唔哩赞·崇明私藏菜(延安西路店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

清蒸崇明糕 , 老鸭汤 , 黑椒牛肉粒 , 本帮熏鱼 , 烤仔鱼 , 崇明散养鸡 , 白菜粉丝蛋饺 , 金瓜丝 , 红烧崇明羊肉 , 热呛崇明虾

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.7
服务 4.7
  • 在携程网上订了一个套餐,268元,足够三个人用餐的了,菜单见图八。味道不错呢,崇明鸡有鸡味;红烧崇明岛羊肉肉不膻,且较淋。环境非常好。服务态度挺好的。

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  • 崇明菜本身比较咸一点,所以口味清单的是有点不适应的!这家的白斩鸡鸡肉做的有点让我感到意外, 瘦肉嚼劲十足, 味道也不寡淡, 可以说是我吃过最好吃的白斩鸡了!赞一个!

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  • 上菜非常快,幸好没有等太久,味道很清爽,一点都不腻,推荐喜欢相似口味的朋友们来!

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  • 新年和好友聚会,因大家都是上海人,所以选择了这家崇明菜餐厅。

    【环境】
    来到这家座落于延安路高架旁大厦里的崇明菜馆,充满简约,毫不张扬的装修风格,为食客营造了舒适的氛围,让我对菜品产生了某种笼统的印象。品尝后,意料之外的地道,才知道餐厅在保有纯正农家风味的同时,选材和出品都更加严格。

    【菜品】
    #崇明金瓜丝#葱油扑鼻,瓜丝爽脆。

    第一次吃没有切成碎的#马兰头香干#鲜嫩带点淡淡的甘甜。

    #酱瓜白扁豆#酱瓜粒脆,白扁豆酥,整体口感细嫩清口。

    #烤子鱼#摆盘漂亮,鱼炸的凤尾上翘,酱计将鱼的腥味完整的掩盖在里面,入口恰到好处的香甜脆嫩。

    #热炝崇明虾#被他的酒香迷醉,品味之间又有酒香留齿。

    这道皮黄肉白的崇明散养鸡制作的#白切鸡#鸡皮弹脆肉质紧实不干柴,口味清爽。

    #白菜粉丝蛋饺#热腾腾的汤一点点醋调出味道,撒点小葱缀着青翠、朴实无华的白菜、爽滑的粉丝,蛋饺浓香吸满汁水,单单这锅汤汁和蛋饺的融合,就让我感受到了另一种美味的诞生。

    #红烧崇明羊肉#崇明羊肉有个特色就是带皮吃,这种羊肉加上各种佐料煮出来的,味道相当的鲜美,口感肥硕,肉质细腻,5个小时煮的红烧羊肉,吃到就是赚到。

    一道#生态白水鱼#上桌,豪气爽快,味道精细,比起在崇明当地吃到的风味,也丝毫不走样。

    #油焖春笋、葱油蚕豆#仔细闻有山野清香、阳光雨露、云雾缭绕森林的味道,将大自然赋予的时令季节美食馈赠统统都纳入腹中。

    【店名】唔哩赞崇明私藏菜(延安西路店)
    【地址】延安西路500号嘉宁国际大厦3楼
    【交通】距离地铁2、11号线江苏路站3号口步行890米。
    #当地才能吃到的美食 #美食寻味记

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  • 味道赞,食料新鲜,服务态度好,性价比相当高。特别是红烧羊肉煲,没膻味,很入味,萝卜比肉更好吃。会推荐给朋友。

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥196(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    本帮菜
  • 电 话: 021-52900058,021-52900298
  • 地 址: 延安西路500号嘉宁国际大厦3楼
  • 营业时间:营业中 16:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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