客语客家菜(维多利店)

 

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  • 维多利亚分店晚上过去需要等位,等位的体验处理的挺好,舒适的位置,以及餐前小吃。菜类,点了腐竹很推荐,不枉我看到菜牌上的介绍,味道调...

    来自 林啦啦Baby 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

客家酿豆腐 , 鸡汤苦麦菜 , 非一般的腐竹 , 捞南昆山腐竹 , 客家咸香鸡 , 古法手撕盐焗鸡 , 客语豆腐 , 客语土猪汤 , 曾经的老南瓜 , 盐香入骨的手撕盐焗鸡 , 客语蛋角煲 , 嫩滑猪红 , 山泉豆腐花 , 客家三杯鸭 , 脆皮猪手/块 , 独蒜焖老南瓜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(31条点评)

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3.9/5分
口味 4.1
环境 4.1
服务 3.9
  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:60元
  • 维多利亚分店晚上过去需要等位,等位的体验处理的挺好,舒适的位置,以及餐前小吃。菜类,点了腐竹很推荐,不枉我看到菜牌上的介绍,味道调味都不错,客家焖全猪里面的,调味料很下饭,有各种猪肉以及猪的内脏,分量适合两个人吃,还有两份土猪汤,必须加上胡椒调味味道才可以点睛提鲜味,还有我必点的,炮弹芋头。和五羊新城分店不同的是,这边外面是淋酱,而不是炸的那种有焦糖香脆包裹在外面的,有点失望,是能说这道菜品不合格,还是说因为分店不同而引发出制法不同呢?商家需要好好考量下问题,以保证每个分店吃到的菜品,口味做法,是一样的。

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  • 口味:3  环境:5  服务:5    人均消费:70元
  • 第一次吃客语,与预想中有差距,不过总体来说还是不错的!今日是新店开张,在这里祝新店生意兴隆!因为害怕等位,而且这几天半价,所以为避开人流,果断提前到,的确是明智之举!这间店在维多利广场六楼,平时人流量极少的地方,一下子旺起来了,这间分店的门面保持了大部分客语的主流,不过还是有些特别之处,大家不妨去发现!客语,在万达平时经常见开,但没有入过去,第一次进去,感觉这里就不是客家的feel而是一种很文艺的feel,大家不妨发现乐趣与文艺,这里非常适合一家人坐着吃!好吧,说下这里的菜式,菜的名字还是一股文艺风,出品及味道方面觉得还是见仁见智,味道偏咸,其实感觉在同学家吃的客家菜有些不同,可能地区问题吧,那个肉汤还有萝卜,豆腐值得一试,鸡脚无咩特别,手撕鸡好咸,两个人吃了140多,半价后70,还是好抵的,大家赶紧试试!服务方面吧,很温馨很热情好客,赞一个!

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  • 客语客家菜真的太好吃了!每一道菜都充满了家的味道,仿佛回到了童年时光。客家梅菜扣肉肥瘦相间,肉质鲜嫩,梅菜的香气扑鼻而来;酿豆腐口感细腻,豆香四溢,搭配上特制的酱料,味道更是层次丰富。而且,客家菜的分量也很足,吃得饱饱的,满足极了。#客语 #客家菜

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  • 之前去家的朋友极力推荐的这一家
    作为吃货的我已经吃过很多次了
    他们的客家美食很正宗~
    而且据说他们家最近还上了春季新品
    赶紧带上我的朋友去吃喽‼️‼️
    ·
    酸汤春笋煲牛肉丸
    这个分量是真的很可以👍🏼
    当季春笋特别的鲜嫩
    加上肉质厚实的牛肉丸
    每一口都很满足
    ·
    客家青团
    手工制作的青团就是好吃
    糯叽叽的口感我真的爱了❤️
    而且里面的馅特别多哇
    ·
    🥠古法手撕盐焗鸡
    吃客家菜必须吃这一道
    这一家做得特别正宗😋😋
    鸡皮爽脆,腌制的特别入味!
    而且鸡肉不会很柴
    ·
    喜欢吃客家菜的宝贝们冲这家
    地点:客语-客家菜(维多利店)
    地址:体育西路101号维多利广场5层(优衣库同栋)
    地铁:距地铁APM县体育中心南站A口步行610m
    #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #打卡全世界YO

