汕头街权记鸭粥粿汁

Restoran Kimberly

3.9/5分
口味 4.0
环境 3.8
服务 3.9
  • #月度专项计划
    来到槟城,不要再去七条路人挤人啦!一定要来这个本地人都去的夜市
    💫Kimberly汕头街
    夜幕降临,整条街都活跃起来,到处都是香气四溢的美食摊位。无论你是想尝试当地特色还是来自世界各地的美食,这里都有你想要的!跟我一起探索这个美食宝地,看看有哪些好吃的等着我们吧!
    👉肉骨茶:这里的肉骨茶料多实在,基本的三层肉、瘦肉、肉丸给到足足。汤头味道重,而且药材味浓浓的,喝了就是爽~
    👉炒粿条:鲜美的宽粉条,加上鸡蛋和大虾,香气扑鼻,超过瘾!
    👉卤味鸡爪:祖传三代的天皇鸡脚粿条汤!
    随时都有在排长队,本地人也会打包带走,卤味有卤鸡脚、鸡胗、鸡全腿、鸡蛋、鸡翅膀和猪肠。卤的火候刚好,鸡爪入口即化,味道有点回甜,又不会咸总之刚刚好!
    👉红豆冰:在鸡爪旁边,座位需要点一碗糖水,随便点的红豆冰,出乎意料的好吃!大热天的正合适。
    👉槟城爆浆炸虾饼:外酥内嫩的虾仁,沾上蘸料,简直完美!
    👉马来西亚传统炸鸡:香料腌制后裹上面粉,炸得金黄酥脆,超诱人!
    👉泰国炒面:泰式风味的炒面,香辣可口,绝对让你回味无穷!
    📍地址:Lebuh KimberleyGeorgeTown10450 Pulau Pinang.
    🕐营业时间:3pm-10pm周三休

餐馆信息

餐馆介绍:
汕头街小吃四天王之一的权记鸭粥粿汁,鸭粥粿汁的配料有猪大肠、猪头皮、猪耳朵、猪血、卤蛋以及鸭肉等,搭配用米做的粿汁以及淋上熬煮好几个小时的卤汁,一碗美味的鸭肉粿汁就此诞生。 所有配料入口即化,晶莹剔透的粿汁入口后咬劲十足,卤汁的味道浓郁且富有香气,滋味绝妙到难以形容。

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