质量都是很棒的。「无限量小吃」小吃品种很多,还有水果,最喜欢就是大熊猫图案的甜品，巴适。[薄荷]环境 :店面很大,门口就像一个菜市场装修，一路进来就是小吃啊 ,各种卤味,看着就特有胃口。[服务铃]服务 :服务员也都很热情,热情的我都不好意思了,哈哈。
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2020-01-22 详情举报有用（0）

电梯有点闷

春熙路，寸寸金,品牌林立,除了比特色,还要比差异化,吼堂老火锅~带你重温成都1930老集市!老口味!酸菜豆花锅很是特别,豆花越煮越嫩,酸菜越煮汤汁越鲜,如果肠胃接受不了辣,完全可以在酸汤里涮毛肚，黄喉，千层肚..红汤锅慢慢释放香辣,不会一下让你辣的满头汗,也不会一下让你麻到直喝饮料 ,慢慢涮食,感受吼堂火锅底料的优质吼堂的各种食材非常出色,花菜干,熊猫木耳,鸭血,牛肉..连上个酥肉仪式感都十足,价钱不会很贵
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2020-01-22 详情举报有用（0）

蓝了天绿了地

和朋友-超过聚餐,店长刚开业没多久、装潢很不错,很有老火锅的感觉,小哥哥、小姐姐们的服务很热情周到,当天去的时候是披着头发的,服务员小姐姐看到后主动给了橡皮筋,店里的卤菜很好吃,有免费的水果和甜品无限供应,点赞
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2020-01-22 详情举报有用（0）

戈壁滩上的瓜

打卡吼堂老火锅下班聚会选择了这家很有创意的火锅店位置:下东大街166号,紧挨着贤合庄不过还要坐电梯上个二楼环境:装修的很有特色,像是集市每个窗口都是固定的菜品，门口还有人模型栩栩如生门口摆放的蔬菜都是真材实料并且还挂着最贵的香肠腊肉味道:甜品水果都是免费提供想吃哪样就拿哪样点了几个卤菜味道是真入味也很辣最后我们直接放锅里煮，鸳鸯锅是番茄和红油锅底番茄汤可以先舀一碗暧一下身子。整体味道都非常好是个能记住的味道唯一不好的是.上楼不是很明显但是有服务员小哥哥专门指引
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2020-01-22 详情举报有用（0）

双孢菇

在太古里的这,有很多美味,美食,这家吼堂火锅也不错, 交通又便利,他家的装饰装璜也是有特点的, 菜品也新鲜，尤其他家的牛肉鲜嫩化渣，耗儿鱼也不错 ,还有卤菜不累和猪手也入味好吃，小食也多,还有水果丰富多样，确实可以。
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2020-01-21 详情举报有用（0）

冬天要穿秋裤

四川人的规矩 ,出去耍了- -圈回来必须要吃顿火锅才算完整。之前吃霸王虾的时候就看到这边-直在装修没想到面积还挺大装修很有特色,比较热闹喜庆的中国风,门口摆放的水果蔬菜,还有假人很接地气。但厕所有-种反差萌的感觉,全粉色的,哈哈。服务态度不错，上菜速度快,菜品分量足,还好听了小姐姐劝,少点了几个菜。黄喉,千层肚我吃火锅必点的两道菜,看着就很新鲜,干净。平时不是很喜欢吃腰花的 , 但这个腰花确实不错。有厚度,吃起很脆嫩,没得啥子腥气。午餐肉品质不错。现熬的酸梅汤,很大-壶,用来开胃解辣,很是不错。还有甜品水果免费供应,吃饱喝足后再来点甜品水果正合适。
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2020-01-21 详情举报有用（0）

