人在北方菜馆

人在北方菜馆点评(63条点评)

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4.9/5分

柳暗花_明

一家小店，老板做得很用心。干净、温馨，很文艺。从装修风格就能直观看到，菜品味道和服务也同样很nice，菜量很大，点菜时候服务员会给出很客观的建议。真真是从内到外被这家店征服了。店员还给讲解平遥古城旅游路线和相关建议。上完菜还给我们免费送了油茶，因为太好喝了，续了好几碗，店员都没嫌烦，果然是自己家做的啊，不要钱
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2019-12-25 详情举报有用（5）

沉迷结果

人均消费：40元
这是在平遥古城最后一顿正儿八经的饭了。
来到平遥第二天，气温骤降，买了条披肩还是被冻成狗。
根本无心逛逛，只想吃吃。
这家人在北方菜馆，人气比较靠前，果断来他家。店铺不大，实在是温馨得很，一下子就像是回到了家，店里的温度也是要把我感动到哭了。服务员小姑娘免费给我们送了一份暖暖的油茶，眼泪瞬间就唰唰往下淌，太好喝了！
好吃的茄子，香香的鸡蛋，栲栳栳，平遥牛肉，无一踩雷，都是超好吃的呢！记住这家店，有温度的小店。
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2019-12-17 详情举报有用（5）

拿不拿吧

人均消费：40元
味道：
推荐一道创意山西菜，香醋炒鸡蛋，是用菜馆老板自家酿造的老陈醋烹炒的特色鸡蛋。味道比传统炒鸡蛋更加丰富。
脆皮茄子，茄子没有挂糊却有着脆脆的外皮，这道菜也是用自家酿的蜂蜜老陈醋炒的，对茄子不感冒的小朋友，都一口一口根本停不下来。
干煸栲栳栳，莜面栲栳栳的创新吃法，煸得很脆，更具麦香，好吃好吃。
服务：
海底捞式的服务，很热情，，送油茶汤，给暖宝宝，准备充电宝等等，还给讲解平遥古城游览攻略，真的是太贴心了。
环境：很文艺还很温馨，是个适合拍照的饭店，爱了爱了。
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2020-01-10 详情举报有用（4）

小丫旅行日记

人均消费：55元
超级棒，位置稍微有点偏，在古城南大街往里拐一个巷子里，但是菜品都超级好吃，点的小酥肉，栲栳栳，还有一个什么鸡蛋，都是推荐菜，好吃，老板还送了我们一份油茶
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2019-12-23 详情举报有用（3）

桃之夭夭gato

酒店前台号称特别好吃的饭店，湖南人和东北人都表示接受无能。没有一个菜好吃，难以下咽
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2020-09-03 详情举报有用（2）

我不在意

位置是在平遥古城南大街，店门面很朴素，但进门之后别有洞天，店里陈设给人博物馆的既视感，很多古老的装饰。饭菜是最要夸赞的，点的套餐，物美价廉，每道菜都不踩雷。
服务也很nice，操着京腔的小老板，原来是平遥土著，非常热情，给我们讲解平遥古城旅游攻略，还免费送了地图，和特色的油茶，很好喝。很喜欢这家店，一定要推荐给你们！
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2020-05-05 详情举报有用（2）

慢走一步

位置在平遥古城南大街，很有品质的一家餐厅，装修风格不落俗套，古韵悠扬，是我喜欢的。饭菜量很大，价格适中，关键是很好吃，外地人也不会吃不惯。推荐~
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2020-04-29 详情举报有用（2）

慢走一步

疫情后的第一次旅行，周末带着孩子去平遥古城赏花踏青

临汾出发，北上平遥。

在迎熏公园逗留游玩了好久，乍暖还寒的春天，阳光是最好的馈赠。身上披着暖洋洋，赏赏花，弄弄草，踏青是个好地方。

疫情没有彻底解除，平遥古城采取了城门管控措施，唯一开放的南门门口，设置了检测登记点。
进入古城需要登记个人信息，并且购买景点通票。因为我们是山西本省游客，可以享受到半价的优惠：65元/人，孩子身高不超过1.2米，不用买票。

