友联菜馆(杉木栏路店)

YouLian CaiGuan  

  • 4.3 分享餐厅
  • 25条点评 | 写点评
  • 广州过年🧨|隐藏在文化公园附近的老字号粤菜文化公园迎春花💐会开始了,赏完花灯就来老字号粤菜餐厅🍴友联菜馆叹个地道👨‍🍳小...

    来自 正牌一旧云 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

白切鸡 , 和味猪手 , 熏蹄 , 钵仔鸡红 , 煲淋霸王花 , 香烧桂花扎 , 鱼肠煎蛋 , 椒丝腐乳炒通菜 , 菜心炒鸡杂 , 干炒牛河 , 清平鸡 , 铁板猪生肠 , 糖醋生炒骨 , 酒煮鸡生肠

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(25条点评)

写点评
4.3/5分
口味 4.3
环境 3.5
服务 3.8
  • 广州过年🧨|隐藏在文化公园附近的老字号粤菜

    文化公园迎春花💐会开始了,赏完花灯就来老字号粤菜餐厅🍴友联菜馆叹个地道👨‍🍳小炒!

    大年初六晚上很多客人😊上菜还算快!

    ❤️推荐:
    清平炒饭,38元,过年🧨略涨价,味道👅依旧,腊肉、鸡蛋🥚、葱花一起炒,太好吃了!
    双蛋浸桑叶🌿,皮蛋、鸡蛋煮得汤汁白白的,桑叶清热不错!
    花雕酒煮鸡🐓生肠,招牌的补气养血汤🥣,从几块钱升价到12了,依然浓郁的味道!

    🏠餐厅:友联菜馆(杉木栏路店)
    🚗地址:杉木栏路163号(十八甫南路与梯云东路交叉口)
    #粤菜

    展开更多

  • 友联菜馆据说是广州唯一一家可以用清平鸡招牌的饭馆,都是以前清平鸡的旧员工开的。店铺装修很普通,有点简陋。但是这里却能吃到大饭馆没有的小时候的味道,关键是还物美价廉。我和家人时不时都会到这里点一盘必点的清平鸡。这里的清平鸡水准有点飘忽,时高时低,但不得不说,出品好的那天,友联的清平鸡真的是秒杀广州市内各式招牌的鸡。它的皮能做到弹而不肥,有点冰冰的感觉,肉质新鲜弹牙,不会发霉,鸡味浓郁。还有一个必点的就是这里的老火汤,有蝎子汤和龟汤,汤料多得吓人,而且价格便宜,一大煲不用100块钱。是一家适合广州人脾胃的餐馆。

    展开更多

  • 广州宝华路的 传统清平鸡从1964年,到现
    在已经快30年了~

    但清平菜馆号称广州第一名鸡,自从02年结后很长时间都没有出现。
    这家友联菜馆是老广朋友推荐的,是之前原班人马开的,味道也是始终如一。
    店内环境就是传统的大排档
    来吃饭的都是老广的叔叔阿姨,饭点蛮热闹的。
    √清平鸡
    首先说明和普通的白切鸡做法不一样!
    清平鸡是用白卤水浸熟,煮制后过了冷水,所以外皮有一层透明啫喱的,肉质本身就带点咸香,口感很嫩滑,满满都是鸡的原汁原味,而且吃得出鸡的品质很好
    √香烧桂花扎(强烈推荐)
    之前在美食纪录片里看过这道传统的粤菜!因为制作工序过于繁琐,所以每日限量
    最外层是鸭肠,中间卷入冰肉,最里层是咸蛋黄~口感层次很足,味道三富,6l吃完真的念念不忘。
    √果汁猪扒
    真的蛮大一份!是我吃过最最最好吃的,猪扒很嫩,酸酸甜甜/下饭神器。

    附近的一家“丘大叔”每次吃饭都会买~
    敲喜欢新出的苦瓜油柑柠檬茶 很甘甜,鸭
    屎香柠檬茶bi喝清爽解腻。

    🏠:友联菜馆(杉木栏路店):
    📍杉木栏路163号
    🚆6/8号线文化公园站E出口步行460m🕰️:11:00~14:30/17:00~21:00
    #不错的粤菜馆 #清平鸡 #广州老字号美食 #广州吃喝玩乐 #果汁猪扒

    展开更多

  • 清平鸡,就是冲着鸡去的,这个鸡还挺好吃的,就是分量有点少。五杯鹅,味道还行吧。火楠炆柚皮,炖的还比较烂。煲淋霸王花,这个菜味道也还行

    展开更多

  • 就在老城区这边,也算是开业了,有一段时间了,在这边的东西基本上都是家常菜,炒个牛河,或者说吃个炒粉什么的,都是经过附近的人才才会过来这边吃,因为这里的环境来真的是比较的普通,就是性价比比较高,然后上菜比较快而已,炒牛河还算是不错的。

