文姐鲜味海鲜加工店(第一市场店)

Wenjie Fresh Seafood Processing Store (No.1 Market Shop)

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.6
服务 4.7
  • 口味:5  环境:3  服务:4    人均消费:100元
  • 店面不是很大,我们去的时候人还不是很多,晚一点的时候,店基本都坐满了,建议要吃的亲们可以早点去。
    看了下菜单,决定点了文姐推荐的398元4人套餐,虽然菜单写了6份米饭,但是文姐说米饭是可以随便吃的。不过这个套餐吃的很饱,我们最后都没点米饭。

    这个套餐中我最推荐的是石斑鱼。鱼是文姐亲自挑选新鲜活的,还让我们去后厨看了下鱼。做法我们选择了清蒸,鱼的肉质非常细腻,非常好吃。

    然后推荐的是这里的特产四角豆,因为以前没吃过这种菜,长得感觉怪怪的,但是吃起来清脆爽口,吃着有点像零食青豆,而且吃着吃着感觉一口接一口根本停不下来!

    螃蟹我们选择了红烧,量非常的足,肉也很细腻,很好吃。两只大脚上的肉非常的多。螃蟹吃的时候小心牙齿,大脚上的壳还是非常硬的。

    套餐中有2种螺,其中芒果螺壳身饱满圆润,花纹清晰整齐,螺肉新鲜细小,配上小泡椒十分入味鲜美。开始可能会觉得螺肉太小,但细细品尝回味无穷,螺肉充分的吸收了配菜的汁水,喜欢重口味的同学不能错过。而七彩螺螺身扁圆,但螺肉厚实汁水更有大海的味道,口味清淡适中,鲜香可口。如果2个钟硬要选一个,我建议喜欢吃辣的同学选择芒果螺,不吃辣的就选择七彩螺。

    这里的白灼虾相对比较新鲜,但不是超级新鲜的那种,味道比较淡,汤汁有点少,建议可以蘸酱油或者醋搭配吃。

    接着我要说一下这个白螺汤,第一眼看上去,感觉好寒酸啊,不就是冬瓜汤嘛!难道这个汤要让我们失望了?我们想既然都上了,那就尝一下吧。当我们喝上一口之后,感觉好鲜啊,仔细一看下面还有一些白螺,味道非常好!就是对于4人份套餐来说量少了点。这个汤真心好喝,大家千万不要看卖相,吃了才知道!

    最后要点评一下带子,不知道是这一批不新鲜还是这里的带子就是这样子的,总之觉得带子太老了,不好吃,不建议点这道菜。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 第一市场附近的店家很多,感觉很乱。不会挑海鲜又怕被骗,来这家的时候感觉这里很清静。进来以后还是很忐忑的,比起其他店的嘈杂,这里简直太安静了。点了一个龙虾套餐,想不到惊喜连连。所有海鲜都很新鲜,各自用不同的烹调手法,不重复却都很好吃。我和老公都不是经常吃海鲜的人,但都觉得这是吃得最爽的一次。还会再来。下次让鸥姐带我们去市场里挑海鲜!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 味道真的真的很不错,在鸿顺海鲜吃了后,在别人家怎么吃都不是味道了,海鲜做的既入味,又保证了海鲜的原味,辣椒够辣,海鲜是大寒的,辣椒放的比较到位,一边吃海鲜,一边吃炒冰,也没有拉肚子!份量两个人足够了,最后的青菜都吃不完了,强烈建议来这家吃或者加工海鲜,个人非常非常喜欢做的味道。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 海鲜做的很正中,而且也保持了海鲜的原味,味道很鲜美,香辣蟹,个头大肉多且肉质紧,非常有弹性,超好吃,而且很实惠!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 味道真的非常帮哦,吃了几家海鲜加工店,他们家做得比较地道,老板也非常热情,值得一去.