进入厚厚的城门洞，古城的气息迎面而来，就站在了城楼的脚下，仰望着巍峨，不禁然一种崇敬之情涌上来。

孩子当然是没有办法明白，只是欢闹着，新奇地着看看这看看那，爬上跳下。

古城街道干净整洁，城墙和青石板路都有着同样的色彩，高级灰。

两旁的店铺群鳞次栉比，错落有致。

在公园游玩的时间太久，刚进了城门，就已经到了饭点。

简单的搜索查询之后，我选定了人在北方菜馆，跟着导航，也就在不远处，实际上离进城的南门也仅仅几百米的样子，一条窄巷旁边就是了，门口花草盆景像是在欢迎我们。

店里已经有客人在吃饭了，靠窗户的座位已经被抢占了，我们选择了屏风旁边的四人桌。被店员一阵热情的招呼之后，都没有时间细细打量这家店，装修风格真材实料的古朴，牌匾摆件包括挂像都是古物，曾经在姥姥家见过类似颜色的桌柜等等，想来应该是有一定的传承历史故事了。

孩子总是坐不住的，在宽敞的厅里跑来跑去，新奇地探索着从未谋面的大酒坛子和整齐列队的红灯笼。很快就场上菜了，平遥牛肉是真的好吃，不愧被评为进贡皇家的御用菜品，也是平遥才有的味道吧。一道栲栳栳面食，颜值在线，味道也不拉分，劲道还夹着麦香，浇汁也是恰到好处。平遥特有的擦格斗面，很适合孩子吃。最后还送我们一大碗油茶，淡淡的甜甜的，好喝！孩子很爱喝，问老板能不能买一些半成品回去，没想到老板果断就答应，还说自己家炒制的油茶，线上也在售卖呢，带了两包，回来还真的是方便的早餐汤。

吃完饭有点微微困了，在餐馆里休息了好久，才开始了景点打卡的环节。店员给了好多游览建议，结合带着孩子的问题，就选了几个比较近、也很有代表的景点：镖局、协同庆、日昇昌、县衙、城墙、文庙、城隍庙，依次参观游览，这顺序和合理，不会多走冤枉路，但是也是累到精精疲力尽。

日落之前结束游览，晚饭也到点了，孩子是个念旧的人，叫嚷这还要去中午那家就餐的饭店吃晚饭。在南大街很方便找到，一进门老板一眼认出我们，点了另外一些热销的菜，绝对没坑，还给打了折。由衷推荐这几道菜，香醋鸡蛋、脆皮茄子。

晚上没有在平遥住宿，驱车继续北上到了太原。在这个特殊的时期，简单的周末亲子游，还是很适合带孩子去的，城外的公园满足踏青的需求，古城里有着晋商文化的精髓。
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2020-04-19 详情举报有用（2）

M39****9182

环境：很有情怀，大红灯笼高高挂原来在室内也能实现，虽然是古建筑，但是宽敞明亮，大酒坛子很有古韵味。
饭菜：很有地方特色的菜品，味道独特，不会觉得吃不惯，反而很惊艳很好吃。
价格：小县城物价较低，人均消费50左右就已经吃得很好了
服务：特别热情，上菜了会询问吃得习惯吗，快吃完了还会送油茶汤，真心好喝，淡淡的甜甜的，还有坚果。
推荐！
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2020-04-05 详情举报有用（2）

M39****0981

地址纠错：南大街98号

在平遥古城3月25日开放之后，趁着高速免费，从风陵渡三个小时自驾到平遥古城一游，作为一个山西人，自己家门口的景区竟然没来过。做好了安全防护的前提下，放风踏春选择了晋中的平遥古城，山西人门票半票制，优惠力度挺大。