榴莲千层饼

啊啊啊啊年底了好多朋友来成都玩，来成都玩-定会吃火锅撒,每当面临重重火锅选择,我这个成都土著很多时候都会给他们发这家!推荐理由口:很多极其难买的老四川特产只有在这里买得到,来了总得买伴手礼，这里的伴手礼是我最推荐的，真的特别地道,看这个包装都特别有年代感,口味也都特别好,绝对不是那种淘宝包邮就能买到的通货,非常难得!t推荐理由国:这家特有的火锅集市,对外地朋友来说非常稀奇,很有本地特色，我发誓我小时候奶奶带我去吃的火锅就是这样的,据说今年还被评上了非物质文化遗产1推荐理由国:十几种小吃甜品零食不要钱,随便吃!颜值和口味都纷纷在线!姐妹们盘啊! t推荐理由④火锅不辣,还有特色酸菜豆腐酥肉锅,听着都好吃啊,适不太能吃辣的外地朋友1推荐理国菜品都是明档现出,出了名的新鲜,火锅三件套毛肚鸭肠黄吼一定要点,除外卤菜,牛肉也是招牌必吃t推荐理由国说下环境,环境真的很出片,每次带朋友去,都会拍拍拍半天,很有川西风情哦就说这么多啦,还有什么来成都想吃的,留言告诉我,我-定给你推荐最正宗的!
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2020-01-21 详情举报有用（0）

M29****8007

在贤合庄的旁边, 4000高原的上下楼,反正很好找，门牌很大! [薄荷]环境:新店环境非常不错, 门口是一个市集，有三个假人还挺真的,里面火锅店的风格是老上海风格吧,还有吧台,时尚老上海风哈哈哈哈哈哈哈,挺适合拍照打卡呢[服务铃]服务:从进店的服务就很好,看到没有吃的会主动的给我们零食, 及时的帮我们安排座位吃饭的时候是一个很乖的妹妹做服务,主动的帮我们下菜,放盘,还很贴心的给我了-根橡皮筋,服务真的很舒服不管是不是因为现在人气不够的原因才有那么细心的服务,我相信他们以后也会做的很好的四「吼堂秘制鸭肠」鸭肠很脆,很新鲜, 很大盆四「摇摇酥肉」这个酥肉是除了在袁老四之外吃的很好吃的酥肉了@「手打蟹籽虾滑」虾滑真的很大坨,也有好多个,口感很不错的「麻辣嫩腰花」这家店的腰花真的很好吃固味道刚刚好「红锅」锅底中辣不算很辣,对于我来说刚刚好,朋友直接原汤做蘸料,不过这就很辣了国@满分满分10我要推荐给大家
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2020-01-21 详情举报有用（0）

吕布爱小乔

[环境]老成都的装修,超级怀旧,走进去i ]口就是超级还原的一个菜市场装修,还有卖咸鱼的假人。里面也全是这种复古的装修,代入感十足。[服务]进门就是一声吼,吼堂这个名字不是白取的,说实话唱菜名和吼堂就是他们最特色的地方,甜品还免费吃。「肥牛」肥牛是超级新鲜的,因为他们明档厨房可以看得见现切。
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2020-01-21 详情举报有用（0）

椰子汁超赞

春熙路新开的火锅,生意好,要排黑久的队哈。锅底很有意思,有个秘制的番茄,有酸菜豆花,卤鸡爪好吃,午餐肉的量有点多，它家的毛肚很脆,还有个不错的,就是酸梅汁,陪麻辣的火锅简直不输给冰粉儿。还是推荐,是成都常规火锅。
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2020-01-21 详情举报有用（0）

美丽新世界开始

太古里新开的一家火锅,装修感觉像在集市里面-样,非常市井, 开放式的厨房可以看到菜品的准备过程,非常放心,新鲜看得见，秘制鸭肠、鲜切吊龙、手打蟹籽虾滑、肥牛都非常棒,秘制的酸梅汤也非常好喝。现开业团二人套餐才:128,四人套餐才: 218。非常超值。
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2020-01-21 详情举报有用（0）

肚子空空如也

最近抖音把孬哥这家店简直捧火了,我下午说早点取号,结果没想到五点过看就已经排了几十桌了,嗯是硬生生的等了三个多四个小时小时才吃上。心首先说锅底吧 ,选了谢晨曦之前说过的豆花酥肉拼红锅。酸菜锅那边确实可以喝汤,味道还不错,里面的豆花和酥肉也好吃哈哈哈,然后红锅就是正常四川火锅的味道,吃起来好吃。菜品的话都很新鲜,毛肚大片大片的好吃。鸭肠也很脆,重点推荐干花菜拼干贡菜,贡菜不要煮久了,嚼起来嘎嘣脆哈哈哈再说一个她们家的甜品好吃哈哈哈,焦糖豆花一定要试试,还有水果无限量供应,就是装水果的东西有点小,但是你可以一次多端几盘。好了,大家要是去他家,要不然就早点去,要不然就在手机上先把号排好啊,不然等的你哭
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2020-01-21 详情举报有用（0）

