郑春發佛跳墙(三迪中心店)

Zhèngchūnfā  

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅采用中式装修,精美摆件颇具东方美韵,字画装饰也令人赏心悦目。这里的招牌菜佛跳墙由郑春发始创于清朝,目前由第四代传承人刘昌华主理,精选十余种名贵食材,以慢火耗时熬制,汤底胶质感浓厚,餐中配茶也颇为考究。

本店特色美食

佛跳墙 , 线面 , 木瓜炖雪蛤 , 田园时蔬 , 清蒸龙胆斑 , 土鸡汤汆海蚌 , 和牛粒炒福果 , 金汤瑶柱烩松茸豆腐 , 香葱烤银鳕鱼 , 百纳福袋

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

写点评
4/5分
口味 4.0
环境 5.0
服务 4.0
  • 佛跳墙这东西成本决定,太便宜的根本不要去尝试,就是在浪费钱。这家的东西基本符合佛跳墙的要素。

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  • 「坛启荤香飘四邻,佛闻弃襌跳墙来。」

    今年春天自驾到福州当然不能错过中华第一汤—佛跳墙。据说郑春发是佛跳墙创始人,佛跳墙集鲍鱼、鱼翅、鸽子蛋、鱼唇、刺参、海胆等高级海鲜为一汤。价格昂贵,但色香味俱全,服务和环境也是超一流的。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥683(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    闽菜
  • 电 话: 0591-86298777
  • 地 址: 振武路55号三迪欣天地商场3层01号(星巴克楼上3楼)
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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