景区的人不太多，正适合我们这种不喜欢人挤人的旅行，必须要夸一家叫人在北方菜馆的饭店，很热情，菜很好吃。店里装修得像古代的酒馆一样，门口的大酒缸给人豪迈的感觉。在这家吃饭，感觉是到了亲戚家一样，有求必应，有什么需求都可以和老板说，都会尽力帮忙解决。感谢遇见良心的景区商家~
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2020-04-03 详情举报有用（2）

不信又能咋

平遥古城旅行，必做的几件事！
风情街的酒吧里，点一杯软饮，听一曲民谣。
看一场别开生面的又见平遥，催人泪下。
迎薰门前感受3D灯光秀带来的震撼，看平遥古城的前世今生。
吃一顿正宗的平遥菜，牛肉、碗托、莜面、过油肉，人在北方菜馆，体验北方人的热情。
住一晚民宿客栈，在大院深处，睡一晚大炕。
走一走四大街八小巷，游一游古城里的22景点，感受晋商文化。
贡天下，山西特产应有尽有，选几样带给亲朋好友。
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2020-02-15 详情举报有用（2）

拿不拿吧

💯平遥古城美食之必打卡！探秘这座千年古城的美景美食！
提到平遥首先想到的恐怕就是千年古城，可是在这千年古城之下，还有就是那数不尽的美食！
⭕⭕
平遥古城美食众多，大到丰盛的传统宴席“八碗八碟”，小到风味独特的当地小吃，都值得细细品味。
1⃣八碗八碟
八碗八碟是平遥一道传统筵席佳肴，用料讲究，口味纯正。早在清代，当地商贾望族就设此宴招待官员贵宾。慈禧西逃路经平遥，知县就用八碗八碟等地方风味小吃招待。有句俗话“烧七成，煮八成，要吃熟的上笼蒸”突出反映了“八碗”制作的笼蒸特色。古时，能吃一顿纯正的“八碗八碟”是最高礼遇。
2⃣平遥牛肉
平遥牛肉以色泽红润，香飘万家，一片入口，不咬自化而远近闻名。不仅味道鲜美，而且文化内涵深厚。加工业始于明代，到了清朝嘉庆、道光年间已是名声大振，当然这与票号的创立及晋商的崛起不无关系。
3⃣平遥碗托
碗脱主要由白面粉制作。它集凉粉与灌肠的优点于一身，既有凉粉的清爽利口，又有灌肠的浓烈香味，精而不腻，滑利爽心。夏可凉拌，冬则热烹，老少皆宜。传说，1900年（即光绪26年），慈禧太后一行避祸西安，路经平遥时，食用了董宣的碗脱，赞不绝口，并赐予重赏。碗脱被封为御膳，于是碗脱名声大震。
4⃣水煎包
水煎包也是平遥名小吃之一，当地人们称之为煎包。其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，馅儿有羊肉、猪肉、素菜等，品种多样，口感各异。底色金黄，焦脆，馅浓香可口，色味俱佳。
5⃣山药菜肴
平遥古城内各个餐厅都有长山药加工而成的菜肴，做法多样，最常见也最独具特色的一种是蜜汁长山药，放了沙棘果粒，很好吃。还有药膳山药、拔丝长山药、蜜汁长山药、蜜汁、沙棘长山药、清炒长山药、清蒸长山药、烧烤长山药等也各具特色。口感甜糯，清香温润，亦是滋补佳品。
6⃣曹家熏肘
平遥薰肉以曹家薰肉最有名，曹家则以薰肘最具特色，它的色、香、味、形，曾博得过慈禧太后的赞赏。之后，李莲英命平遥知县将曹家薰肘献入宫中，深得王公大臣们的喜爱。平遥薰肉用药料与柏木屑燃烧后的烟薰制而成。不仅在当地成为宴会上不可缺少的一道菜肴，而且深受游客的青睐。
7⃣过油肉
过油肉是平遥的传统地方菜。用精选瘦肉经过上浆、拉油，配天然黑木耳、蘑菇、冬笋炒过。山西人好吃醋，对醋的炒用在烹调中很有讲究。此菜成品色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，是难得的美味佳肴。
8⃣莜面栲栳栳
莜面栲栳栳的是平遥很受欢迎的面食。将薄薄的面片卷成空心卷，竖立在笼中，蒸约１０分钟后，揭去笼盖，喧腾腾的莜面栲栳栳就成功了。再蘸以各种汤汁，味道好极了！
9⃣沙棘汁
沙棘俗名醋柳，由于具有超凡的生命力而成为干旱地区的模范经济作物之一。沙棘汁酸甜爽口，还有一定的药用功效，因此也是健康饮品。沙棘汁被作为特产之一摆满了平遥大街小巷的店铺和餐馆，瓶子上还赫然印着“平遥专供”。一般5元/瓶。
1⃣0⃣平遥豆腐脑
豆腐脑是平遥风味小吃，把粉条、黄豆、淀粉及各种调料煮制而成的卤汁。售卖时，将铜锅架在笼圈套盒里，下置木炭火盆以保温。食时，浇上铜锅里的粉条、黄豆、卤汁，后将一勺脑豆腐盛入碗内，真是鲜嫩可口，香气四溢，食毕浑身暖烘烘的令人留连忘返。
1⃣1⃣刀削面
刀削面是北方汉族面食。将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西刀削面最为著名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食。
1⃣2⃣猫耳朵
猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的汉族传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成，只是因形似猫耳故名。在中国华北地区，猫耳朵大多像其他面食一样作为主食，而在南方地区多作为点心和小吃食用。
⭕⭕
平遥古城距今已经有2700多年的历史了，在这漫长的历史长河中，平遥没有因为时代的变迁而改变原有的风貌，就好像被时代遗忘了一样，也正是由于这样的巧合我们今天才可以看到这座历史古城，也可以叫我们更好的了解历史，这里不仅保留了历史建筑更保留了流传千年的味道，如果你想品味着千年的味道，那千万不要错了这里！
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2020-01-30 详情举报有用（1）

