鱼宴馆·家宴老字号(千岛湖总店)

Yuyanguan· Country Food (qiandaohuzong)

4/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.0
  • “鱼宴馆”在五A景区千岛湖中心湖区,淳安县城最热闹的地段,附近200米左右都是高星级度假酒店,好市口,好生意。

    来千岛湖,当然要吃千岛湖著名的有机大鱼头汤,这也是“鱼宴馆”的招牌拿手菜。可不是浪得虚名的,汤色雪白,鱼肉嫩滑,暖锅连着炉火端上来,鱼鲜味儿飘在空气中,令人馋涎欲滴。舀一碗汤,吃鱼脸上的巴掌肉,还有鱼鳃旁的活肉,真是鱼身上最好吃的部位了,嫩滑无比,鲜香无比!

    千岛湖还有一个特色菜,叫“千岛湖野娇娇”,透明的像果冻,颜值高,口感像凉粉,顺滑细腻,可冷食可热炒,蛮受欢迎的。

    “鱼宴馆”的香脆玉米片也是一个亮点,玉米的香味扑鼻,口感酥脆,这个菜我们是打包带回当零食吃的,结果实在太香,根本停不下嘴来!

    总体说来,是一家有特色的菜馆,旅途中不可错过的当地美食!👍🏻

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  • 口味:1  环境:1  服务:1   
  • 服务差,菜里还有头发,味道不好吃!

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  • 口味:3  环境:2  服务:1   
  • 这个餐厅的服务特别差,老板娘态度很嚣张,差到爆,是我见过最差的餐厅没有之一,差差差,不要到这来吃。

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  • ⭕️路过,感觉这家店不错,果断掉头打卡😜吃货的心那~

    🌿环境:
    貌似两层楼,一楼是大厅,二楼是包间,装修一般,普普通通~

    🌸服务:
    服务还不错,点菜大姐挺有耐心的,这个必须赞一下~

    ✨美味推荐:
    🍒浓汤鱼头——鱼是四十八一斤,一般“一鱼两吃”,多种吃法,看各人喜欢,选择两种。我们选的这种浓汤鱼头确实不错,汤很鲜,鱼肉也特别嫩,推荐!
    🍒剁椒鱼尾——特别推荐!自制剁椒很赞,我们一行特别喜欢,鲜嫩的鱼肉很好的吸收了汤汁,特别美味!鱼吃光光不过瘾,再来一份面条🍜拌上汤汁,哇塞,爽歪歪~

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  • 每次 #千岛湖旅游# 必会打卡的千岛湖特色餐厅——鱼宴馆,餐厅居于千岛湖游艇码头的正对面,坐怀一线湖景。

    到千岛湖必吃的就是有机大鱼头,鱼宴馆里的鱼头有很多种不同的做法,不同的风味满足来自全国各地不同口味的游客需求。我点过他家的浓汤鱼头,最经典的千岛湖鱼头炖汤的做法,汤色浓白而醇鲜,不过这一次换换口味,还是在隐藏菜单里的砂锅鱼头,大鱼头剁成多块,厨师用秘调的辣酱煲制,非常的入味,因为我是老客,又会吃辣,说是让我先行试试,结果真的感觉很过瘾,这种鲜辣的味道融入在硕大鱼头的鱼髓中,太有滋味了!

    餐厅今天有新到的皮皮虾,椒盐的做法,居然皮皮虾里面还有膏了,在这个季节吃到很难得。

    清一色的母蟹,开盖里面的膏厚厚的,蟹肉十分的紧实。

    野生河蚌,想像中的河蚌都是大个的,比较费嚼劲的那种,上桌发现原来还有这么秀气的小鲜蚌,肉质滑嫩,口感清鲜!

    蛋黄南瓜和山药紫薯卷非常的好吃,这是两道功夫菜,要做的好,油锅要大,用油要清爽,且火侯得拿满分,这样出锅才漂亮,吃起来才更有味,外脆内酥好口感!

    除了下酒菜,小笋炖咸肉就下饭啦,这道菜就是大锅始终炖在那里的,笋吸收了肉的脂香,肉融和了笋的鲜美,合成咸鲜的浓汤,是地道的江南味道,也是冬日里的一煲温暖,这菜超级下饭。

    主食是龙游发糕,年味儿很浓,勾起大伙对于生态乡村美食的很多赞许。

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  • 这家饭店位于千岛湖记事碑的旁边,紧挨千岛湖,地理位置不错,外边玩了一圈很热,来到店里好舒服!来千岛湖必吃这里的一鱼两吃,端上来这么大一锅,两个人都吃不完,鱼汤非常鲜嫩,鱼肉吃着也很新鲜,千岛湖的好山好水孕育了这里的好鱼,还有其他几个菜吃起来很不错!

