银记肠粉(上九路店)

Yin Ji ChangFen Dian (ShangJiu Road)

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.3
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:16元
  • 银记肠粉现在在广州是开了越来越多家的分店了,可以说每一家分店的出品好像都不太一样。我这次去的是位于恒宝广场对面的银记肠粉店。店面不大,环境一般般。




    炸两肠粉,5元。价格挺实惠,味道不错,油条挺好吃,肠粉也很滑,不过美中不足的一点就是酱油太少了。
    评价:四颗星



    招牌牛肉肠粉,小份的8块,大份的10块。
    我们点的是小份的。牛肉不多,味道还可以。牛肉应该是提前腌制过的,跟平时吃的牛肉不太一样。肠粉挺滑的。
    评价:三颗星


    鲜虾肠 12元
    虾仁挺大,而且口感很特别,感觉像是下了淀粉一样。酱油比较淡,肠粉很滑。味道总体还是不错的。不过作为招牌,没有想象中的那么惊艳,那么好吃。
    评价:三颗星


    炸酱面 11元
    炸酱的味道很奇怪,竟然是番茄酱,好像还有冬菇。第一次吃到这样的炸酱。真是被雷倒了!面倒是挺爽口的,但是面本身是没有味道的,很淡,必须伴着炸酱吃。但是我又接受不了这样的炸酱,所以这能蘸酱油吃了。以后去银记肠粉,还是吃肠粉好了。42.gif
    评价:两颗星


    例汤
    味道不过不失,比较一般。应该是伴着炸酱面吃的。
    评价:三颗星

    评价:三颗星

    店里面没有空调,比较热。人比较多。上菜速度还算比较快。出品总体还可以,对得起老字号的称号。

    出品:三颗星
    服务:三颗星
    环境:两颗星
    价格:三颗星

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:10元
  • 银记原本只是一家小小的早餐店到现在已经是连锁式的快餐店。从付钱到上菜,基本上是10多分钟就可以完成,如果是早餐时间或者是午饭时候,都会有长长的队伍在门外等候着,最好就是准备好零钱。上下九这家银记店面不是很大,基本上都是需要跟别人拼台。
    最喜欢的莫过于是牛肉肠粉或者是鲜虾肠粉,配上自家调好的酱油,让人吃了还想再吃。
    肠粉是用米浆隔水蒸,熟了之后就会形成薄薄的粉,将食物裹在里面,倒上酱油,就可以吃了!!在晚上10点钟就开始打烊,爱吃的吃货们,要趁早!

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:10元
  • 来广州 怎么好错过肠粉系列呢

    这家上下九步行街的“银记肠粉”铺 是当地老字号

    趁着广州酒家的午市空隙 来这边扫了ta

    肠粉又称布拉肠 是用布拉制而成的 配上各式馅料 再加以秘制酱油 新鲜出品

    小店不大 要容纳我们八个人 着实不易 这就得靠自己动手搬板凳了

    『牛肉肠粉』¥10 这里点击率最高的一款肠粉 量好大 满满的牛肉 好实在 不愧为老字号出品

    『鸳鸯肠粉』¥9 猪肉&牛肉的双拼 想一次尝试两种口味 选这款肠粉就对了

    『维他奶---豆奶』¥2 这里到处是瓶装的维他奶 个么P484喝喝看 口感不浓

    来广州必吃的小吃之一 银记 你值得拥有~

    展开更多

  • 口味:3  环境:3  服务:4    人均消费:15元
  • 大概6年前还在读高中,跟同学去过一次,只记得很好吃,几年后再去吃,人很多,味道环境都变得一般,服务广州本地人都那样,这没什么好评。推荐淘金A出口 HM店 门口的马路直走进去,有一家装修很漂亮,环境跟味道都超级好超级好。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 银记,好久没有来这里了。没想到现在银记也有团购了。这里的人气依然很火爆。一楼二楼一般都是坐满了的状态。价格也是一直在涨涨涨。


    香芋牛肉肠粉
    芋头丁是炸过的,牛肉爽滑得很诡异。肠粉也是挺滑的。味道还可以吧。不过不失。
    评价:三颗星


    猪肉虫草肠粉
    这个肠粉的味道还是挺清淡的,味道还可以。肠粉依旧爽滑。
    评价:三颗星


    状元及第粥
    粥很绵,味道还好。
    评价:三颗星


    艇仔粥
    油条,花生米很香脆。浮皮不太喜欢。味道也还不错吧。也是不过不失。
    评价:三颗星

    总体来说这个团购还算是挺划算的。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 可能是因为这家肠粉店开的时间较久吧,来这里吃饭人非常多,是地第字号的店铺了,东西做的相当美味

    展开更多

  • 从地地铁口出来,看到这家餐厅的牌子,因为不知道肠粉是什么,就抱着试试的心,过来了,还好结果很棒。餐厅的服务和环境还说得过去,毕竟一个小店在这两个方面都不怎么注重。其实肠粉就是肠粉裹着肉馅,这次我吃的是牛肉馅的,肉馅很丰富,一口咬下去,感觉口感棒棒哒!调味料味道很独特,让人一下就记住了这个味道,很不错的一家店。