M29****4189

下班过来吃的,吼堂,顾名思义他们会吼堂,但是可能是我去的时候太忙了,吼的少,哈哈哈哈,点的推荐锅底,红锅配酸菜,酸菜汤可以盛出来直接喝,红锅味道还是可以,最值得一提的是他们菜的分量,那是很足,菜品我很喜欢八秒牛肉和虾滑,还有绍粉,牛肉很嫩,虾滑里面好多虾籽,很好吃,绍粉很有嚼劲儿,就是上楼电梯不好找,哈哈哈,对了,他们香油是可以随便倒的!哈哈哈哈
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2020-01-21 详情举报有用（0）

M29****9656

#春眠不觉晓,正南到处跑。人在江湖飘 ,哪能不长膘。#成都很难得找的到像他们家一样民国风的市井老火锅了。都是民国期间的装修,再加上门口那些菜市场道具,仿佛自已已经穿越至此。他们家的口味也是地道。能吃的出来儿时的味道。鲜切吊龙牛肉不仅分量足,味道也足。现在满大街的网红火锅,偶尔来吃次地道老火锅也是挺不错的。
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2020-01-21 详情举报有用（0）

看下吧的

装修风格是民国风,非常有特色!服务员会-起吼堂迎客和送客,显得很热闹!关注公众号就可以无限量吃甜品真的很棒!「摇摇酥肉」酥肉很好吃,肉很多,蘸上辣椒面更好吃了「特别大片的鲜毛肚」毛肚很新鲜「手打蟹籽虾滑」虾滑里面混了蟹籽,很Q「鸭血」鸭血很嫩，很爽滑「手工糍粑」这个糍粑真的太好吃了,很其他地方不- -样，里面很糯 ,推荐必点!
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2020-01-20 详情举报有用（0）

美食部落格

住在春熙路附近,起步就到了吼堂老火锅。不得不说,周末的傍晚等位的人太多了! 4点半多拿的号,到6点多才进去。各种甜品都是现做的,好好喝,冰凉解辣。点了红油+酥肉豆花锅,酥肉锅是酸汤味的,很开胃。蟹子虾滑味道很鲜,吊龙味道很赞,服务小哥很可爱!吃完火锅,从头到尾都是火锅味,大衣毛衣围巾都是火锅味!就连我的包也都沾染了浓浓的火锅味哈哈哈哈
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2020-01-20 详情举报有用（0）

美食不收割机

这是一家新开的吼堂老火锅,现在正在试营业,专程过来尝鲜打卡6地址:东大街下东大街166号(近义学巷口、晶融汇对面) [薄荷]环境:店在二楼地方不是很大仿古的装修风格独特,透明试厨可以看到师傅操作的全过程、吃的很放心力 [服务铃]服务:吃过这么多火锅店,除了海底捞的服务,我觉得就他们家了....号喊得响当当的力「摇摇酥肉」去他们家一定要点一个摇摇酥肉,虽然不是摇摇摇的,但这摇出来的语言包你满意( 何小姐姐摇的)百「超多肉午餐肉」就是好吃「嫩牛肉」这个牛肉每片都带了点筋,口感超级好「脆生生厚黄喉」这道菜脆脆的,应该是牛的黄喉味道很好、我个人建议可以换成(猪黄喉)口感肯定很好「传统红锅」锅底味道很好,我提个小建议你们自己会试一试,把你们的锅底煮_上15分钟左右在品尝一下你们那个海椒越煮越辣、可以做做调整,不然一般人接受不了「番茄锅底」汤汁太浓稠、酸度过高、味道较淡、这个建议你们立刻整改图整体还是挺不错的,推荐推荐推荐! ( 说了这么多老板,你会讨厌我吗)
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2020-01-20 详情举报有用（0）

