海银海记潮汕特色牛肉火锅(新港中路店)

Haiyinhaijichaoshantese Beef Hot Pot (xingangzhonglu)  

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  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

炸支竹 , 嫩肉 , 牛丸 , 萝卜牛腩煲 , 吊龙肉 , 烤牛肉串 , 沙茶酱 , 潮汕粿条 , 至尊超大牛筋丸 , 牛杂 , 肥牛 , 牛筋 , 牛牛粿条

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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4.5/5分
口味 5.0
环境 4.3
服务 4.3
  • 牛丸弹牙！五香牛肉够香，金钱肚等牛杂味浓！12种配料可选，其中沙茶酱味特别。

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  • （1）
  • ❤推荐理由：
    一进门就看到透明玻璃牛肉档在忙碌地现切鲜黄牛肉，刀工好才能突显牛肉的口感风味

    ✅必体验：
    吃之前当然先喝口牛骨熬的热汤，按潮汕吃法加芹菜粒，芹菜香和牛肉香的融合真搭

    🌟亮点特色：
    吊龙和肥牛一上桌就被红润色泽增添食欲，两款都是肉品，前者口感肥瘦比例适中，口感分明。后者油脂浓香。涮8-10秒蘸少许沙茶吃，这美味根本无人可挡


    👍最推荐：
    个人喜欢熟牛腩有带筋膜的部位，口感特别，牛腩的牛味浓香不同于现切牛肉。牛肉丸超级爆汁，吃的时候要注意，小心溅到旁边的人

    如脸般大的炸腐皮比起卷起来的响铃卷吃得更爽，金黄色又薄薄的，几秒泡软就可入口。


    🍽餐饮推荐：
    吃潮汕牛肉锅记得要吃特色粿条，按店里教的吃法，+腐乳+一点酱油+葱花+香菜+芹菜粒+花生酱，滑溜美味，如嗦粉般过瘾。

    边吃边喝的同时喝杯酸梅汤解腻，胃口在线
    #潮汕牛肉火锅 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食

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  • （0）
  • 冬天不能没有热腾腾的火锅❗️
    zui近发现家附近的潮汕牛肉火锅
    性价比是真的高，人均才50🉐

    吃肉肉前先喝汤♨️
    在碗里放入芹菜粒一起喝
    暖胃又清甜🫕

    🥩套餐有肥牛和吊龙肉
    先将一整块的牛肉放入滚烫的锅中
    用筷子轻轻翻动，涮八秒
    浓郁的牛肉香气一直扑鼻而来
    搭配特调的酱料，入口嫩滑有淡淡奶香

    📍海银海记潮汕牛肉火锅(新港中路店)
    🔗海珠区新港中路483号之四

    #潮汕牛肉火锅 #火锅 #网红火锅再打卡 #排队也要吃的火锅

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  • （0）
  • #夏天需要夜生活
    这里的牛肉🐮它可是现切现上，
    肉质细软到让你忍不住一口下去的那种！🤤
    只需要8秒，它就能美滋滋地进入你的口腔，
    让你感受到肉质的细腻与鲜美！😋
    -
     牛筋 
    可是经历了2000多次捶打的！
    它们每一颗都是那么有韧劲，
    一咬下去还会喷汁，简直让人欲罢不能！💦

     吊龙肉 
    每一分肉都会很贴心地提示你涮肉的时间，
    让你吃到最佳口感，真是细节满满啊！[OK]
    更棒的是，这里的师傅刀工精湛，
    每一片牛肉上的纹理清晰可见，
    吃着都觉得是一种享受！🔪

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  • （0）
  • 全国分店超200多家的潮汕牛肉火锅店，最近新上了这个人均60不用的套餐。
    用餐环境挺有调性的
    它们家的火锅清汤汤底是用牛骨牛杂煮2小时左右，就很有味，吃火锅之前记得先来碗清汤。
    今日肉肉主角有吊龙肉 双层肉 精品牛肉丸
    肉都是现点现切的，牛肉肉质细软，如果你喜欢原汁原味的只需在清汤涮8-10秒即可入口
    每份肉上都细心标明最佳的涮肉时间，以保证最大程度上能够享受到感受到牛肉的原汁原味
    如果喜欢加酱汁，它们家特有的潮式辣椒醬和秘制沙茶酱，我觉得你们可以试一下
    这个牛肉丸每颗都经历2000多下捶打，所以是会爆汁，一咬下去就喷汁
    另外烤牛肉串，潮汕粿条，也很不错，还有冬瓜 炸腐皮 杂菜拼盘都是套餐里面包含的，不用人均60就可以吃得饱饱的
    好了，今日份潮汕牛肉火锅推荐给你们，enjoy
    #排队也要吃的火锅 #潮汕牛肉火锅

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  • （0）


  • 👉「脚趾肉」
    第一次吃这种肉，脆脆的，有透明的筋。不错吃
    ·
    👉「牛杂」
    切得有点大块，打火锅的牛杂还是没有调味的牛杂好吃。
    ·
    👉「肥牛」
    这个不错，不像超市那种合成肉，
    这个有浓浓的牛肉的骚味。🥳
    ·
    👉「嫩肉」「吊龙肉」
    就是刀工要再进步一点点，都是切得有点大块，
    肉连着肉，味道也是满新鲜的。🥸
    ·
    👉「玉米萝卜牛骨汤底」
    玉米很甜，在放菜之前喝的汤，集合了之前所有牛肉的精华。不用放盐也已经好好喝～🥰
    ·
    人均70左右，性价比也是可以的。

    地址：广州市海珠区新港中路483号之四 #当地才能吃到的美食

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  • （0）
  • 一直想试试海银牛肉火锅，听说口碑不错。赤岗附近刚好有店，环境挺好，靠近公交车站。
    来牛肉火锅店一定是点最爱的牛肉，那些吊龙，嫩肉，牛筋丸，双层肉等等必吃。
    肉肉下锅很快被吃光了，吊龙肉一片片地带点肥肉，口感最佳，自助调料区，有好多酱，个人习惯沙茶酱加花生酱点牛肉吃，味道不错。牛筋丸弹牙爽口，吃起来特别有嚼劲。

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1-10 / 45条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥83(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    其他火锅 火锅
  • 电 话： 020-34224166
  • 地 址： 新港中路483号之四
  • 营业时间：营业中 11:00-23:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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