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  • 周末休假,跟朋友一起过来维多利亚广场逛街,她说要带我去吃一顿新派客家菜!来到这才知道原来是客语客家菜,之前在他家其他店就吃过好几次了,客语家的各种菜品味道都是相当不错的!毕竟是粤菜嘛,很符合我们广东人地口味!喜欢吃粤菜的朋友都给我冲!!✅
    🌈🌈🌈🌈🌈🌈
    🌿环境:
    整体环境时尚又高雅,店内装修的古色古香,很有客家特色!里面挂着很多灯笼,很有万家灯火的感觉,整个灯光温馨惬意,很符合年轻人的喜好!
    🛎服务:
    店员服务给我们体验感很棒,很热情的招待我们,随叫随到,主动帮我们加茶水,上菜速度也很快!
    💕菜品:
    🌟酸汤春笋煲牛肉丸
    春日一口鲜上新的新品菜品,从客家大山运来的时令食材,春日春笋+番茄🍅文火慢熬,熬出金黄酸汤汁为底,加Q弹劲道牛肉丸,吃起来酸爽很开胃!现在正是吃春笋的季节,牛肉有补中益气,滋养脾胃,性平不容易上火,这两样搭配简直是天衣无缝啊!
    .
    🌟客家青团
    每到春天必吃的手作青团,传统手工制作,表皮糯韧绵软,花生芝麻馅馥郁浓厚,艾草香气散发彻底,微甜里透着清新,每一口都是春天的味道。这是我的坠爱的餐后甜点,外皮软糯香甜黑芝麻为主馅一如既往的好吃!
    .
    🌟古法手撕盐焗鸡
    这是他家的招牌菜,采用古法盐焗烹制的手法,大山放养的胡须鸡,新鲜现焗,鸡肉口感鲜味十足,咸香可口,连鸡骨头都有味道,每一口都😍滋香味美!
    .
    🌟客家酿豆腐
    浓郁的豆香味,夹杂着梅州土猪肉馅,鲜嫩滑口,真的是地道的客家菜😋客家豆腐煎的两面金黄,包满了肉沫,入口豆香浓郁滑嫩,非常值得推荐!
    .
    🏡店名:客语-客家菜(维多利店)
    📍地址:体育中心粤菜馆,体育西路101号维多利广场5层
    🚇地铁∶三号线体育西路E出口700米
    .
    #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅 #打卡全世界YO #去了还想去的地方

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  • 春风拂过🍃客语也紧跟春日的步伐推出了春季菜式~作为一名吃货,春日一口鲜,我怎么能错过呢!😋
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    🐂 酸汤春笋煲牛肉丸
    开胃的酸汤搭配当季的春笋
    把食材的鲜,嫩,脆直接表现出来🆒
    ➕上手工捶打的客家牛肉丸
    让春天的味道游走在舌尖😋
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    🫒 客家青团
    碧绿的外皮包裹着花生🥜和芝麻馅,
    甜甜的味道➕糯叽叽的口感,真的绝了‼️
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    还有古·法手撕盐焗鸡🍗、客家酿豆腐、客语土猪汤🍲这几款招牌客家菜,我每次都会点👈
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    总的来说新品还是对🉐️起客语的不时不食,
    新鲜的食材遇到匠心的工艺❤️
    春天这一口,我先吃了!
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    📍 客语(时代芳华里CR8)
    #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #广州客家菜 #广州探店 #广州美食

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  • 春天在哪里?春天走进了客语里~
    客语的春日新品~融合了客家菜与春天应季食材~马上拉上朋友来试下客家菜春天的味道🍃 
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    ☑️酸汤春笋煲牛肉丸 ☘️
    春季正是吃笋的季节~搭配了酸甜开胃番茄熬成汤~配合上春笋的爽脆还有牛肉丸Q弹有嚼劲!!来一碗汤敲醒胃~
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    ☑️客家青团 🟢
    青团加上艾叶~果然是客家菜春天的味道!!
    两个具有代表性的食材融合❤️
    包裹花生芝麻馅的香味🥜 ,咸甜咸甜的~一个吃不够啊❤️
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    ☑️古法手撕盐焗鸡 🐔
    基本每桌都必点!客家做法盐焗鸡拌上香油,鸡肉嫩滑,鸡皮爽脆不油腻!!
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    ☑️客家酿豆腐
    煎得香脆的的豆腐里面还有肉馅🥩 ~~
    简直就是拌饭一流啊!!老人小孩都爱吃‼️ 
    \
    🏡店名:客语·客家菜(维多利店)
    📍地址:天河区体育西路101号维多利广场5楼

