• 4.5 分享餐厅
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  • 美食林3星餐厅本湖月的得意弟子,青木良太独立后的店铺。在本湖月修行了15年,练就了过硬的烹饪技术。店铺在天神桥筋7丁目上,外观很朴素,...

    来自 日本情报君 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅怀石料理的精致程度和菜肴摆盘创意方面总是令人赞叹。不论是从料理的味道、服务,还是用餐环境都无可挑剔。餐厅每道菜肴都诚意满满,再搭配因菜肴而设计独特的餐盘,使得每一道菜肴都蕴含了一个浪漫的故事。

本店特色美食

河豚白子、豆腐皮和北海道产海胆 , 明石产鲷鱼 , 黑无花果、洋梨、玫瑰香白葡萄 , 味增酱蛍烏賊 甜虾 炸蚕豆 醋拌海藻 芝麻酱扇贝 山药泥鲷鱼刺身 , 水果:草莓 甜橙 , 青木店主在切刺身 , 白米饭,金枪鱼幼鱼的生鱼片,腌菜 , 鸡蛋豆腐+.蛤蜊jpg , 米饭锅巴 , 黑喉+花山葵 , 抹茶冰淇淋

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(35条点评)

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4.5/5分
口味 4.4
环境 4.3
服务 4.3
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:1000元
  • 美食林3星餐厅本湖月的得意弟子,青木良太独立后的店铺。在本湖月修行了15年,练就了过硬的烹饪技术。店铺在天神桥筋7丁目上,外观很朴素,进店后别有洞天,一张一枚板的吧台,吧台对面是当季的插花,清爽简朴不浮夸但是清洁而高雅,跟店铺的料理相互相应。是青木夫妇所开的店铺,还有一位打工者(访问当天只有夫妇两人)。青木负责厨房的一切事宜,女将负责一切杂务,两人配合十分默契(当天打工的员工请假了,所以上菜速度整体比较满)。店铺只有吧台,而且吧台只有8个位置,大阪的美食届有一句话说:青木每天都是8个位置的争夺战。可见青木家有多火爆。

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  • 青木,一家名字还算是蛮雅致的一家位于大阪的日本料理餐厅,这边推荐各种海鲜料理,新鲜可口,特别好吃。再配点花醋,嘴巴里会有一种说不出的美妙。当然这里还有追求极致的怀石料理,选择很多呀。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这一家的海鲜料理是鼎鼎大名的,我喜欢它的刺身生鱼片海鲜拌饭还有鳗鱼饭,这些都是大家很喜欢点的,生鱼片非常的新鲜,而且吃在嘴里的那个肉质不会是油腻的那种是很清爽的。鳗鱼饭也是非常好吃的味道。

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  •   人均消费:1200元
  • {青木}

    ▹大阪 天神桥筋
    ▹米其林2星 日本料理
    ▹Tabelog 2018 Bronze 铜奖


    曾在大阪首屈一指的三星名店「本湖月」修业19年,也是二星「宫本」的同门师弟。
    大将青木是个少言寡语的人,整个店铺的气氛也相对宁静严肃一些。
    菜品比较正宗的传统日料,说不上哪道菜特别的惊喜,但是每一道出品又让人十分满意。和{宫本}对比之下,{青木}更像是中规中矩的“优等生”。
    上菜的节奏略显拖沓。但,二星之誉绝对名副其实。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 感觉一切都无可挑剔,对于米其林二星餐厅来说,这个价格也是正常的,关键是他的怀石料理做的确实非常的不错,是一种享受。我很推荐。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 绝对是让人惊艳的怀石料理,没有想到会吃到这么精美的菜品。这家怀石料理餐厅不大,里面布置得也非常有日本古代的那种感觉,很好吃。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 非常精美的怀石料理,品质一流,价格也贵,但是也比那些人均两千的要实在很多,如果大家钱包还可以的话,也可以来试一下。我觉得挺不错。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 环境非常好的一家吃怀石料理的餐厅,虽然看上去很简单,但是感觉那个品质很好,还是料理做的还不错,有自己特色的菜品,在别的地方没有吃过,我觉得还行。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这个就是吃各种应季的海鲜料理的,从刺身到生鱼片到寿司都有,还有海鲜拼饭,反正我觉得还算可以吧,毕竟是一家米其林餐厅,价格上也是能够接受的,很好吃。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 非常好吃的海鲜寿司和海鲜拌饭,特别是他的海鲜拼饭,我觉得非常的实在,虽然贵一点,但是他给你的东西也很多,我建议大家可以稍微加一点点当地的醋在上面吃上去会更加的爽口。

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1-10 / 35条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1271(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理
  • 电 话: +81-50-54932609
  • 地 址: 7-12-14 Tenjimbashi, Kita-Ku Gracy Tenjinbashi 1F, Osaka 531-0041 Osaka Prefecture
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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