    展开更多

  • 友联菜馆:驰名中外的清平鸡。最有老广州的风味。很多老广州和当地人都会光顾,店铺开了有85年了。广州10个名鸡之第一鸡哦!皮爽肉滑,连骨头都有味道呢!能吃出鸡的原汁原味! 地址:荔湾区杉国营老字号的环境,营业到晚上21点准时打烊。 店铺的环境跟80年代国营餐厅超级像哦!感觉也有10多年没有装修的样子。 广州第一鸡:看着闻着就欲罢不能了!吃的时候我的小伙伴问我维萨广州老板怎么不去上海开一家呢?肯定门庭若市的!我说:一方鸡养育一方人。广州的鸡离开广州到上海就变味了。何况哪里都有地方保护主义的呀。上海当属小绍兴呀! 友联菜馆 除了清平鸡外,糖醋生炒骨,香烧桂花扎也是点击率相当高的菜。所谓的生炒骨其实就是猪里脊软骨,油里面炸过以后用糖醋汁一裹,搭配菠萝和青椒一起爆炒上桌的。和东北的锅包肉有点类似,但是肉要嫩很多。

    展开更多

  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:40元
  • 两个人四个菜,牛河份量很足,现在鸡的价格一列35.00元,蜜汁叉烧味道不错!

    展开更多

  • #如歌的旅程
    “新”的清平鸡重新开业,
    老子号在消失不见的那段时间它去哪里呢?

    原来它就一直藏着这家小破旧的店里,
    它叫【友情联菜馆】
    进入大厅可以看到当年的提字,
    “清平鸡 广州第一鸡”
    在老字号消失的时候,这里接载了当年的师傅,
    连味道也很不错,附近居民的大众食堂。

    📜食D咩

    🐔清平鸡
    白切鸡真的味道做得很不错,皮滑肉爽,不过胸肉是有点柴,整得来说味道都正宗,特别是骨头硬脆还带着点血色,就是真的很传统的做法。

    🦆五味鸭
    虽然鸭肉有点柴,但总的来说味道是挺好的,酱汁做的是真的很入味,味道是咸甜口的。

    🥢酸菜炒猪大肠
    不咸,酸菜味道特赞,非常好伴饭吃好开胃,猪大肠也是很爽口的,处理得干净,好好吃连饭多能多吃一碗。

    服务员也是有一定年纪的,穿着以前8,90年代的“工厂车间”的白色工作服,非常有那股“古早味”,出品味道也是很可以的,也是广州食鸡的代表。

    🏠:友情联菜馆(杉木栏路店)

    #真香小吃大集合 #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #美食旬味会

    展开更多

  • 上一次來友聯菜館已經是10多20年前的事,這是一家屬於老廣的粵菜酒樓,無論是裝修風格還是店員的服務,依然停留在上個世紀90年代。

    白切雞是這裡的招牌菜,很多食客都是衝著白切雞過來的。可惜的是,菜式沒有任何提升,味道也差強人意,完全沒有任何讓人再次光顧的慾望。

    作為歷史悠久的老牌粵菜,實在令人頗為失望。

    🌍地址:荔灣區杉木欄路
    🚗交通:地鐵文化公園站
    ⛱️周邊:文化公園
    💰消費:人均¥100
    ⏰時間:17:00-21:00

    展开更多

  • 广州过年🧨|隐藏在文化公园附近的老字号粤菜

    文化公园迎春花💐会开始了,赏完花灯就来老字号粤菜餐厅🍴友联菜馆叹个地道👨‍🍳小炒!

    大年初六晚上很多客人😊上菜还算快!

    ❤️推荐:
    清平炒饭,38元,过年🧨略涨价,味道👅依旧,腊肉、鸡蛋🥚、葱花一起炒,太好吃了!
    双蛋浸桑叶🌿,皮蛋、鸡蛋煮得汤汁白白的,桑叶清热不错!
    花雕酒煮鸡🐓生肠,招牌的补气养血汤🥣,从几块钱升价到12了,依然浓郁的味道!

    🏠餐厅:友联菜馆(杉木栏路店)
    🚗地址:杉木栏路163号(十八甫南路与梯云东路交叉口)
    #粤菜
    #粤菜 #当地才能吃到的美食

    展开更多

1-10 / 26条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥70(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 020-81876751
  • 地 址: 杉木栏路163号(十八甫南路与梯云东路交叉口)
  • 营业时间:营业中 11:00-14:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

广州旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的广州自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量广州旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多广州旅游信息就来携程旅游攻略。

广东旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