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  • 💗一直想吃千岛湖的鱼头,这次趁周末,约上闺蜜一起来玩了,这家鱼馆人气火爆,生意挺好的,听说开了很多年了,用的都是新鲜有机鱼,来这旅游,一连吃了三天,真的🉑️

    🌈双椒鱼头 
    好吃的双椒鱼头,鱼肉鲜嫩入味带点辣味
    剁椒和泡椒盖在鱼头上十分馋人🤤
    很好吃,份量也是很足的,香辣美味

    🌈浓汤鱼头
    正宗的千岛湖的🈶机鱼头现捞现杀
    鱼汤炖至奶白色,醇香浓郁,一口鲜掉眉毛
    小炉子边加热边吃,鱼肉鲜嫩,鱼汤醇香
    还有嫩滑的豆腐,暖胃又暖心,味道不错 

    🌈盐水河虾
    盐水煮过的河虾,原汁原味,吃的就是一个鲜
    虾肉饱满Q弹鲜嫩蘸点酱汁,很香很嫩

    🌈农家玉米饼
    薄脆香酥的玉米饼搭配梅干菜
    一口入嘴满口留香,玉米香满口

    ➡️鱼宴馆·家宴老字号(千岛湖总店)
    🌍新安大街3号(近绿城酒店)
    #周末出游逛吃指南 #千岛湖特色美食 #千岛湖美食 #好吃不贵经济实惠 #今天出门吃点啥 #寻一口城市平价好味道

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  • 这家是非常纯正的农家菜,
    每次来千岛湖都会选他家!
    连明星也来打卡过呢~
    来千岛湖旅游的放心冲🧏‍♀️
    .
    强推他家的千岛湖有机鱼头~
    来千岛湖必须吃鱼啊,
    他们家的鱼是有机的,
    巨新鲜一点腥味都没有,
    汤是奶白色的耶✌🏻
    看着就好营养,
    喝上一碗简直鲜掉眉毛~[鬼脸]
    鱼头的肉好好吃,太爱了
    其他特色菜盲点也不踩雷,非常推荐![爱心]
    .
    📍鱼宴馆・家宴老字号(千岛湖总店)

    #本地人推荐的餐厅#我的宝藏美食集#必吃榜#美食攻略#舌尖上的美食#周末吃什么#美食推荐#千岛湖旅游#千岛湖旅游攻略#真材实料才能做出好味道 #美食 #我爱美食 美食爱我 #假期美食

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  • 千岛湖抵达后的第一顿 也是看到网上的推荐去的 果然 这条路上 这几点生意最好
    老板很会招揽生意 看到我们就迎上来 我们就进去了 扫码点餐还是很方便的 鱼头汤必点!野娇娇好像是当地的特色菜 葛根粉做的!糖醋鱼很符合上海口味

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  • 🔥🔥来千岛湖,怎能不吃鱼~这是面朝千岛湖的一家店~
    吃饭可以靠窗哦~湖景映入眼帘,舒服~
    虽然可以算作景区的餐馆,但是,菜量实惠,超大份,根本吃不完啊~
    ⚡️浓汤鱼头:超大一“盆”的大鱼头,鱼肉也很多,但还是鱼汤更加的鲜美,也不会有鱼腥味儿。
    用奶白色的鱼汤来泡饭,使得粒粒大米吸足鲜浓的鱼汤,一口下去超级满足!
    套餐中是红烧划水,跟老板商量改成葱油的,也很愉快的答应了~鱼肉泡着葱油的汤汁,咸淡适口。让鱼肉的口味有了更深的味道肉质还是比较鲜,而且也特别能,
    ✔️其他才也算可以,吃了鱼头,就的吃点清淡的菜了😄
    ✔️味道微有点淡,但是总体不错,天气冷了大家记得吃这个千岛湖大鱼头,暖暖的 #千岛湖美食必吃榜第一名 #特色美食 #美食探秘
    推荐:千岛湖浓汤鱼头

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  • [薄荷]环境:
    很干净也很亮堂,口罩原因客人不多。
    [服务铃]服务:
    很客气的,座下就有白开水和瓜子,不过看见服务员💁工作时间也在嗑瓜子。
    「千岛湖浓汤鱼头」汤白鱼肉也嫩,略加了胡椒,好吃的。
    「野娇娇」上桌的时候滚烫,现炒的,也不错。
    「红烧划水」量很多,带点微辣。

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  • 到千岛湖旅行怎么能不吃鱼呢,打卡千岛湖本地美食榜首鱼宴馆,解锁千岛湖100种玩法之美食篇。
    千岛湖的水纯净甘甜,千岛湖的鱼肥美新鲜,营养价值极高,在千岛湖本地鱼的做法也是做种多样,
    同行的小伙伴们每一个都是大快朵颐,狼吞虎咽,不得不说千岛湖不仅风景秀丽,美食鱼汤更是一绝~