业余美食家

成都美食[请回答1930] 39年前的成都老火锅成都有这样一家老火锅，复古装修一秒把人拉回1930口吼堂文化, -个即将消失的老成都非遗技艺文化在这里重现,店家以吼叫来招揽客人,热闹非凡。大红灯笼高高挂,市井小巷、干杂小卖部, 店里景象浓缩成一部怀旧老电影。老板把1930年的老成都搬进春熙路,感受坐在竹椅板凳上翘脚吃老成都火锅的快落就在这家店●[提前薅羊毛]他家15种甜品水果不限量免费供应曰.色店名|吼堂老火锅:老成都火锅集市1930地址|春熙路东大街下东大街166号(地铁春熙路站E2口步行350米) . 窗连成都本地人都惊艳的老成都怀旧火锅因有料锅底, 15种甜品水果还不限量免费.●[ 鸳鸯锅有料酥肉豆花]来他家就要点这个鸳鸯锅有料酥肉豆花,牛油红锅十酸菜锅结合。牛油红锅麻辣重口,香味儿浓郁,越煮越香,烫片毛肚涮-下- -口上瘾。酸菜锅里加了免费的酥肉和手工黑豆腐,锅开了先喝一口有料鲜汤,开胃才好大快朵颐+口[鲜切吊龙牛肉]用潮汕品质牛肉涮一口正宗成都火锅,牛肉很薄,涮两下就吸收了锅底的麻辣,比肥牛更佳,更有韧性和嚼劲口[特别大片的鲜毛肚]他家的所有菜品都是明档新鲜切取,肚每份都非常大片,很鲜很爽脆,七上八下涮个8s口感简直巴适固杏[麻辣嫩腰花]厚切的腰花和厚切牛舌有着异曲同工之妙，口感更上- -层楼,腰花烫到发白就好了,蘸上辣椒面吃最爽口口口杏[香菜丸子]手工手打香菜丸子也是他家的必点菜,丸子嫩得不行,煮红锅白锅都可以,吃完-盘想点二盘”舜[成都人从小吃到大的桌上菜]这家店无论是环境还是菜品都有浓浓的成都市井味道,像他家的[摇摇酥肉] [卤鸡爪] [卤猪尾] 都是成都人从小吃到大的桌上菜,在这里都能吃到,酥肉香脆，卤菜的卤味也是一绝,推荐大家点来试试,不吃后悔固.来成都旅游一定要吃一 -次地道的成都火锅，
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2020-01-20 详情举报有用（0）

可爱不来了

到成都吃啥,很多人肯定会说吃火锅2020年的第一顿火锅是在 :是在吼火老火锅吃的!打卡这家新店位置:是在春熙路太古里的霸王虾旁边,东大街下东大街166号。环境:这边的环境装修风格是中国风,以红色调为主色。复古的装修风格看得出来商家很用心,用餐的环境也很干净敞亮,吃饭的时候并不会觉得拥挤就餐环境很大。服务:服务的态度全程都很贴心。不管是上菜还是拆盘的速度都非常的快。口味:锅底,我们点的是鸳鸯锅,除了有酸菜豆花的白锅,还有传统麻辣红油。红油锅底越煮越入味非常好吃推荐菜品:我推荐酥肉、卤味、牛肉都还不错这边的口味和品质都挺不错的菜品很新鲜肉质也比较细嫩总体来说吃下来还是很满意的而且性价比也比较高!值得推荐~
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2020-01-19 详情举报有用（0）

兔兔不吃萝卜

今天就像是在菜市场吃了顿火锅!店门口,菜摊摆满了各品类蔬菜水果,相当的齐全。小车车.上挂满了腌制的鱼、香肠、腊肉，年味也来了。走进店里,就有一一个肉铺,肉师傅正在切肉,新鲜的猪肉羊肉挂满整个肉铺!再往前走,卤肉摊已经忙活起来了, 刚出锅的猪蹄和鸡爪真的太诱人了...后面还有好多惊喜怕点了招牌锅底, !传统麻辣红油十有料酥肉豆花锅底!真的是一锅两吃!麻辣锅底是老火锅的味道, 麻辣鲜香。豆花锅底是我们常在校门口吃的酸菜荤豆花的味道, 不仅好吃又让我想起了很多往事吃火锅都能打开记忆的大门小吃也多,自制的酸梅汤更是别出心裁。盘它!! 菜精新鲜精致,味道很好!服务也是贴心●
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2020-01-19 详情举报有用（0）