东阙·茗·精制鲁菜·融合菜

 

  • 4.6 分享餐厅
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  • ❤吃遍济南,推荐这七家😍🤗泉城济南,舒服到骨子里。潺潺的泉水源源不绝,垂柳依依以及那渐变的秋色,都是厦门无法看到的美景,贪恋不...

    来自 鸭鸭爱生活 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

响油鳝丝 , 冰镇番茄 , 拔丝榴莲 , 牛肉粒 , 法芥裹衣泰国虾球 , 松茸扒鹿筋 , 酸汤盐池滩羊肉 , 煎澳洲牛肉配黑蒜 , 松茸鸡豆腐花 , 招牌黑松露酥不腻烤鸭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4.6/5分
口味 4.4
环境 4.8
服务 4.8
  • ❤吃遍济南,推荐这七家😍
    🤗泉城济南,舒服到骨子里。潺潺的泉水源源不绝,垂柳依依以及那渐变的秋色,都是厦门无法看到的美景,贪恋不已,本地人带路,这一趟当然少不了吃吃喝喝,本篇盘点在济南的那些好吃的店。(偏小资高端路线)

    🍥早餐推荐:
    1⃣石头先生的烤炉
    👍推荐理由:大概是全济南人气最高的面包店,现烤的产品,明亮的环境都相当诱人。早餐选一个奶酪流心、全麦金枪鱼、咸蛋黄麻薯、厚芋泥雪山包,搭配一杯桂花伯爵冷泡茶,都极好!
    📍地址:全市共有七家分店

    2⃣老周家牛肉烧饼
    👍推荐理由:当地老济南人比较爱的早餐店,热乎乎的烧饼牛肉出炉最为好吃!离趵突泉也很近,游客可以打卡完步行去景点!餐品分为普通、多肉、超多肉,普通的分量就不错了!再搭一份牛肉汤即可。
    📍地址:普利街77号

    🍥正餐推荐:
    1⃣鮨海割烹料理SushiUmi
    👍推荐理由:据说是济南藏的最深的日料店,也是最好的会席料理店,食材无可挑剔。没有固定菜单,取决于当天有什么食材。做套餐为主。
    📍地址:颖秀路万达金街东街二楼0367号

    2⃣The Butcher布彻尔牛排西餐馆
    👍推荐理由:济南最高规格的西餐厅,专攻顶级客制化熟成的澳洲和牛,锁住独特风味!特别适合约会、商务宴请。
    📍地址:经十路奥体中心8号口北门往里50米右拐

    3⃣东阙·茗
    👍推荐理由:可以说是将鲁菜与创意菜结合在一起,也是比较偏高端商务宴请。老济南特色的油璇、杂粮煎饼也能吃上,而且环境比较大气!
    📍地址:奥体中心

    🍥下午茶推荐
    ✅Lotus Coffee·莲花咖啡
    👍推荐理由:泉城的气质,总得找一家咖啡馆消磨时光,芙蓉街太闹,曲水亭街太文艺,后宰门街倒是安宁低调许多。这家咖啡馆一不小心就容易错过。茶布奇诺、酒香美式,倒都值得一品。一杯咖啡、一块芝士,逛完大明湖就来这坐坐吧
    📍地址:后宰门街60号9-2号(万家宅院内)

    🍥夜宵推荐:
    ✅武岳庙把子肉
    👍推荐理由:据说是当地人最爱的了!很接地气,并没有门面,每晚8点才出摊,食客在露天环境里吃把子肉也是一个独特的体验
    📍地址:后宰门街武岳庙

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  • 东阙.茗,新开了奥体店,包间内设置了茶台,既可以品茶,也可以聚餐,一举多得,都不用选两个地儿了。包间略显“佛系”,各种精美的小摆设,茶台足够大气,淡淡鲜花香气,长条椅子,两侧各有一个扶手椅,十来个个人,围坐茶台,完全OK。
    位菜,
    #青麦仁烧海参#,青麦仁铺底,麦仁嚼劲十足,海参汤汁入味,青黄瓜颗粒,特制蘸汁。
    #国宴松茸鸡豆花#,浓汤鲜靓,鸡豆花入口松软。
    凉菜
    #富贵鲈鱼蛋黄卷#,鲈鱼卷蛋黄,腥味略重,鱼腥和蛋腥,略重。
    #鸡毛菜拌油豆皮#,最爱的一道小凉菜,很是清口。
    #拧香麻辣小海鲜#、足料的小海鲜,大虾,蟹腿,麻辣鲜香
    #冰镇番茄#,酸酸甜甜。
    热菜
    #黑鸡枞炒秋葵#,最爱秋葵,各种做法都爱。
    #清蒸石斑鱼#,石斑鱼肉鲜嫩,最赞的是他家后续的石斑鱼酸辣蛋花汤,必须尝一碗。
    #招牌玻璃乳鸽#,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩,但在腌制方面,还有改进的空间。
    #煎澳洲牛肉配黑蒜#,爱黑蒜胜于爱牛肉。
    #松茸扒鹿筋#,松茸鲜香,鹿筋弹牙。
    #椒麻鸭血#,麻椒铺满盘面,看着就美味。鸭血,搭配脆脆的莴笋。
    水饺是鲜虾和胡萝卜馅的,大个虾仁,Q弹。
    餐闭,小伙伴们围坐茶台,小聊一气,很是开心,不错的一家餐厅,值得推荐,东阙.茗,大厅内的餐位有限,主打包间,私密性好,喜欢,恩恩。

