鳗工场·活烤鳗鱼·炭火烤肉·料理

 

  • 3.6 分享餐厅
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  • 结束了一天的工作,和同路的同事,团了一份双人餐。坐地铁来到沙园D出口,走了十几分钟就到了这家烤鳗鱼店。🌿环境工业风,大排档风格。...

    来自 edithdoc 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

墨鱼肠 , 特味肥牛 , 冷麵 , 掌中寶 , 烤八爪魚 , 清爽冰糖草莓 , 安格斯谷飼牛小排 , 秘制豬五花 , 扇貝飯 , 活烤鰻魚

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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3.6/5分
口味 3.8
环境 3.8
服务 3.4
  • 结束了一天的工作,和同路的同事,团了一份双人餐。坐地铁来到沙园D出口,走了十几分钟就到了这家烤鳗鱼店。
    🌿环境工业风,大排档风格。
    🛎️服务有点跟不上,可能服务员太忙了,弄到我们有点狼狈,很多都烤焦了,还烫到手指。后来千呼万唤,服务员终于来帮忙。😝
    🥢鳗鱼是OK的,配着鳗鱼一起上菜的还有鳗鱼胆酒,说是鳗鱼胆汁+二窝头。好吧,干了这杯,味道很烈。
    牛肉是服务员帮忙烤的,也挺好的。😋
    🤣😂bacon夹着的金针菇,墨鱼肠是自己烤的,一言难尽,都没法吃。

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  • 宝业路美食街,越夜越精彩,马路两旁好多美食店,某些营业到凌晨,晚饭宵夜都可。这家烤肉店一样开到很晚。
    餐前小菜有四款,每桌客人坐下后都会上,吃完可以找服务员添加。
    秘制梅猪肉一大块,我最喜欢了,肉比较嫩,包生菜吃不错。
    黑椒牛肉这款预先腌制好了,建议不要点酱料吃,不然会过咸。
    海虾鲜味十足,烤海鲜会有点干,这时候酱汁派上用场。

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  • 天气冷吃烤肉是很好的选择,店里有二楼,地方不大,环境卫生还行。
    泡菜辣味刚好,先烤薄的蒜香肥牛,最快熟,吃的时候还发出阵阵香味。
    墨鱼肠慢慢烤出油,还会弯起来,香味溢出来,拿韩式紫菜卷着一起吃,又香又脆。
    嫩豆腐汤,滑嫩的豆腐加上蛋花和葱花,暖暖身子,好喝。
    炒年糕,每一条都有夹心馅,而且还是芝士。最后烤蔬菜拼盘,有肉有菜又是丰盛完美的一餐。

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  • 位于宝业路中段,主营韩式烤肉,招牌是烤活鳗,但关于鳗鱼的菜式好像就那么一两道,店内有两层,带点工业风,环境比较干净,没有太大的油烟味,服务员会帮忙烤肉,但帮烤的过程出现手滑掉桌上和烤焦了。出品方面,嫩豆腐汤很大碗,滑滑嫩嫩的,暖暖身子不错;猪肉、牛肉腌制的味道不错,但肉质稍微逊色,黑椒牛肉很韧;海虾、墨鱼肠、培根金针菇不过不失;青菜拼盘就几片南瓜、几片鸡腿菇等;冷面味道不错,开胃,面条很有嚼劲,很适合夏天吃;香葱海鲜饼,朋友说比较接近韩国那边的出品,口感像带韧性的鸡蛋饼。总体来说出品份量不多,价格略高。另外服务细节有待提升,餐前小菜光盘了可以主动询问客人要不要续;客人用餐完毕前别急着撤炭炉,无论师傅怎么手巧还是有灰的;客人既然拿了打包盒麻烦就连同胶袋一拼给他吧,店内有些打卡点评赠送活动。

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  • 广州宝业路这条宵夜街早已闻名,有外地来旅游的朋友我一定带他们在这里感受广州的宵夜生活!由于YQ影响,热闹不及从前,但竟然被我发现开了好吃的韩国烤肉,是我喜欢的地道韩国风味,一整条的活鳗鱼鲜美,蒜香烤肥牛诱人,肥牛扇贝的做法我是第一次吃,最重要还是价格确实惠!
    .
    店面还算大的,座位宽松舒服,门口有位置停车。由于一楼坐满了,服务员引我上二楼。我喜欢带着简易韩风的装修,不浮夸显得朴实,把诚意放在菜品上。窗外的红白蓝灯笼写着[韩国烧烤]特别有感觉,晚上在这里仿佛置身韩国一样。
    .
    这里的烧烤是有人帮你烤的,他们更专业懂得控制火候,让鲜美的食材更能烹调出最好的味道。
    💜我点了一条活鳗鱼,摆盘很好看,一杯鳗鱼dan浸的酒是浅绿色的,小小一杯很有风味。店家附送了一包紫菜,可以用香脆的紫菜包裹着烤好的鳗鱼来吃,也可以蘸特备的鳗鱼烤汁,肉爽鲜美,连很少吃鱼的伙伴都吃了不少!
    💜蒜香烤肥牛,上面铺了一层蒜蓉,烤的时候已经流口水了。
    💜肥牛扇贝挺特别的,味道有点辣,烤的时候放些煮好的米饭在上面,这种烤法还蛮特别的,喜欢。
    💜会跳舞的特色饼,大酱汤,海带汤都好好喝。
    💜各种肥牛类都是💰32,护心肉💰29……这个价格好实惠,两个人100多就能吃饱。
    💜这里中午就开了,午餐,晚餐,宵夜都有。广州必打卡烧肉店,我推荐这里~!顺便可以逛逛旁边的江南西,也是广州特色街道之一哦!
    .
    【目的地信息】
    ▪️位置:见最上的定位
    ▪️营业时间:11:00-14:30,16:30-01:00
    ▪️交通:可乘坐地铁8号线或是广佛线在沙园站D出口出来,步行10分钟就到了。

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  • 这家店的是专门吃烤鳗鱼的,而且有烤肉烤鳗鱼,还有烤很多的好东西,他们家鳗鱼品质不错,价格不贵,东西都挺好的。味道非常的好。

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  • 第二次用会员。如果原价还是显贵啦些。服务很好,服务员很棒,不用自己动手。鳗鱼很好吃,配上鱼胆酒,点酱后味道一流,黑肠持别好吃,还有冰糖草莓很特别,甜甜的。
    这间不像其他韩国菜店,有烧烤吃,还可以,烧好才送上来的,烧烤味道我觉得还行,看烧什么,一些好吃,可能个人味道不同,整体不错。

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  •   人均消费:90元
  • 套餐外加了八爪鱼
    和几份烧烤还有一碗凉面
    300块钱两个女的和一中学生
    三个人都没能吃饱
    跟吃了顿零食餐一般
    吃完还要找地方再吃一顿
    烤八爪鱼嫩嫩的还挺新鲜
    烤串加了孜然粉很吞好吃
    凉面酸酸甜甜很开胃
    食物出品还可以看着也蛮有趣
    就是分量实在太少了
    性价比不高也不实在
    好奇的来试一下倒是可以的

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餐厅信息

  • 人 均: ¥108(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烧烤
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 宝业路15号
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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