英记食店

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#花式过年看这里 #特色老字号大赏 #城市人文手记英记食店年廿七，开油镬；年廿八，洗邋遢……做炸物年货，是广东人过年的传统年俗，炸至...
来自 Jessica.Chow 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

马蹄糕 , 煎堆 , 鲜肉粽 , 马拉糕 , 蛋散 , 咸煎饼 , 香煎葱油饼 , 广州艇仔粥 , 牛肉拉肠粉 , 千层酥角 , 家乡红豆糕

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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0/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

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Jessica.Chow

#花式过年看这里 #特色老字号大赏 #城市人文手记英记食店
年廿七，开油镬；年廿八，洗邋遢……做炸物年货，是广东人过年的传统年俗，炸至金黄色的油炸食品寓意金玉满堂，各种广式糕点亦寓意步步高升，除夕晚上的年夜饭也少不了到烧腊店“斩料”拜神祭祖……随着现代人追求饮食健康，这些年俗都渐渐被掘弃及遗忘，然而我认为，这都是年的仪式感，节日的味道，300多天才能轮回一次的喜庆不该计较这爆炸胆固醇和卡路里[Chin]
毕竟家肥屋润是中国人对新年美好的寄望

❤推荐理由：
四十年如一日的手工制作，吃的除了是节日的喜庆味道，还有绵绵的温情。

🍲菜品推荐：
1⃣蛋散
（以鸡蛋、面粉、猪油搓成擀皮落油炸至金灿灿黄澄澄，松脆可口，入口即化的炸蛋散，寓意金银满屋。[Smart]）
2⃣油角（油角又叫角仔，是广东省广州市的一道特色小吃。然而油角弯弯，财富千万，形状饱满圆润像荷包的油角内馅为炒香的花生。取其钱包饱胀的好兆头。为求来年的日子也像油镬似的，油油润润、富富足足。
3⃣龙江煎堆（煎堆碌碌，金银满屋，球形寓团圆之意，有“碌得起”的吉祥意蕴，糯米粉做皮，炸至金黄，表皮匀布芝麻，爆谷馅甘蜜味浓，其皮酥脆异常😋。
4⃣萝卜糕（步步高升，萝卜糕是一种常见于粤式茶楼的点心，同时也是广东人每逢过年时必备的贺年糕点之一。
5⃣马蹄糕（红糖制作的马蹄糕金金黄黄，入口清甜；爽口弹牙）
6⃣糖环（广东、广西一带的特色小吃之一。其不但造型美观，寓意吉祥，而且口感甜蜜，是老广们春节必不可少的应节食品。）

传统的手工食品让现时的广州人感到亲切和新鲜，老广州的中老年人见到煎堆油角，都不禁会回忆起上世纪五六十年代家家开油锅，人人炸油角的热闹场景；青年后生拿起煎堆油角，总会询问它的来由，听长辈们讲它的有关故事；外来人吃着煎堆油角，在感到新鲜的同时，更为在异乡过节增添新的情趣。

📍详细地址：
广州市海珠区同福中路龙导通津50号之一。英记食店

🕙营业时间：早餐时间开始营业手工制品买完即止，所以到店时间越早越好。下午去的话基本上很难买到了，排队的人比较多，所以记得预早时间出门哦。

🚉交通攻略：地铁🚇八号线同福路站A出口，跟导航步行10分钟。（需穿过龙福东市场）

#家乡小吃我来pick #尝一尝地道老字号
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2022-01-31 详情举报有用（1）

吕晨姐姐的生活记

#月度专项计划如果你是独自一人第一次来广州，想沉浸式了解广州老城区，避开网红地，逛看接地气的历史文化街区，感受风土人情，本地人推荐你去同福路，不但有隐藏的历史建筑，还有属于老广的地道味，玩得精彩休闲又能一起吃美食！收好这攻略，出发…
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【关于历史】：▼
同福路一共分为3个路段，同福东路、同福中路、同福西路，从民国时期建路至今，“骑楼街”和“民国小洋楼”是这里的特色，至今仍有有部分百年老洋房都隐藏在巷子里，成为了文物保护单位！
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【关于交通】：▼
广州地铁8号线同福西站A出口是最快到达同福路主路段的，纯粹旅行游玩来说，也是最方便快捷的！
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【关于美食】：▼
这里有很多老广们从小吃到大的小吃店
例如→
✅金月美食的猪扒包和炸雪糕
✅芬芳甜品店的杨枝甘露和糖不甩
✅安乐炖品的炖汤
✅食盈的碗仔翅
✅英记食店的油角蛋散、煎堆、咸煎饼
…等等老广口味的美食！
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【关于游玩】：▼
⭐️参观名人纪念馆的去〈邓世昌纪念馆〉
⭐️逛看百年老洋房的去〈波楼〉
⭐️拍照打卡复古特色过江桥的去〈人民桥〉
⭐️见识古建筑居民楼的去〈栖栅南街〉
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【关于拍照】：▼
想要拍出节日氛围感的去龙庆北、栖栅南街！
想要拍人文风的去龙导尾、前进大街、堑口市场，都是人间烟火味！
想要拍古风的去海幢寺！
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【关于周边】：▼
✅别错过南华中路的老广味〈成珠小凤饼〉酥脆好吃，地方特色！
✅别错过广州工人运动历史陈列馆，红色景点，满满的知识点和旧故事，免费开放！
✅别错过人民桥对面岸的沙面文化街，中西合璧的建筑风情，百年历史建筑特色！
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主🍀更多好玩攻略🙋🏻‍♀️
带你玩更过瘾的大湾区🎒
谢谢阅览❣ #冬日漫游指南 #收集新年好运仪式感 #当北方人去南方过年 #城市人文手记
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2024-02-28 详情举报有用（0）

黄三十

对比东山口，永庆坊
这些比较火的广州街区
沙面对岸✨的同福西，显得低调很多
这里的骑楼窄巷，保留着广州古城的独特韵味
你可以在民国洋楼下散步，品老广慢生活

穿梭横街窄巷，浅尝原汁原味的广州市井烟火
遇见最美转角骑楼，与骑楼之间车水马龙
避开人群，漫步这个藏匿在繁华中的小街道，
这里才能领略到老广州真正的风采。

从地铁站“同福西”出口出来后，
沿着同福西路的小巷漫步，处处皆是风景。
若想寻找聚集地，直接前往“栖栅南街”吧
建议在阳光明媚的下午3点至5点之间拍摄，
光影交错将呈现迷人画面。

附近的老字号美食遍地开花🥢
安乐炖品，炖汤超浓
熊记鸡粥，肠粉滑滑嫩嫩
英记食店，千层糕，马蹄糕…等传统糕点都好吃

栖栅南街
🚇：8号线同福西站A出口
📍 ：广州市海珠区同福西路栖栅南街
#周末去哪儿 #休闲好去处 #小众发现社 #城市人文手记 #一个人说走就走
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2024-02-21 详情举报有用（0）