• 4.2 分享餐厅
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  • 已经半年没去过了,适逢去大学城办事,还是对他家的手念念不忘,必须再来吃一次。餐厅就在黄埔军校遗址的旁边,如果吃完饭想找地方去逛一下...

    来自 Hello126 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

烧鹅 , 香葱焗骨 , 古法吊烧羊排 , 霸王花煲汤 , 上汤霸王花 , 咸鱼叉烧粒炒饭 , 黄埔炒蛋 , 秘制猪手 , 上汤桑叶 , 白切莲藕 , 番薯芋头 , 莲藕丸子 , 上汤夜香花 , 老娘叉烧 , 生炒水东芥

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4.2/5分
口味 4.2
环境 3.5
服务 3.7
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:55元
  • 已经半年没去过了,适逢去大学城办事,还是对他家的手念念不忘,必须再来吃一次。餐厅就在黄埔军校遗址的旁边,如果吃完饭想找地方去逛一下的话,我会选择去黄埔军校遗址。

    餐厅的位置不太好找,虽然很聪明,但是因为是在村里面,还是需要走一段小路的。

    停车位很多,适合自驾。旁边有一个公交车站。

    餐厅现在又见很多旅行团的生意,今年两次去,都遇到有几个旅行团大巴。

    #深井烧鹅#这的确是我在广州吃过的最好吃的烧鹅。肥瘦适中,外皮烧烤的非常酥脆,里面的肉有浓浓的烧烤汁,把鹅肉的香味完全带出来了。特质酸梅酱,能把肉的油腻感大大降低!肥而不腻大概就是这种感觉。可以点一只、半只、例牌,分量很灵活呢。四个人的话点例牌就够咯!

    #酸菜猪大肠#猪大肠洗得比较干净,没什么臭味!切得太大块了,分量又少,一人夹一块就没有了。酸菜很多,主要是酸菜叶。还是酸菜猪肚比较好吃。

    #粉丝#分量多到哭!四个人还吃不完呢。粉丝炒得很干爽,微微带有粉丝的韧性!是喜欢的口感。

    总体觉得他家的菜是很适合当地人或者游客,不管是烧鹅、卤水猪手,都是不得不试的好味道。是一個周末末家庭聚餐的好地方。吃完饭还可以去黄埔军校逛一下,或者去黄埔古港码头继续寻觅广州美食。

    服务有点跟不上,接待的客人多了,但是服务员数量没有增加,点菜都等了好久。老板亲友团都出动了!

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:70元
  • 餐厅比较隐蔽,却非常出名,他家的#深井烧鹅#是主打菜,店里大大小小桌子都有点。

    初五之前来的,商家换了菜牌,菜式减少了,保留了主打菜式。价格提高了10元至15元。

    门口有一个免费的小型停车场。

    12点来到,几乎坐满,不需要等位。但是等部长点菜等了好久,春节期间服务员少,各方面服务不到位,催来催去。不过值得称赞的是,上菜很快!

    #深井烧鹅#68一个例牌,268一只。柴火烧过的皮多汁而且略脆,油而不腻。一口咬下去,皮是脆的香的,而里面的肉也厚实多汁,值得推荐,不妄山长水远过来。

    #秘制猪手#38元。不能更赞,相比烧鹅,猪手(凉的)更是我的菜。猪手用秘制酱汁煮过,然后冰冻,使得猪手非常脆,这种胶原蛋白,我一个人可以来一个例牌。

    #沙姜猪俐#不过不失,底下的豆角很嫩,灼过水的比较爽口。

    #番薯芋头#38元,这个价格比较贵了。不过芋头很粉,配上蜂蜜,特别好吃。地瓜本身很甜很粉,再加上蜂蜜,有点腻。

    总体还是值得推荐。大排档环境的农家菜,非常适合家庭聚会喔。附近就是黄埔军校景点,来餐厅不过是10分钟车程。

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  • 口味:5  环境:3  服务:5   
  • 姚林轩位于广州长洲深井,粤菜中一款鼎鼎大名的深井烧鹅,不得不尝。此鹅采用独家秘方炮制,皮脆肉香,肥而不腻,更配以一碟梅酱佐食。此梅酱留下深刻印象,打听可否购买,厨师答,为自制,不卖。藕中所塞为绿豆。叉烧入味。
    吃饭先喝汤,喝完汤,再品菜,一方风俗,入乡随俗。

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  • 口味:3  环境:4  服务:3    人均消费:50元
  • 环境还不错,口味可能有点重,有些人的服务还是要提高,不过总体感觉还行!