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  • 一直喜欢客语客家菜
    爸妈每次来广州也很喜欢吃他们家
    今日再次去品尝其乡野田间的食材
    发现客语新出的瓜果物语新品
    炎炎夏日带来一丝清凉解暑
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    💥 瑶柱花甲煮田园丝瓜
    选用的翠绿色丝瓜很清甜
    可见选择食材的严谨与经验老道
    清凉解热的丝瓜成为夏日餐桌美食
    瑶柱与花甲的鲜美浸入到了丝瓜里
    令丝瓜更增鲜味
    连汤汁都喝光了😋 
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    💥 小凉瓜炖龙骨汤
    广东人少不了的经典汤品小凉瓜炖龙骨汤
    解暑清热的一碗汤微苦回甘很舒服
    淡淡的凉瓜清香加入了黄豆让其不会寒凉
    爱喝~
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    💥 手工紫薯包
    软饮糯糯的一款紫薯包
    里面的紫薯馅儿并不会很甜
    老人小孩都爱吃😋 
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    💥 杨枝甘露冰粉
    杯子装的新品冰粉
    嗦起来有芒果的甜和冰粉的嚼劲
    用吸管喝起来更加方便哦
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    👥 客语-客家菜(维多利店)
    📍 体育西路101号维多利广场5层(优衣库同栋)
    🚙 地铁1/3号线 体育西地铁口E出口

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  • #城市隐藏玩法 #品尝地道美食 #真香小吃大集合 #跟着美食林榜单去打卡

    舒爽的秋天怎能少得了滋补水润的美食~
    9-10月是🌰栗子的季节~
    这家洋溢着♨️人间烟火气的地道客家菜
    连续2年被评为🏅广州美食地.标🎖2022年“必吃榜”
    周末必.须带上家人,一同品尝秋天の美味✨
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    秋季新品系列-栗栗生辉
    优选客家板栗,香甜粉糯的口感搭配各种食材出品满分
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    🌟板栗炖土猪汤
    ta家的炖汤每次来都会点上一碗~
    采用梅州乡下土猪肉+农夫山泉口感特别幼滑
    这次还结合了客家大山板栗,粉糯绵密相当惊喜
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    🌟莲藕筒骨煲
    “粉”“粉”的莲藕经慢火炖煮后入口即溶~
    对老广来说,这是一道亲切的家常菜
    -
    🌟芝士板栗南瓜
    板栗x香芋x南瓜, 沉浸在奶香芝士里太诱人了!!
    甜而不腻,份量也很满~用来捞饭可以吃上3碗啊

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  • 广州终于渐入秋意
    俗话说“不时不食顺时而食”
    恰逢客语全新的秋季新品.栗栗生辉我又怎能错过啊

    客语
    这家作为广东菜的代表.主打各种特色客家菜无论食材原料都是选用客家山区好食材
    √连续两年被评为广州美食地标得
    √而且还是“必吃榜”之一道
    芝士阪栗南瓜栗子就是秋之恩物
    用板栗客家香芋客家板栗南瓜焖制最特别就是加入奶香芝士.鲜甜不腻
    使其入口软糯.鲜甜绵密,还有淡淡的椰香味可

    莲藕筒骨煲
    秋天客家人最是擅长食疗食补
    客语精选了以“粉”出名的湖北莲藕再加入清热降火的莲子与梅州土猪筒骨经过长时间慢火炖煮
    喝上一碗.滋润一下秋天的干燥
    板栗炖土猪汤
    精选客家板栗.梅州土猪肉农夫山泉水精心控火炖煮出品的精华土猪汤口感相当惊喜.栗子果肉粉糯绵土猪肉也被赋予了一层的鲜味
    每一口肉汁都带有栗香清甜的味道!#跟着美食林榜单去打卡 #广东美食 #广州美食 #客家美食 #广州探店

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1-10 / 362条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥72(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    客家菜 粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 020-38615105
  • 地 址: 体育西路101号维多利广场5层(优衣库同栋)
  • 营业时间:营业中 17:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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