章云板鸭(总店)

Zhangyunbanya(qijiandian)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 我们要去的这家叫做章云板鸭,据说历史很长。我又要插一句了,我平时是不喜欢吃鸭子的,总觉得鸭子有股鸭屎味,但南京的鸭子好像没得这种味道,至少我吃过的那几家店。这家的烤鸭真的很好吃!很后悔没多买点TAT...但是烤鸭不能抽真空空运回去...好可惜。他家的烤鸭是那种皮烤的特别酥脆的,一定要沾上他家秘制的酱趁热吃!简直是好吃的不得了!回味无穷啊!没吃够...他家的盐水鸭是可以抽真空带回家的,味道有点咸。盐水鸭17元一斤,烤鸭忘了,好像也差不多。抽真空加2元。可以拿回家送人。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:23元
  • 一家老牌鸭子店,只要想解馋就会去斩(南京方言zhan,读一声)点鸭子,只要是营业时间,不管什么时候,您若路过水西门大街,看到鸭子店每每都在排队的,那就是它家了,这么多年来,城南人印象深刻的一家店,无分店,可真空包装,让客人带外地,最最爱他家的鸭四件了哦!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很经济实惠的一家,可以买半只,盐水鸭和烤鸭是招牌,烤鸭的味道还不错

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  • 板鸭味道正宗!推荐!个人喜欢酱板鸭,盐水鸭和烤鸭也不错,这两种都是蘸料吃的,盐水鸭也可以不蘸料直接吃,烤鸭味道特别淡必须蘸料吃。可以买半只。

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  • 靠近夫子庙商圈的位置给了这里带来了很不错的人流量。虽然烤鸭主要还是北方派别的有特点,但是总体感觉南京的烤鸭不是特别的油,肉的弹性和皮的脆度做的也不差,虽然南京的盐水鸭更有名一些。/自从被说灌水之后现在携程给的就没有遇见过一次礼品卡和100积分,注意是一次都没有!但是这种样子谁做的有问题自然不用我说,像这种情况只有各式各样好吃的美味才能打动我自己,并且我还是我行我素的继续分享给大家,按照原来的样子。

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  • 这家正好在酒店附近,回程的那天早上去买了一个,一早不用排队,要了一个真空包装的盐水鸭,是保质期比较短的那种,回去第二天就吃掉,南京鸭子就是好吃😋

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  • 南京烤鸭味道非常好,作为北京烤鸭的爸爸,南京烤鸭皮脆肉香,那一口甜卤更是点睛之笔,简直停不下嘴!
    爱配搭这边的皮肚面,吃起来特香。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 车上想要去吃什么,大众了下和鸭子有关的,蚂蜂窝攻略里也有写,原来三山街附近有家【章云板鸭】,做的咸水鸭很有名气。下车后,我便抱着先去找汪家馄饨顺便要能路过章云板鸭的心态搜索,走到一个路口,看到一个神奇的旗子写着,章云板鸭地址已改为升州路236号,往前多少米之类的话,走了几步,真的出现了!

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  • 烤鸭和酱牛肉确实很好吃的,味道很不凑的,环境也是非常不错的,上菜速度也是蛮快的, 服务态度还算是不错吧。

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  • 章云板鸭在南京这边相当的有名气,俗话说得好,没有一只鸭子能够活着走出南京,所以在南京一定要尝试一下这边的鸭子各种做法,板鸭是比较有代表性的一种。

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  • 环境:3  服务:5    人均消费:50元
  • 无意当中在老门东偶遇的店,强烈推荐他们家的烤鸭,比盐水鸭更入味有嚼劲。选好的鸭子也可以抽真空打包送人

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  • 环境:2  服务:3   
  • 还记得之前去南京每次都要带好多咸水鸭回来,但是有报道不是说他是黑心作坊吗~~也不清楚,也就那样吧
    感觉也就是噱头,一般般

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 据说是南京最好吃的烤鸭,每天都排很长的队,我有幸吃上了它的烤鸭和盐水鸭。(在南京最后一天的午饭)
    在公交上就听到别人说章云板鸭很好吃,离开南京的最后一天尝了,觉得还行吧,烤鸭的皮么有广州的脆。

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  • 最喜欢的就是他们家的烤鸭,肉质厚皮薄,油淋淋皮色红润的烤鸭干香扑鼻,鸭肉较嫩,卤味香浓且咸度不高,吃多了也不会感觉腻!盐水鸭鸭肉咸香入味,特地在吃了后又买了些带回家,还有鸭翅膀做的真的是太太太好吃了,老板态度也很好,生意很好

