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  • furuta是一家创作中华料理店,只有八个座位的高级餐厅。要想体验日本真正的中餐水准,这家绝对是超级吃货的必选之店。日本的大众中餐味道都...

    来自 酌言东瀛 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

店主在来东京开店之前,曾是位于岐阜的中华料理名店“开化亭”的店主,他把这家NHK纪录片介绍过的中华料理名店交给长子打理后,和妻子来到东京重新开始,开了这家高端中华料理餐厅Furuta 。菜品采用了许多季节限定的稀有食材和珍品等,以中华风格为基调,洋溢着不拘泥于框架的主厨独创性。

本店特色美食

鱼子酱米粉 , 酸辣汤面 , 辣炒蛤蜊 , 黑松露虾仁春卷 , 虎虾佛跳墙 , 玉子烧春卷

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

特别提示

晚餐分为3万日元、5万日元、7万日元三档套餐。

游友点评(30条点评)

写点评
4.4/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • furuta是一家创作中华料理店,只有八个座位的高级餐厅。要想体验日本真正的中餐水准,这家绝对是超级吃货的必选之店。日本的大众中餐味道都差不多,但是这家中餐,确实太有特色。这里的料理美在含蓄的奢华之中,没有招摇,道道菜肴彰显大厨实力。有谁请我在东京吃大餐,这家会是我的首选餐厅。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:2000元
  • 高档次的中华料理,日本的中餐大都为日式中华料理,一直认为来日本不值得专程找中餐去体验。但是这家中餐,确实推翻了我以往的概念。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 挺符合我的胃口的一家餐馆,我觉得太像是经过创意了之后的港式餐厅吧,吃的东西比较的偏向广东一边的做法和口味,当然还是融合了日本餐饮的一些特点的,反正我觉得很不错了。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 想吃这家一定要提前预约,我觉得类似于我们中国这边的私房家常菜吧,很小里面不到十张桌椅,所以,每次招待的人并不多,里面吃的东西,不像是日本料理,更多的像是中华料理吧,还可以。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这一家我觉得大部分人都会喜欢吧,它既有日式的料理,也有一些很创新的中华料理,所以会吃到一些我们很熟悉的菜品,但是口味都是经过改良的,所以我觉得还不错,有创意可以试一下,而且这一家也很火。

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  • 来自金三角的完美组合ESquiSSE
    三星侍酒师兼店经理的若林英司x帅哥总料理长Lionel BECCAT x甜点天才大师成田一世!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:180元
  • 吃货朋友推荐的高档中国料理餐厅,来日本吃高档中华料理,是不是又点不可思议?不过据朋友说特别赞,所以一定要来一次。我们点了3万日元的套餐,价格是有点略贵,不过东西吃起来确实好吃,春卷、鱼翅,鲍鱼,米粉都很赞。摆盘一碟一婉都特别精致。色香味俱全。吃过几顿生鱼片寿司拉面,想换口味吃中国菜,绝对可以来尝尝看~

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  • 京王线出口附近的餐厅,在一楼商店窗口可见铁路道口,荞麦面做的很不错,六百五十日元一份,单独的加烤肉和素菜是另外算钱的,很多上班族在这里就餐,靠窗户的座位是比较抢手的。

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1-10 / 30条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥5798(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他中餐 创意菜
  • 电 话: +81-3-35355550
  • 地 址: 104-0061 东京都 中央区Ginza 1-21-14
  • 营业时间:营业中 17:00-22:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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