M38****1986

味道很好，老板很热情，价格合适
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2020-01-03 详情举报有用（1）

不信又能咋

人均消费：49元
冬天的平遥，萧瑟了不少，这家店在古城中心街拐弯的城隍庙街，位置很好找，招牌也很亮。进店就暖和了不少，店铺不大，饭店就酒醋馆挨着，店里桌子不多，七八桌的样子，布置得很温馨，暖洋洋的。推荐吃香醋鸡蛋！还会送油茶汤，当地特色，店员很热情，讲解各道菜的寓意和吃法，还真别说每个菜都有故事呢。还给我们提供了平遥古城旅游路线和攻略。
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2019-12-26 详情举报有用（1）

携程旅行定制师王琦

好的成长在路上，这是专为亲子家庭优选的一条线路，既能出去玩同时也在不断学习的好去处！一叶山西，半部中华史，五千年文明的发源地，女娲补天、后裔射日、精卫填海、神农尝百草等传说故事都出自于山西。山西注定是个平凡但不平庸的地方。我们带着孩子跟着课本游山西读历史吧！。我的服务注重个性化和细致化，将为您呈现一个与众不同的太原，每一个景点都会成为您旅行中独特的风景。
作为对太原旅游非常了解的人，真的推!荐!大家去太原看看。
🚗🏨🍜【太原至平遥古城】🌟🌟🌟🌟

🚉交通站点：抵达太原，可选择乘坐高铁或飞机。太原武宿国际机场位于市区东南部，距市中心约15公里，交通便利。太原南站是主要的高铁站，连接多条高铁线路。

🏨建议住宿：又见平遥光·影主题酒店，位于平遥古城内，融合了传统与现代设计，提供独特的住宿体验。您可以感受到古城的历史韵味，同时享受现代化的舒适设施。"

🍴宝藏饮食：人在北方菜馆，位于平遥南大街98号，推!荐!尝试其土豆条牛肉、牛肉铜火锅等地道山西菜。您不仅能品尝到正宗的山西美食，还能感受到古城的烟火气息。"