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  • 来夫子庙!一定要码住的美食攻略,不踩雷
    章云板鸭
    夫子庙排队超长的烤鸭店,甜口的酱板鸭,烤
    鸭都不错
    婆媳面馆
    2
    大肉干挑加小排,这一碗不得香兰
    比我脸都大的大肉,软烂入味,甜滋滋的小排越啃越香,再来个溏心煎蛋,呛呛的面条和甜口的卤子拌匀,这一碗太过瘾了

    3徐家鸭子
    烤鸭皮脆肉嫩,淋上秘制的卤子,泡一会儿,不要太香哦

    4草桥清真牛肉锅贴扁食店
    外焦里嫩的牛肉锅贴,他家的兰花干也很好吃

    5李记清真馆
    会爆汁的牛肉锅贴糕,每天排队的人都超多
    小李汤包
    拳头大的蟹黄汤包好好吃,他家还有半成品可
    以带走
    顾家包子
    皮包馅大的甜口汤包南京特色的菊花脑馅儿
    也可以试试
    8叶新小吃
    他家的鸭汤真的蛮不错的,可以点个全套十鸭腿十烧饼,两个人都够吃
    汪家馄饨
    看潮叔表演摔碗(不是),他家的虾皮榨菜都是自助的,是我的趴

    10奇芳阁状元豆
    从小就爱吃他家甜滋滋的豆干,还有状元豆和茴香豆卖
    莲湖糕团店
    虽然开在夫子庙里面,但是他家赤豆元宵和糕团真的好吃,还不贵,不过锅贴不推荐哦
    #五一请来我的城市吃 #我的宝藏美食集#南京美食 #南京旅游#南京旅游攻略#老字号

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  • 🚉交通攻略:
    南京交通很方便 🚄直达
    周围城市的小伙伴也能选择自驾游

    ❤美食推荐:
    1正宗的鸭血粉丝汤,南京人就认回味!!
    回味鸭血粉丝汤(东牌楼店)
    很靠谱的南京本地品牌,真的是从小吃到大不管是正餐还是解馋,或者当夜宵,都很合适份量适中,鸭料多又足
    汤底鲜香有回味,粉丝筋道
    搭配热气腾腾的小笼包是真的好满足!

    2 谁都不能抗拒的大碳水,麻团乌饭
    早点吃吧(科巷店)
    抵不住这口碳水的诱惑

    3很有口碑的阿财菜饼,你不能错过
    丰富路阿财菜饼(长白街店)
    好喜欢菜煎饼

    4南京人的青团
    许阿姨糕团店(长白街店)
    手工现做,口味也多样
    青团个头大,馅料足,特别满足咬上一口,满嘴清香

    5漂亮又好吃的热乎乎梅花糕
    冯式梅花糕烫嘴的豆沙馅
    外壳脆脆的,内里滚烫又绵密

    6章云板鸭(总店)
    传统烤鸭
    在南京吃过那么多家鸭子推荐章云家

    快一起来南京寻找美食吧
    #南京美食攻略 #花式过五一

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  • 到南京了,当地的伴手礼当然就是鸭了,据说没有一只鸭子从南京走出来!满街都是各种鸭店,既然给家人买的话还是老牌为好,所以特意跑到章云板鸭总店。门口一如既然的排队,都是散称或者需要切的,提前攻略了一下店家有真对真空整只包装的窗口,基本不需要多久等候。外地客人可以加微信直接邮寄,也可以自己采购了旁边的顺丰点寄也行。这个顺丰点基本是为了烤鸭店而设置的,这是有多喜欢吃鸭啊,一个酱货店养活一个顺丰点。

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1-20 / 102条点评

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餐馆信息

餐馆介绍:
章云板鸭创于20世纪70年代,原先在升州路202号,2013年往西挪动了约150米,搬到了现址,店面和大多数熟食店一样,没有堂吃的地方,顾客总是在窗口外大排长龙等待打包带走,好在师傅手脚麻利,速度也还算快。 鸭肉类食品是南京特色美食,章云板鸭价格公道,味道超棒,烤鸭是蘸卤汁吃的,皮脆肉香,盐水鸭鲜嫩,没有鸭膻味,关键他家可以现场切好鸭子,再现场进行真空包装,使鸭子吃口更新鲜,带回家自己吃或者送人皆宜。

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