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  • 阴了一天,放弃了去天屿山看日落的念头。
    黄昏时分走出鱼宴馆,
    猛然发现西天骤晴,
    于是一路狂奔到湖边。
    云彩和夕阳的缠绵,
    热烈,野性,绵远。

    久久不愿离开,
    直到天空合上了她的眼。

    日落收集者心愿达成

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  • 如果说没有来过千岛湖,你肯定看不见这平静的蓝湛的湖水,如果你来千岛湖没有品尝过鱼头,肯定也不算来过千岛湖,所以江滨公园来吃鱼吧,你能在这里一边欣赏湖色风光,一边享受千岛美味

    江滨公园原先是千岛湖的旅游码头,这里到了晚上不乏有过来散步的老老少少,而游客到了这边,更多是游览过岛屿之后想来一顿鱼头的诱惑。

    「千岛湖浓汤鱼头」奶白色的汤底非常的好味,吃鱼之前先喝汤,暖胃又满足[爱心]鱼肉完全没有腥味,鱼肉细腻~

    「野娇娇」葛根粉做的菜肴只有排岭才有哦,QQ糯糯的犹如咬果冻一般~

    「铁板牛排」滋滋作响的铁板上,牛肉非常细腻,包浆做的很好~一连吃两块[调皮]

    「葱油河蚌」河蚌只只饱满,特别是烧法入味,河鲜的美味无法抵挡~肉质鲜美

    晚饭吃过,就到对面的江滨公园去散散步,吹吹河风~感觉也太惬意了吧~

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  •    旅游的时候最想做的一件事情肯定是享受一顿美食,就像我们今天在千岛湖一样,一定要吃顿鱼。

        江滨公园这里很适合欣赏湖面风光,以前这里是旅游码头,很多船舶都会停在这里,我们欣赏了太阳西下的美景,就准备慰藉一下自己的肚子了。靠湖吃湖果然是有道理的,这一家地理位置绝佳,马路对面就是鱼宴馆·家宴老字号。

      浓汤鱼头可能是要来一个的,乳白色的汤汁乘热喝,鲜美无比,虽然没有放多余的配料,但是鱼肉非常细腻,一点都没有腥气。

       野娇娇老排岭的特色菜,其实就是葛根粉做的,咬起来就像果冻一样,QQ糯糯的,也是Sunday麻蜜的最爱

       晚上和朋友一直吃到了将近9点,环境好,位置宽敞,景观俱佳,不失为千岛湖超有名气的吃鱼餐厅。

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  • 🍽【熏仔美食攻略】

    中午吃了红汤鱼,
    晚上就来江滨公园的鱼宴会馆
    喝份温润的鱼头浓汤吧。
    ———————————————————————————

    🍽推荐菜品:

    |千岛湖浓汤鱼头^的汤汁奶白诱人,鱼头的鲜甜霸道的占据了整个口腔,虽然当地吃法是只喝汤,和鱼头的胶原,但是也不阻碍剩余鱼肉的细腻嫩滑。

    |野娇娇^这个名字一听有点懵,原来是葛根粉,因为出产自野娇娇,这个千岛湖本土的农产品品牌,就以此为菜名了。用青红辣椒🌶️同炒,鲜辣软糯,辛辣与温柔并存。

    |葱油河蚌^,熏仔第一次见到这一类的河蚌,壳薄肉肥,搭配酱油葱香很是提鲜。

    |铁板牛排^肉质爽嫩,牙口不好如熏仔也爱吃。


    🖼餐厅环境:二楼有很多大包厢,团体聚餐也能应付。一楼主小桌,甚至还有单人卡座。

    ———————————————————————————

    别以为一锅鱼头只能很多人一起来吃,
    不少食客是以一己之力消灭掉一整份呢❗

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  • 特色菜土鸡煲和爆炒河蚌味道真不错,其他特色菜也还行,上菜也非常快,价格也还算实惠。

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  • 超级好吃!太推荐啦!服务人员很nice👍!两个人吃不完,又特别想尝尝他家的招牌玉米饼,很贴心的送给我们品尝。感谢🙏+推荐!

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  • 鱼宴馆,还是能吃吃的,位置比较好吧,门店也算是挺大的。
    千岛湖如果不是去星级酒店吃饭,其他饭店基本都是农家菜的配置了。
    那种小鱼肯定要点的,还有就是玉米片这些,难得也会有改良菜。

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1-20 / 32条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 新安大街3号(近绿城酒店)
  • 标        签: 其他江浙菜 农家菜
  • 电        话: 057165030779
  • 营业时间: 全年 10:00-21:00
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