雷老六过桥园米线

 

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  • 建水必吃【草芽】红米线，当地人最爱的早点草芽米线绝对是建水本地人最爱的早点没有之一，而草芽又数红庙附近的最为新鲜，之前很多美食节目...

    来自 云南小野生菌 的点评

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餐厅介绍

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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

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  • 建水必吃【草芽】红米线，当地人最爱的早
    点
    草芽米线绝对是建水本地人最爱的早点没有之一，而草芽又数红庙附近的最为新鲜，之前很多美食节目都有介绍到这道建水独有的美味。 #美食美味

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  • 去建水旅游，有很多美食值得尝试，以下是一些推荐：
    ●黄牛干巴：28元一碗，先把薄荷叶过一下油炸酥，捞出铺在盘底，再把牛肉和干辣椒、青花椒、姜片一同油炸。牛肉带着点油边，泛着奶香的牛油味，配上酥脆清爽的薄荷叶解腻，最后是停留在嘴里的椒麻味。
    ●藠头炒肉：19元，北方人如果见到腌酸藠头可能误认成糖蒜，但它特有的清爽酸脆是大蒜比不了的，尤其是和肉一起炒是特别好的下饭菜。
    ●凉拌草芽：5元，是云南建水独有的一种植物，它的味道完全符合名字，就像早春的青草下了一场雨，刚长出嫩芽，口感脆，汁水多。
    ●鬼火绿炒饭：做成炒饭，辣度已经很低了。最后是凉勺（苕）粉，口感韧，爽滑，放了少量的麻酱，是一道消暑的小吃。
    此外，建水的米线也很有特色，其中雷老六过桥园的草芽米线很受欢迎。你可以根据自己的口味和喜好选择不同的美食。 #小众发现社

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  • #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂

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  • 在建水有“逛”朱家花园，“看”张家花园，“吃”杨家花园之说。建水有三珍，草芽，羊乃菜，苦刺花。
    独产自云南红河建水，它是自然的馈赠，草芽又名“象牙菜”，有草里黄金菜之称。草芽生长在水边，叶露于水面，食用部分在泥中，与莲藕生长相似。草芽生性鲜嫩长于水中，四季生长，可随时采摘，采摘后一般完全浸泡于水中才可存放，保证其鲜嫩。
    它色泽洁白，清新淡雅。入口鲜嫩，带点点清香，口感生脆清甜。像山笋，像莲藕，像茡荠，
    加在大骨与整只鸡熬出来的浓郁汤头中，可以增加鲜甜度，搭配米线成了最流行的吃法！
    如果你来建水，必须吃一碗草芽米线，吃过都对它非常难忘～

    选择：
    夹层肉/扒肉/鸡肉/
    菌子米线/香酥米线/油炸肉米线
    米线可选红卷粉/白米线

    价格：10元起

    过桥米线的配料非常齐全，
    米粉可以自助加量，
    汤底里面有草芽、酥肉、夹层肉。
    草芽分量很足，非常鲜甜，
    酥肉炸得也很好香香脆脆的。
    葱、韭菜、芹菜、油辣椒、

    云南美食|过桥米线|建水美食|建水探店|建水小吃|红卷粉|夹层肉|草芽米线|
    #当地才能吃到的美食
    #当地特色小吃
    #尝一尝地道老字号

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  • 建水美食五星过桥米线店都给我去吃啊!
    五星送给这家店!!
    一个巷子里一进巷子全是人生意之好
    先去点类型我们点的扒肉然后比脸大的碗装满料热气腾腾的就端走自己烫米线然后去加作料意外的是还可以加豆花
    20元一份的草芽酥肉鸡肉猪肉片是相辅相成互相成就的味道
    直接吃的原汤味道好好是我目前吃过最好吃的米线
    店名:雷老六过桥园米线
    地址:建水县毓秀路115号广池宫小区东门对面巷子进去100米左右推荐:
    #美食 #探店 #美食分享 #云南游 #云南美食#云南建水

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餐厅信息

  • 人 均： ¥15(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    快餐简餐
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 毓秀路115号广池宫小区东门对面巷子进去100米左右
  • 营业时间：休息中 07:00营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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