牛满堂土菜馆·跷脚牛肉(峨眉店)

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 前两天和闺蜜到峨眉山看演出
    本地人给我们推荐了这家店
    听说这是峨眉山首家非遗跷脚牛肉
    就在山脚下,对面就是西南交通大学
    菜品地道好吃又便宜
    而且停车很方便还不收费
    如果你是自驾游,这里是首选~
    .
    🔖牛满堂跷脚牛肉+土菜馆
    📍峨眉山市名山路南段383号(店铺门口及旁边小巷子可以停车)
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    🧾这些菜我觉得好吃💯
    .
    ✅翘脚牛肉
    这个是招牌必点!非物质文化遗产跷脚牛肉,超大一份,分量很实在‼️记得先喝上一口汤,汤底很鲜超清甜!牛肉烫得刚刚好,鲜嫩多汁~再蘸上干海椒面更是一绝!里面牛肉吃起来很嫩,毛肚牛杂都好吃😋一定要吃莲花白,简直是跷脚牛肉的灵魂。
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    ✅乾坤鱼
    鱼很新鲜,整条鱼外表酥脆里面的鱼肉很嫩~重点是分量很足,鲜椒➕泡椒直接把麻辣鲜香味道拉满!搭配了爆浆豆腐,可以和饭一起拌着吃,我可以吃3碗。
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    ✅峨眉老麻鳝鱼
    鳝丝这个很绝,其他地方很难吃到。我觉得是招牌必点,味道确实好!土鳝鱼处理得很干净,去了骨的鳝鱼切得像面条一样,还带点藿香味,真的巨巨巨好吃
    .
    ✅脆皮五花肉
    一盘脆皮五花肉切成一小块一小块的,三线五花肉看得很清晰。外面炸的酥脆,吃起来满口香!
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    ✅脑花烧豆腐
    脑花很细嫩,处理得很好,完全没有腥味。加上豆腐一起烧🔥麻辣味直接拉满,巨下饭~
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    除此之外,甜皮鸭、泡椒牛蛙、蒜蓉竹叶菜都好吃~人多可以多点几个菜。

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餐馆信息

  • 地        址: 名山路南段383-385号
  • 标        签: 川菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 08:00-22:00
餐馆介绍:

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