🏞️特色玩法：游览晋祠博物馆，感受山西小江南的美丽景致；漫步平遥古城，体验中国华尔街的繁华；观看《又见平遥》，感受情景剧的震撼；探访王家大院，领略晋商大院的辉煌；游张壁古堡，探秘古地道的智慧。

📌风土人情：山西以晋商文化著称，平遥古城是晋商文化的集中体现地。您可以感受到古代商业银行的发展历程，以及晋商们的智慧和勤劳。

🌈总结：太原至平遥古城的旅行，不仅是一次对历史的探索，也是一次对美食的追寻。每一步都踏着历史的深度，每一口都品味着山西的风味。

我是在太原的携程旅行定制师-王琦，关于太原热门景点、门票、交通等相关问题，欢迎点我卡片咨询。游玩太原时，我会为您推!荐!适合不同年龄段人群的活动，确保每位旅客都能在太原找到属于自己的乐趣。

#从贵阳到太原#山西太原#太原自由行#太原美食
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2024-03-20 详情举报有用（0）

M52****9323

菜很好吃，服务态度也很好，我是我住的那个朴宿店推荐过来的，吃的很满意。
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2024-03-17 详情举报有用（0）

流川枫爱旅游

平遥旅游攻略来了。赶紧存下吧，涵盖交通、美食各个方面，超级实用👍👍
第一次到平遥一定要注意的9件事
一、进古城是不需要门票的。
二、最好住在吃住为一体的客栈百年四合大院。
三、吃饭要去网红打卡店打卡人在北方
四、你拍照要选择出片效果好的
五、伴手里首选娘家醋坊的贵妃醋
六、路边有的拍照不要拍，会收钱。
七、早上去古城墙打卡拍照，很会出片
八、古城里的新鲜水果不要买
九、出发前提前预定门票和房间。
【🚗✈️交通指南】
高铁：平遥古城站，下站后需滴滴或坐公交到古城
飞机：最近的就是太原的武宿机场，距离稍远，不大推荐
游览车：古城里和周边基本能满足日常出行要求
【⛩🏠景点推荐】
📍明清一条街：古城里最繁华的一条街，古代华尔街
📍古城墙：可以俯瞰半个平遥城
📍县衙：一座古县衙。半步官文化
📍日升昌：我国的银行业乡下鼻祖，汇通天下
📍协同庆：唯一开放的地下金库，存银子的地方很隐秘
📍镖局：喜欢古装剧的朋友别错过，真实的押镖故事
【🏠🚽住宿指南】
南大街附近：地处繁华，交通便利
衙门街附近：闹中取景，环境静谧
古城外：基本以快捷酒店为主，相比古城内环境舒适，但需要每天进出古城，比较费体力，个人感觉古城内住宿是最方便
【🍜🛍美食推荐】
这次我打卡地是【❤️‍🔥人在北方菜馆】值得一提的不仅仅是它的环境，服务，更心的莫过于菜品，它位于平遥中心的南大街上，菜的种类很多，选择困难症的我都无从下手，看着哪个都好吃最终我们朋友选择了双人团购
报一下招牌菜品：娘家香醋鸡蛋，平遥牛肉、
黄米涼糕、脆皮茄子、平遥碗托有各类吃饭，铜火锅等等
在古城逛累了，点个套餐坐窗口歇歇台吃着美食，是一种不错的选择
吃完饭不要忘记逛逛旁边的【❤️‍🔥娘家醋坊】
我们进入娘家醋坊后小姐姐带我尝了正宗的手工醋，有好多口味，各类陈醋，还有苹果醋，山楂醋，红耳坠醋，不单口感而且包装也很好，可以自由选择大小.绝对不踩雷！
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2024-03-01 详情举报有用（0）

