炳胜品味(海印总店)

Bingsheng Pinwei Restaurant (Haiyin)

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 口味:4  环境:4  服务:2   
  • 到底是三星还是四星有些纠结,本着善意的点评态度,还是给个四星吧,毕竟是当地朋友推荐的店,虽然服务真心不好,但菜味还是可以的。
    来之前广州当地的朋友就推荐了这家,后来一起同行的朋友也收藏过这家,就一拍即合,最后一顿晚餐选择了这里。
    过了桥,下来后就能看到这家,非常大,我们坐在靠边上的一个单独的大堂里。
    根据菜单的推荐和个人的喜好点了各种菜,半当中因为罗氏虾头的不知道是故意送错还是真的搞错,闹得有些不愉快,好在味道真心蛮好吃的,很快也就一扫不快的心情了。。。
    价格来说,这边的环境和菜色,不算便宜,但和魔都的水平比起来,还是比较实惠的,在广州当地应该算是中高端饭店了。。。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 炳胜品味(海印总店)的就餐环境很不错,装修明快,座椅舒适,气氛较好。有许多特别的菜式,出品保持水准、人多、晚去了要排队等位。鱼生做得好,片片厚薄一致、大小适宜,虾生份量也足。菠萝包,里面包的真的是菠萝,好吃,价格也便宜。烧鹅, 一个字,正。外焦里嫩,皮多汁而肉香。豉油皇鹅肠,吃鹅当然少不了吃鹅肠啦,被鼓油翻炒的鹅肠没有腥味,只有粉粉的脆香。脆叉烧全是肥肉,入口即化一口油,连不喜欢吃肥肉的我也觉得味道不错,但尝尝就好,吃多会腻。上汤娃娃菜,上汤浓郁,不会有太多味精味,娃娃菜煮得比较软,入味,而且配上肉碎,味道很好。服务员态度还好,收盘子的速度非常迅速。

    展开更多

  • 蓝颜一直吵着要过来吃,终于有时间的了,就和他一起过来了,还好食物没有让我失望,就是服务不是非常的好,不过在我接受之内,环境则是比较的温馨。鼓油皇鹅肠虽然看上去油油的,但其实吃的时候一点都不会感觉的到,鹅肠很细并且很有嚼劲,入味很深,鹅肠非常的有弹性,就是看着黑乎乎的,没有什么色泽可言。

    展开更多

  • 带爸爸妈妈一起来的这家店,点了叉烧,叉烧的话,是厚切,肥偏多,瘦肉少,味很赞,但是本人还是更喜欢薄切的版本,不过这家确实味正,他家店嘛上菜很快的,人气很旺,生意很好,价格的话,很适中,不算贵的店,很值得一吃,适合聚会。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:150元
  • 早就听说广州美食多,这个地方是广州的同事带过去的。果然是原汁原味的广州风味啊。广东烧味超级好吃,第一次吃鹅肠,感觉味道怪怪的,但是口味非常好。菠萝包太好吃了,就是传说中的那种味道啊

    展开更多

  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:80元
  • 广州de第一顿腐败 from:炳胜品味 海印总店

    飞机到达时间10点多 去往酒店check in

    传说中的广州长老兼地陪---芳芳正等着我们的到来

    匆忙赶到炳胜 也是下午两点多的节奏了~这个点 还是有顾客在呢 中老年为主

    门口偌大的停车区域 略带古色古香的装潢 有两层楼面哦

    『炳胜真味鸡』¥128 鸡头昂首挺胸的摸样 整只鸡看上去光鲜透亮 入口嫩滑 价格小贵了点

    『脆皮叉烧拼炭烧肉』¥58 叉烧惊艳到我了 首先外观和一般叉烧不同 那层皮格外的脆香 虽说里面一包油 可这种制作方法 从没见着过 炭烧肉无功无过的 肥瘦均匀 嫩口

    『豉油皇鹅肠』¥48 平时不太吃的货呢 却被这里的鹅肠惊艳到 滑溜爽脆的口感 豉油带来的鲜香味 底下铺满了土豆丝 让人欲罢不能的想吃第二第三口

    『鸡汁煎酿水鬼重』¥38 这边的豆腐都叫水鬼重诶 翻了下菜单 水鬼重系列甚多 选了其中一款 豆腐外皮煎过 再渗进鸡汁 口感还不赖的

    『干炒牛河』¥38 放了好多酱油 颜色好深 牛肉片是一大片大片的 配以黄豆芽韭菜调色 让人看着就满足

    『火腿片生炒环保苔兰节』¥3 苔兰?蔬菜的一种吧 碧绿碧绿的一根根 个人觉得还挺好吃的

    『菠萝包』¥30 半打6个 好大一个 皮子不似一般的菠萝包 但是发的面很好 整个蓬松 柔软 中间还有馅料呢 还不错吃

    『金沙汤圆』¥25 半打6个 让所有吃货为之惊叹的一道甜点 燕麦花生末裹着一颗颗香甜糯口的汤圆 内芯是蛋黄馅儿 流沙质地 让人流连忘返的一道甜点 真想打包回魔都呢

    发现每次出游的第一餐 都好评呢~功不可没的木头

    午市夜宵85折 晚9折 可得出示会员卡哦

    微信扫一扫二维码 同样可以享受9折优惠 还不用会员卡呢

    展开更多

  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 作为一个吃货,一日之计在于晨,一日之赞在于宵夜!
    老友,如果你系深夜睇到呢篇嘢,恭喜你,你饿了!