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  • 店里很多设计我们都一致认为很棒,
    就连大厅都有纱帘,
    可以维护每桌客人的私密空间,体验感不错。
    |煎澳洲牛肉配黑蒜^口味不错,
    吃完了才想起来拍照。
    🦆🦆🦆招牌黑松露酥不腻烤鸭是他家招牌,
    料很多,一定要把料都放上,
    才更好吃!
    服务很到位,
    尤其值班经理态度也很不错。
    这里挺适合和朋友们一起聚餐的。

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  • 奥体中心这边的饭店,走的都是高档路线,这家餐厅的档次不一样,带着厚重的文化底蕴,吃的菜品都是精致一些,请客吃饭很有面子。

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  • 济南探店|品品这些新菜|东阙·茗

    🏠【店名】:东阙·茗—精制鲁菜·融合菜
    📍【地址】:济南市历下区奥体西路奥体中心西柳体育场西侧A-1017(2号入口进入右侧)
    ⌚️【营业时间】:11:00-14:30;17:00-21:30
    🅿️【停车场】:奥体中心各个停车场及店外停车位
    ——————🦐🦐🦐—————
    ⭐️东阙·茗,是一家吃精致鲁菜融合菜的地方,初入店内,中国风的味道尽收眼底。环境幽雅,山石流水配以巨型彩画,仙气十足,宛如仙境[惊叹]
    ⭐️这是个特别适合用心品菜的地方。一楼适合情侣约会,朋友小聚;二楼包间适合商务宴请、朋友及家人聚会[耶]
    ⭐️今天很荣幸到这里来一品新菜,也算是来个新品菜品提前预热吧[惊叹]
    🐚青苣海螺片:凉菜系,高蛋白低脂肪,主菜前打个样儿,爽口[调皮]
    🥬养生小炒:吃多了大鱼大肉,吃个精致的小炒也是很清爽[调皮]
    🍷红酒鹅肝:以口感致胜,吃到嘴里类似巧克力要融化的感觉[调皮]配以红酒汁,烘托了其淡雅持久的独特香气,吃了上瘾[惊叹]
    💓香椿豆腐:鱼子酱配以装饰,圆圆的,简简单单的,还原了食物本身的味道,淡淡的,小清新[调皮]
    🥩御前一品福:鱼胶、鲍鱼、海参、香菇、丸子,份量很大哇[调皮]这一碗,包含了太多的福利[机智]论份量,绝对是区别于其他菜品了,豪放派[呲牙]
    ⭐️捞汁鲜鲍:爽口有嚼劲,饱满弹牙,再汤汁加持的情况下,鲜度加倍,口感更丰富[调皮]
    🦞招牌野米焗:黑色的野米粒粒分明,与龙虾🦞的结合便吸收了之精髓[调皮]
    🐍响油鳝丝:一罐鳝鱼丝端上来,一杯热热的油浇上去,丝丝丝丝丝的响声,这就是响油鳝丝名字的由来[奸笑]浇上热油的那一刻,香气扑鼻,鳝丝很嫩,趁热吃最好吃,鲜美入味[调皮]
    🌶️辣炒大肠跑:剁椒与辣子鸡的结合,我们能吃出歌乐山辣子鸡的感觉[调皮]又加上了大肠,那绝对吃的是心意,大肠通过油炸之后,焦香酥脆,挺好吃[调皮]
    🐟仔姜黄腊丁:花椒热油,锁住了鱼本身的鲜嫩,肉质细嫩,整条吃也是蛮爽[调皮]
    🐟招牌甲鱼泡饭:甲鱼肉质软烂,汤汁入味,细节处理的也是很干净,感觉吃下去的都是胶原蛋白[调皮]锅底持续加热,滋补又养生[调皮]
    🌼桂花三不沾:中华传统甜品,香甜桂花蛋,神奇三不沾[机智]不沾盘、不沾牙、不沾匙,金黄色泽,软软糯糯
    🍡京韵干炸丸:脆脆香香
    🍠山药紫薯糕➕😋有机红豆糕:甜品,软糯香甜,健脾又养胃[调皮]