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  • 假期去长洲岛游玩,游深井古村,试试这里有名的深井烧鹅,还真不错👍

    ✅环境
    ✔️离地铁站较远,但酒香不怕巷子深,工作日也有很多人来这里吃饭。
    ✔️空间很大,干净整洁,环境舒适,即使很多人一起吃饭也不会觉得拥挤。

    ✅服务
    ✔️服务态度很好,工作认真,有耐心,响应及时,上菜快。

    ✅味道
    ✔️烧鹅75/例,香酥里嫩,外皮酥脆可口。
    ✔️菜品分量很大,性价比高。

    📍位置:姚林轩
    ➡️地址:黄埔区长洲岛丰收新街58号
    ⏰时间:11:00-14:00,17:00-20:30
    🚇交通:地铁7号线深井站C口
    🅿️停车:免

    #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #广州旅游攻略 #广州特色美食推荐 #花式过五一

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  • #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号#美食林餐厅打卡 #颜控最爱的下午茶 #当地特色小吃

    这次体验还不错😋

    现烤的烧鹅🍖等了一个小时,虽然有点久但味道值得!肉质新鲜,皮脆肉嫩,很肥,剥皮吃即可。

    这道黄埔炒蛋🥚看着就很有食欲,卖相特别棒,吃起来也不错。

    姜汁芥兰🥬也挺入味的,整体感觉还不错,下次还会再来!

    若去广州黄埔军校旧址参观,可以去途中的姚林轩深井烧鹅用餐,这家生意好的一塌糊涂,午后14:30以后,还陆续有人进来用餐呢!但凡来用餐的,好像没有不点烧鹅的。

    深井烧鹅源自广州黄埔区长洲岛深井村,该村制作出来的烧鹅皮脆肉美,众多广东地区的海外华侨必回味的广东菜食品。后来深井烧鹅传至港澳并继续发扬光大,成为粤菜名菜之一。

    姚林轩深井烧鹅地址:广州市黄埔区长洲岛丰收新街58号

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  • 深井烧鹅远近驰名,听闻这店名气不小,从深井站出来步行至店大概要15分钟,在山卡拉地方都停满车,就知道它不简单,如果刚好来到这边游玩,那真的可以试试。店内挺大的,有包间,到店的时候才只有一半客人,不到半小时直接坐满。店员服务尚算积极,手脚利索,上菜速度快,客人多时加水加单等会慢些。
    出品方面,深井烧鹅 这里的烧鹅偏肥,但细尝是很香的,是独特的鹅肉香味,入口皮脆肉嫩,味道刚好,值得尝试;「沙姜猪俐」沙姜味不重,猪瞅口感韧实,有点点奶香味,配搭洋葱芹菜一起吃很有层次;「好味脆肠皇」 大肠处理干净无异味,表面撒了芝麻,不油腻,甜脆口感,底层铺了腌萝卜,下饭不错; 黄埔炒蛋 用料简单,像一层一层的蛋皮,色泽金黄油润,有轻微蛋腥味和麻油味,口感香滑,是比较正宗的做法,不错;「渔家焖饭」 店员提醒其实是炒饭,米饭粒粒分明,入味有锅气,但料不太多。
    总体出品味道在线,性价比较高,值得打卡,建议提早到店,饭点真的多人。

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1-10 / 17条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥83(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他 粤菜
  • 电 话: 02082500908
  • 地 址: 长江路广东黄埔卫生职业技术学校旁一楼
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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