杭州酒家(西湖南山路店)

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.4
  • 口味:5  环境:3  服务:5   
  • 菜不贵,味道也不错,吃杭帮菜性价比高。去他家吃了两次,品尝过杭州熏鱼、清汤鱼圆、瓦罐焖牛腩(限量)、闷骚南瓜、宋嫂鱼羹、东坡肉、龙井虾仁,推荐闷骚南瓜、宋嫂鱼羹和杭州熏鱼。他家的外卖大包味道也好,早上有很多本地人排队购买。他家的菜谱很有特点。中午营业到14:00点,晚上不到17:00营业。我们去的早,没有排队。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 延安路上的杭州酒家原是杭州著名的杭菜老字号餐馆,走的是中高档路线,杭菜质量好。本人在上世纪六十,七十年代多次品赏过他家地道的杭菜,不比楼外楼差。后来没有了,直至几年前才在现址恢复,但是走的是比外婆家和新白鹿稍高档些的中下草根路线,价格很实惠,菜色较多,质量还可以,但是与几十年前无法相比,原材料不同了,老师傅没了,当然不一样了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这里菜价真的是实惠。而且很好吃。真的可以说是食客的杭州第一站。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 铁锅黄鳝,鳝鱼好多,比较入味,味道还可以吧。杭州熏鱼2,甜口的,很入味,好吃的,就是可惜鱼肉都炸得脆脆的,我希望是外面脆里面是鲜嫩的鱼肉,但是大部分里面都没有白色的肉了。闷骚南瓜,我长草这家店只是因为想吃这个。拔草了。南瓜泥填入面包中,上面是酸酸的乳酪和沙拉酱的混合体吧。还是好吃的南瓜泥。外面的面包就是很普通,一点不脆。一般吧

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 非常好的酒店,排了很久的队,不需此行,龙井虾仁非常Q,腰花味道很嫩,处理的非常干净。文思豆腐3块一份,量蛮多的。东坡肉肉质肥而不腻,熏鱼比较一般了。雪梅娘非常不错,虽然等了很久,但是比较值得。里面的鲜奶油不腻,还有一块水果,让这个甜品不会特别腻

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 叫花鸡绝了,上菜还有表演!推荐西湖雪媚娘,马蹄百合,宋嫂鱼羹也不错!

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 去西湖游玩,在延安路上的杭州酒家用餐,因离西湖很近,所以在大众点评上找的,杭州酒家外面是独一栋红砖小洋楼,十分抢眼,内部装修十分时尚,搭配复古小物件,我们点水晶虾仁:滑嫩爽口,焖烧南瓜:厚多士里面是南瓜,上面有一层奶油,外面在裹了层芝士,焗好后趁热吃,超级美味,杭州熏鱼甜甜的,酸酸的。纹丝豆腐,有点淮扬菜的味道。人均消费50多元。服务还行

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 几十年前延安路上的杭州酒家是家著名的杭菜高档酒家,遍店名厨,菜肴十分出色.文革中改为大众化饭店.改革开放以后歇业了.2003年才重新开张,不过经营档次改变了,趋向于大众化了,走的是外婆家,新白鹿的路子,但比他们又上些档次.价廉物尚美,基本能保持杭菜特色,因为价钱平和,质量当然也只能给个普通分了.但是对于到杭州旅游的人,特别是年轻人来说,是个用餐的好地方.

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 在杭州吃得最好的一顿,个人感觉比楼外楼、外婆家要好吃,价格也公道

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 好多人都推荐他们家的闷骚南瓜,其实就是厚士多加上南瓜啦,不过味道确实蛮好的,叫花鸡和熏鱼也不错。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:60元
  • 三十年前的杭州酒家是杭州鼎鼎有名的杭帮名店,货真价实,质量可与当时的楼外楼相比.近期老店新开,搬回原址.上周去杭,专程去了一下.十分遗憾,该店竟走了外婆家和新白鹿等店的路子,价格虽便宜,但是内行人一品就知道,和上述两店一样,都是大锅烧的菜,不是小锅炒的菜.比食堂菜是好一点,但是这样的成本是不可能用上档次的原料,雇高质量的厨师的,菜品的质量当然也不能要求过高了.

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餐馆信息

  • 地        址: 浙江省杭州市上城区解放路251号杭州解百F2
  • 标        签: 杭帮菜 江浙菜
  • 电        话: 057156317017
  • 营业时间: 周一至周五 11:00-14:00 17:00-20:30 周六,周日 11:00-14:00 16:30-20:30
餐馆介绍:
这家老店前身店名“高长兴酒菜馆”,于1951年改名为“杭州酒家”。这里的杭帮菜做得色香味俱佳,创意菜“闷骚南瓜”是值得推荐的一道菜:土司挖空,内部填充南瓜蓉,上面覆盖奶酪起司,美味又具视觉美。

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