拒绝朝九晚五

❤️‍🔥不得不说陈晓卿的《我的美食向导》很火，更被里面的山西美食吸引

📍店铺环境
这家店也在平遥的主干道南大街上，店里很热闹，里面的大红灯笼很喜庆

❤️‍🔥这里的服务也很热情，点餐也可用 pad 点餐，上菜速度真的非常的快。
给我们服务的服务员还特神似刘敏涛，哈哈哈，遇到明星同款服务员💯

⭐牛肉铜火锅:
这家的招牌菜💯真的超级满满一大锅，分量很大，吃起来超级满足。
里面还有土豆、豆腐干、木耳等配菜。
里面的牛肉很多，口感不错，炭火的铜锅，很有北方的气息💯

💯血鲮鱼小菜心:
开胃爽口的凉菜，小青菜爽口，鲮鱼咸鲜，吃完感觉很清爽

⭐蜜汁长山药:
山药烧的非常的软糯，微甜好吃😋

#平遥美食 #2024你的新年美食向导 #当南方人去北方过年 #晒晒新年新定位
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2024-02-14 详情举报有用（0）

乐乐旅拍

晋中市，中华人民共和国山西省下辖地级市，地处山西省中部东侧，面积1.64万平方千米。截至2022年末，晋中市常住人口有339.45万人。
晋中市华夏文明发祥地之一、晋商故里，历史上的首家票号——平遥日昇昌就诞生在晋中，被誉为中国银行的前身，晋中市也保留了许多富含晋商文化内涵的历史遗址，包括平遥古城、祁县历史文化名城、太谷城和榆次老城等，以及榆次常家庄园、祁县乔家大院、渠家大院等众多晋商大院。晋中也是革命老区，曾是抗战时期八路军前方总部、129师司令部以及中共中央华北局的所在地。晋中还是民间文化和非物质文化的集散地，流传有清明寒食节、牛郎织女的爱情故事以及寿星文化等等习俗和民间传说。定坤丹制作技艺、晋剧等被列入国家级非物质文化遗产名录。举办的文化节有平遥国际摄影大展、中国晋中社火节等。
#城市C位出道计划 #城市人文手记 #值得去的古镇古村 #景点拍照指南
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2024-01-19 详情举报有用（0）

飞飞旅游日记

去平遥吧💖与古城邂逅!包含了平遥旅游路线，平遥住宿，平遥美食，平遥旅游注意事项！!

Day:抵达前往酒店，迎熏门晚上8点有3D灯光秀＞逛古城里的明清街＞品尝（人在北方菜馆）的特色小吃
Day.游玩衙门街（县衙）＞城隍庙街（城隍庙和文庙）＞南大街（最繁华的主街有镖局和协同庆）
Day:返程西大街（中国第一家银行-日升昌）一北大街（二郎庙）一古城墙(从北门上去，从西门下来)一又见平遥（沉浸式体验超级推荐）一双林寺一返程

🚉平遥交通指南
火车动车均可，火车站是(平遥站），离得西门很近，不需要坐车。
动车站是(平遥古城站)，到古城附近要坐
108路，打车25左右

🏠平遥住宿攻略
一般有两种选择
是住古城里的客栈
是住古城外的酒店

🏆美食推荐
南大街中段（人在北方菜馆），到了饭点司机师傅强力推荐的一家特色饭店，生意很好进来晚就得排队点了几个特色菜（娘家醋鸡蛋和牛肉铜火锅），店家还送了油茶，味道都非常的不错，服务非常到位，吃的很开心，要全不踩雷

🛍️特产推荐
特别棒的一家店，店里装修风格喜庆古朴，走到门口就能闻到飘来的醋香味，门口有个拿烟杆的大爷非常友善，很多人都在门口和大爷照相，相当于店里的吉祥物了！里面醋的种类特别多，特别正宗，伴手礼性价比最高！

🎀平遥旅拍建议
这个算是这两年平遥古城最火的的一个项目了，古城里开了上百家旅拍店，我去的是（至爱旅拍）我推荐大家可以去他家看看，各方面都很不错！
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2024-01-04 详情举报有用（0）