    试捻下全世界都在肚子空空在床上刷朋友圈的时候!
    你爆出一下图片!
    绝对骗赞骗评论好手!

    说起宵夜
    你第一时间想起什么?
    老广最喜闻乐见的通常是大排档,烧烤档
    早期宵夜大排档在珠江边长堤附近
    路边摆满塑料桌椅,镬气四起
    赤膊“吹”冰冻啤酒,吃牛河炒田螺
    狭小逼仄破旧,环境几乎为零的地方,大家一起吃的汗流浃背
    到现在说起宵夜还是有很多人喜欢去大排档



    最近呢,炳胜就新推出了宵夜,
    我同我的小伙伴都特意跑去试试顺便发圈圈骗赞~
    点知,真系唔食唔知道,食过你先知味道

    平时炳胜d粤菜都做得唔错啦,环境又干净企理,出品稳定。
    相信好多朋友你哋都有试过炳胜吧!

    夜深人静,最适合就是在圈圈放毒了,饿倒一群friend
    老友,如果你系深夜睇到呢篇点评,恭喜你,你饿了!

    宵夜梗係唔少得啫啫煲啦!

    夜晚的马路上飘着滋滋作响的香气,瓦锅中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,
    听到都觉得饿啦!

    展开更多

  • 口味:5  环境:3  服务:4    人均消费:80元
  • 地道的粤菜,环境还可以,味道是一流的,色香俱全,是和朋友、家人聚会的好地方,特别是脆皮叉烧、菠萝包、山水豆腐、烧鹅都是值得一吃的!

    展开更多

  • 专门过来h吃他们家的烧鹅,味道很不错,做法也是非常讲究的,价格还算是很实惠了。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 生日订左10人的包间,粤菜为主,黄鳝(比较细没什么肉),菠萝包(新鲜但很空心),流沙汤圆(口感可以),三色豆腐(清淡,3种口味很新鲜),东坡肉(味道可以,可我吃不了太油腻),白切鸡(算不上很新鲜,很瘦),包菜(我喜欢,酸酸甜甜),好味骨(牛仔肉,不错)。总体份量不大,口味没有想像的好lor,服务是很好的

    展开更多

  • 口味:2  环境:4  服务:3    人均消费:150元
  • 来广州吃得最贵最不好吃的一家酒店了。大失所望。除了脆皮叉烧和汤还可以。招牌的黑叉烧是超级难吃。还不如我做的。烧鹅也是一般。青菜更加难吃还贵。豆腐也是不好吃。真的太差劲了。不会再去第二次了

    展开更多

  • 口味:3  环境:4  服务:4    人均消费:150元
  • 2017年12月16日晚上去吃的。味道很一般。脆皮叉烧确实好吃。黑叉烧太一般了只能打50分。烧鹅也不好吃。皮也不脆。最多给60分。炒菜心又贵又不好吃。推介的豆腐也是一般。还没有南宁满天星的广东师傅做得好。应该来学习学习。总之一句话就是失望!

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 炳胜是家老店了,专门做传统粤式菜品和甜点,菠萝包阿,虾饺啦还有大菜如三文鱼等等,干净整洁和味道纯正。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 炳胜品味的烧鹅真是一绝,小牌子上面写的是灌汤烧鹅,我不清楚,总之真的还是皮脆、肉鲜嫩多汁,咬下去汁水横溢啊!根本不需要蘸酸梅酱,完美!!!

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:150元
  • 总店的地方和装修不及新开的分店,食品还是不错的。水晶鸡,脆皮叉烧,烧鹅都是必点的

    展开更多

  • 核桃包现在我更加喜欢,比菠萝包有新鲜感吧,里面的核桃果肉不是吹水的,特别的松脆,而且糖浆很浓稠的了。

    展开更多

  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 冬阴功汤,乳鸽,咖喱牛腩菜远,色好看味道正宗,叉烧香甜,水鬼重汤鲜美虾头油炒饭,两个茶位,共205,折合141。短时间内食得太密,无惊喜的感觉,

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 比较喜欢吃这家店里菜的口味,菜色好看味道正宗,叉烧香甜,水鬼重汤鲜美,火候到位,榴莲酥好吃也很加分,太湖白鱼也不错。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:35元
  • 菜的味道还是都很好的,金沙汤圆里的流沙才是真的流沙,好多油,小炒皇用的料虽然比较少,但是味道炒得不错,鹅肠偏甜一些,很有咬劲,马友鱼香茄子很适合下饭,怀旧生炒骨酸酸甜甜的

    展开更多

  • 口味:4  环境:5  服务:4   
  • 这家饭馆整体的性价比还是不错的,各方面都是比较的高档,三文鱼 , 三文鱼刺身 , 鹅肠都是很美味,服务也是很周到热情,

    展开更多

1-20 / 33条点评

写点评你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐馆信息

  • 地        址: 广东省广州市海珠区东晓路33号
  • 标        签: 其他粤菜 粤菜
  • 电        话: 02034286910
  • 营业时间: 全年 11:00-15:00,17:00-02:00
餐馆介绍:
老牌粤菜馆,以稳定的出品而闻名,内部装修典雅气派,具有浓郁的岭南风情。餐厅主打岭南风味美食,无论炒菜还是煲汤,用料都十分讲究,茶点也广受欢迎,菠萝包形色兼具,香甜适中。

附近的景点

更多

旅游攻略导航

广州旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的广州自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量广州旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多广州旅游信息就来携程旅游攻略。

广东旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