    展开更多

  • 毕竟是老店了,肠粉拉的很薄很滑,口感很好,没有让我失望,两层肠粉之间不会黏连。牛肉+鲜虾的肠粉貌似是最受欢迎的,估计是肉多也不油腻,我点的是牛肠+鲜虾+滑鸡粥,20元的招牌套餐,滑鸡粥非常不错。店里有WiFi,密码也公示在下面,非常贴心。

    展开更多

  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 过年去的,人非常之多啊。我们也是提着行李,店里不乏和我们一样大包小包的人。点了好几种口味的肠粉,我最喜欢鲜虾黑椒的,总之味道都不错!就是人太多,地面滑,拥挤,走路小心一点就是了。从地铁站出来走不远就是了,位置算好找,而且门口人很多哦~

    展开更多

  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:30元
  • 我是很喜欢吃他家的肠粉的,味道是真的好,吃过之后会想要再吃的哈。,有很多人都推荐这家,说明是的确好吃的。我的胃口比较大,一碗肠粉也能吃饱,因为量还是满足的。

    展开更多

  • 因为我家就住这里的附近,就经常来吃啦~还有其他别的很多小吃啊点心什么的,汤的味道刚刚好,肠粉更不用说,肯定要推荐的啦,肠粉冒着热气,晶莹剔透一口压下去散发着馅的香味,皮也很有嚼劲,很好吃哦,当然会一直来的~

    展开更多

  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:25元
  • 在广州,这家银记肠粉也是一家老品牌了,知道它的人很多,也是很多街坊经常帮衬的一家不吃店。早些年这家店铺做的肠粉在广州是路人皆知的,但这几年,随着它家开的连锁店越来越多,质量也成反比例下降,但整体还是保持较好的。它家做的肠粉大多数是布拉肠,粉做出来比较细滑,吃起来也很嫩,口感比较弹牙。另外,它用的料也比较新鲜的,都是每天早晨新买来,所以品质还是不错的。另外,除了肠粉,它家做的粥也是大家比较喜欢的,皮蛋瘦肉粥是它的招牌,全现在感觉瘦肉吃起来好像没有以前的好了,也许是我的口感变化吧。

    展开更多

  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:30元
  • 吃过几次他们家的肠粉,真心不错,就在上下九楼口不远的地方,人好多,都是买单了再进去坐的,记得还有糖水牛腩什么的可以吃.来上下九逛街必须到这里来吃一吃,,里面的桌椅装修老板说话的口音都是很有老广州的味道,小小的店面,厨师服务员确不少.

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 位于上下九步行街内,很容易找到。这里是银记肠粉人流量最多的地方,需要排队就餐。不仅尝试招牌肠粉,也吃了广东滑鸡。广东滑鸡是没有骨头的,肉质非常软嫩,再加上蔬菜和米饭,是非常不错的搭配。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:100元
  • 到广州的第一天入住在上九路的一家酒店,出门无意间发现这家赫赫有名的肠粉店,由于离住的地方不远,基本是每天来吃。环境谈不上干净整洁,主要是客流量较大,队伍一直排到门口几米之外。点了招牌牛肉肠(肠粉Q弹,很有劲道,里面包的牛肉入味、酥烂,本人很喜欢)、艇仔粥(粥熬煮程度适中,感觉是糯米熬制的,里面还有蛋皮,相比其他粥类,比较清爽,但喝多了觉得有点腻)和猪血汤(汤味道适中,没有过多味精调味,这点比较满意),酱油属于偏甜口感,略微加点更突出食物的味道!

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 不错的一家肠粉店,肠粉味道很很好口感不错,很多种做法,来这里吃的人非常的多,很受大家的欢迎。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 店铺不是很大,但是环境很干净。不过人多,等的久,韭黄鲜虾肠很喜欢,肠粉也很好,还有鲜虾拉肠和皮蛋瘦肉粥,也是不错。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 最传统的布拉肠,每次行到上下九必吃。选择很多,牛肉肠、鲜虾肠、鸳鸯肠、叉烧肠……全部够滑、够薄、够爽,还够味。艇仔粥也几香,绝对系广州水准。价格比较贵,但是物有所值。环境就比较简陋了,服务也一般般,大概是生意太好也就照顾不到了吧,还是可以理解的!

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 肥肠粉是我一直以来最喜欢吃的食物的.他家的粉里面的馅料非常足很好吃的

    展开更多

  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:7元
  • 这里的肠粉皮很薄很均匀,里面的料也有很多,早餐路过大部分都回来吃上一份

    展开更多

1-20 / 68条点评

写点评你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐馆信息

餐馆介绍:
广州最有名的肠粉店,1958年就开设的小店,现在已经有了多家分店。肠粉采用的是最传统的布拉方法,外层薄韧,口感嫩滑,不会一夹就散。馅料选择也很多,最受好评和得奖最多的是牛肉肠粉和鲜虾肠粉,也可以选择鸳鸯肠都试一下。文昌路的老店里可以看到蔡澜亲题的”以肠为王“,可见其肠粉有多赞,不过环境和服务就一般般了。

附近的景点

更多

旅游攻略导航

广州旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的广州自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量广州旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多广州旅游信息就来携程旅游攻略。

广东旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