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 棒棒的地方哦。每一样海鲜都很新鲜。可惜我饭量小,真想多吃点

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:90元
  • 第二次来了哦。还是那样美味,服务业超级好,特别想来第三次呢

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:90元
  • 简直太享受了,非常美味,大赞一下,鸿顺川的海鲜我真心喜欢,

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 去过很多地方旅游,也在很多饭店吃过饭,或者在好多摆摊吃过饭,很多地方都给我留下了很深的印象,其中就有鸿顺店。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 我自己是特别喜欢吃虾的,特别是喜欢咸味的,吃起来特别有味道,来这里也点了个咸味的虾,厨师做得好好,赞一个。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 店里的服务员都很热情,服务员是带着去买食材,但我从中就发现了猫腻,因为服务员带你去的地方都是他们比较熟的地方。。。晚上打车让师傅带我去地道的海鲜市场,师傅告诉我三亚当地人都不去第一市场的,因为比较贵,我们今天去的是下岗职工海鲜市场,里面完全不一样,也是加工的人带我们去买,虾子没讲价才20,其他价格都很公道,晚上点的不多,两个人一共吃了120元。所以建议大家公道的评论,不要误导我们这些第一次来三亚的朋友。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 来到鸿顺店,店员就很主动的陪我们去买海鲜,帮我们讨价还价,完全不用我们担心。因为我们不能吃辣,于是非常体贴的帮我们把菜做成葱香的,挺好的,挺感动的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 去前朋友就和我说在这边可以自己去买海鲜回来加工的,于是我们在市场里买好了海鲜再去鸿顺川味海鲜加工店,买海鲜价格还好,但是一定要会挑和砍价。这个店做的海鲜味道很好,保留了海鲜的原味,特别喜欢吃香辣蟹,个头大肉多且肉质紧,非常有弹性,超好吃。还有很正宗的椰子饭。老板也很好,最后结账的时候,还给我们打了折扣,非常实惠。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这间店是朋友推荐的,老板超好了,还送了我们一份椰子饭,味道非常棒,很给力,服务员带我们到市场买海鲜,帮忙挑选,还帮着我们还价,最重要就是海鲜的味道真的很好吃!下次去三亚还去鸿顺店吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这是第二次来了,第一次和哥们一起来,第二次和她一起来,把鸿顺川味海鲜加工店的菜又吃一一遍,感觉自己好幸福,厨师做的海鲜还是那么好吃。。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 海鲜真心做得不错噢,朋友们可以来尝尝。。。

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 强烈推荐一个菜,就是爆炒芒果螺,这个菜是谁发明的啊,真的太有才了,你可以自己买螺回来加工,价格还好,其他的海南菜叶不错,没有吃到粤菜,下次来再尝尝。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 这边好多海鲜加工店呢,想找到一间综合程度都好的点,还真的不容易,这间鸿顺川味海鲜加工店就是找了好久才找到的,店家很热情,菜式也很好吃,海南菜,川菜都试了一下,很给力啊。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 第一市场因为价格合理,特别多人去,环境不是特别好。鸿顺海鲜店的卫生整体挺干净的,龙虾的肉质很鲜美香软,味道也入到大龙虾里了。扇贝的肉质鲜嫩无比,吃起来柔软可口。肉质嚼起来很有韧性的。其他的菜也炒得不错。市场那里还有新鲜的水果,特色的小吃,简直就是吃货们的天下

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 第二次来到鸿顺海鲜加工店这里了,第一次品尝觉得味道够正中,这一次也是一样,吃得很爽,好想继续吃的,可是小肚子吃不下了,这里的虾和鱼做得相当好,你可以在这里直接点菜或者去海鲜市场买回来帮你加工,这都是可以的,而且这里的卫生也是很好的,吃起来觉得很舒服。

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1-20 / 21条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 椰风巷60号(近第一市场)
  • 标        签: 海鲜
  • 电        话:
  • 营业时间: 周一至周日 11:00-22:00
餐馆介绍:
文姐鲜味海鲜加工店前身是位于新民街的鸿顺海鲜加工店,它始于2007年,立足于海鲜加工,以其独特的口味,实惠的价格受到了众多食客的追捧。店家的海鲜做得原汁原味,口感鲜美,服务员热情周到,事先会询问客人口味。去市场买食材再回来加工,在这家吃海鲜绝对酣畅痛快。

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