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  • 【美食攻略】
    详细地址:济南市奥体中心西柳体育场西侧一楼,非常好找,隔壁是悦秀。
    交通攻略:
    奥体应该是济南交通最方便的地方了,公交车K171.K139等几十条线路。开车的话,奥体有上千个停车场。
    营业时间:
    每天9:30-21:00,晚上九点应该是不再做菜了。喝酒的话应该是等到客人离店。下午可以专门去茶社喝茶。
    推荐菜品:
    招牌黑松露酥不腻烤鸭:
    济南最好吃的烤鸭之一,东阙老店的招牌产品,价格尽管比较贵,但是物有所值。烤鸭都是在房间内给大家现场片的,剩下的食材可以做椒盐或许鸭汤。十几种丰富的卷饼陪菜,口感酥而不腻,营养丰富,黑松露是抗癌的好食材。
    冰镇番茄:
    东阙招牌产品,每一个喜欢东阙的人应该都喜欢这道菜,小番茄,每一个都提前加工好,酸酸甜甜非常可口,选取的小番茄都是精品。
    鲜椒辣汁鲍:
    大个头的鲍鱼提前花刀切好,配上花椒、四川大辣椒、圆葱等十种配料,颜值很高,鲍鱼干脆,口味融合,甜辣为主。
    餐厅环境:
    东阙茗的装修下了很大的功夫,这一定是济南环境最好的餐厅之一,打造了室内园林风格,有石头有水有绿植。
    人均消费:100-300,根据不同的消费人群,和点菜风格,没有办法认定。
    餐厅总分:
    9.5分。我觉得这里做到了环境、服务、菜品基本无可挑剔的。

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  • 招待外地来济的朋友,在奥体片区选来选去还是定了这家有些熟悉的品牌。奥体店刚开不久,连茶带餐,一楼类似枯山水的造景很漂亮。定的二楼一个安静的包间,名字有点意思,叫幽篁里。

    这边菜品比泉城公园老店更精致一些,「招牌黑松露酥不腻烤鸭」
    依然是平时大家点餐的重点,这种烤鸭做法不是我的爱,朋友倒是吃的津津有味;
    「煎澳洲牛肉配黑蒜」
    黑蒜搭配牛肉粒,济南东城有几家店都做得不错,东阙也是其中之一,黑蒜特有的香味和牛肉粒的肉香相得益彰,吃起来过瘾;
    「盐池羊肉汤」
    盐池滩羊清炖就会很香,这一大碗加了黑胡椒,让羊汤鲜美之中透出一点辛辣,冬天喝一碗胃很快就暖了,大块的羊肉越嚼越香,膻味有一点,在一般人接受范围内;
    「鹅肝酱配老济南油旋」
    用济南特色小吃油旋作出的创意菜,个头缩小变精致,蘸着厚厚的鹅肝酱吃起来满足感爆棚,这道菜热量可不低;
    「谷香杂粮煎」精致版山东煎饼,配小葱、苦菊还有小咸菜等等,这菜让南方来的朋友大呼好奇;

    点了不少菜,虽少见惊艳级别菜品,但胜在综合菜品处理水平好,基本无雷点,商务宴请和家庭聚餐很适合。

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  • 来山东必须要吃鲁菜了,听当地老友说现在在济南其实吃上真的鲁菜的地方很少了,费时又费功夫,而这家东阙·茗可以说是将鲁菜与创意菜结合在一起,也是比较偏高端商务宴请。

    一楼的壁画和假山营造出了齐鲁的气势,想比起门面的低调,这里有种大气内敛的感觉!

    谷香杂粮煎,也就是俗称的山东煎饼,在泰山上没吃上,在这里总算一试,当然这边的比较有仪式感,也是改良过了。饼皮是金黄色的,可以自由包裹,当然大葱是少不了的,有种像闽南这边的蒜蓉枝的感觉,酥脆

    鹅肝酱配老济南油旋,油旋是一种旋涡状葱油小饼,色泽金黄,内软外酥,搭配鹅肝酱倒是上了一个档次。

    招牌黑松露不腻烤鸭,这个其实有点失望,烤鸭的品质比较一般,但仪式感很足

    盐池羊肉汤,济南的天气比起厦门可是冷多了,来一碗热乎乎的羊肉汤极好

    冰镇小番茄,凉菜推荐,冰凉开胃,回味无穷!

    整体环境、服务都很好,菜品也比较有记忆点,济南高端商务宴请好去处!

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餐厅信息

  • 人 均: ¥265(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    北京菜 烤鸭 鲁菜
  • 电 话: 68888878
  • 地 址: 奥体西路奥体中心西柳体育场西侧A-1017(2号入口进入右侧)
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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