上海静安瑞吉酒店·Yan Ting 宴庭中餐厅

Yan Ting  

  • 4.7 分享餐厅
  • 249条点评 | 写点评
  • “食在广州,厨在凤城”这家以顺德菜出名的中餐厅开在瑞吉酒店中,一次出差住在这里,当时一个人也不知道吃什么,就去尝试了。餐厅比较安静...

    来自 M13****220 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

上海静安瑞吉酒店内的高档粤菜馆,菜品丰富且摆盘精致。

本店特色美食

熏鱼 , 开洋葱油拌面 , 榄菜豆腐蒸鳕鱼 , 西山马拉糕 , 招牌黑金包 , 顺德时蔬拆鱼羹 , XO酱金带萝卜糕 , 风味煎焗鸡 , 龙虾松露绉纱云吞 , 周末点心饮茶 , 顺德双皮奶 , 顺德煎虾饼 , 招牌蒜香骨 , 白灼芥兰 , 深井脆皮烧鹅 , 顺德特色拆鱼羹 , 酒酿干烧明虾球 , 乌梅家烧糖醋黑豚骨 , 樱花虾韭菜炒现划鳝丝 , 多汁脆皮乳鸽

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(249条点评)

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4.7/5分
口味 4.6
环境 4.8
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • “食在广州,厨在凤城”这家以顺德菜出名的中餐厅开在瑞吉酒店中,一次出差住在这里,当时一个人也不知道吃什么,就去尝试了。餐厅比较安静,新开的酒店缘故吧,从整体装修环境来说,属于高大上这种。再说关于菜这方面,由服务员推荐了2道招牌菜,顺德煎虾饼,榄菜鳕鱼,听了服务员介绍,虾饼是手工制作的,从口味上感觉特别Q弹,而鳕鱼,其实西餐用的比较多,现用顺德厨师拿手的蒸鱼方法烹饪,保持了鱼的鲜嫩,再加上中式的榄菜做辅料搭配,美味可口…看得出厨师的用心。而服务理所应当给予5❤️,服务员面带微笑,并不给人过度的感觉,ps:这里的服务员还有自我介绍,让我记住了nature这位小姑娘,赞

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 能说第一次上如此高大上的餐厅喝早午茶嘛!

    位于北京西路瑞吉酒店二层的宴庭中餐厅,环境之幽雅,门口以竹画屏风,老式太师椅的两相结合为等位区,入内更是复古老上海的皮沙发或二人位一组或四人,六人位的一组,满足客人不同需求~使用的青花瓷餐具也是那么的赏心悦目,每组餐具都细心的配有公筷~

    早午茶,当然先上来的就是茶品~

    白色透光的茶杯就足以让人把玩的不放手了,更不用说那温暖醇厚的普洱茶啦~配着茶水一起上桌的餐厅贴心准备的核桃,姑娘们喜欢的小零嘴~

    餐点

    鲍汁蒸凤爪,Q弹,胶原蛋白满满,趁热吃

    招牌蒜香骨,肉多多,趁热吃

    陈皮牛肉丸,喜欢与之配着的蘸汁一起吃,有点酸甜的蘸汁更美味呢,还是那句话趁热吃

    澳洲M9和牛肠粉,腸粉皮薄,内馅是用澳洲M9和牛剁碎后制作的,很费功夫呢~

    XO酱金带萝卜糕,上桌的器皿好别致噢,都舍不得下筷破坏她的美好,这不是菜品这是艺术啊,好美腻~

    龙虾鲍鱼烧麦皇,吃过虾仁烧麦,第一次吃到鲍鱼烧麦啊,是一整只的小小鲍鱼顶在烧麦的上面,有了鲍鱼的烧麦立马身价就不一样啦,秒升level~

    瑶柱糯米鸡,被严严实实的包裹在荷叶中,隔了许久吃剥开荷叶里面的糯米饭还是热热的,里面有鸡肉,瑶柱还吃到了虾仁呢,内容很丰富噢~

    西山马拉糕,大大一个,被预先细心分成小块上桌,方便食物,味道是恰到好处的甜与松软~

    龙虾松露云吞,皮薄的云吞里包裹着龙虾,汤里有松露飘过,每人一碗,暖心暖胃~

    白灼芥兰,清清淡雅,清脆爽口~

    以上

    只想说出名要趁早,喝早茶也要趁热吃,心里默默的想着怪不得广东人和香港人如此喜爱早茶噢~

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  • Booked the CRW lunch set, value for money. Food was super tasty and the service was good as well. Would definitely recommend to friends

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  •   人均消费:300元
  • 开在五星级酒店瑞吉里的招牌粤菜餐厅,主厨来自顺德。开业不久,听说已经囊获许多奖项。招牌菜的确名不虚传,用料非常讲究,服务也很贴心。十分推荐!

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  • 非常不错的餐厅 请人吃饭 都说好吃 肉质鲜嫩 汤品鲜美 菜肴美味 非常适合聚餐 价格很实惠 非常推荐 大家可以去试试

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  • 结婚纪念日非常满意的一餐,菜品吃得出厨师的用心及创意,服务员服务非常及时到位,今天已经口头推荐给朋友,以后会再带朋友来!

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  •   人均消费:461元
  • 宴庭中餐厅
    ~~~~~久违啦 各位看官[奸笑]~~~~~
    总体: 8.9 环境:8.7 服务:9.7 口味:8.3⬅️遗憾之处
    啦啦啦~啦啦啦~我是吃饭的小行家[捂脸]~
    ~大风大雨满街跑~
    位置:静安寺新开的瑞吉酒店二层
    ❤️23:00才到店[捂脸]Last22:00,但全店服务生一个没走不算 服务一点也没因此怠慢[强]依旧一道道顺次上餐 一个个积极撤盘 没有一丝催促抱怨 最后笑颜欢送[爱心]
    环境[捂脸]又是包场安静 幽雅 干净 清爽
    菜式在中餐中属于融合菜系 精致 小量
    食材非常新鲜 口感体现的淋漓尽致
    冷菜 熏鱼口感香脆完全剔骨 烤麸绵密入味
    汤 野菌响螺炖老鸡汤 鲜美开胃 容器趣味
    鲜鲍Q弹 烹饪方法不够提味 酱汁太清淡
    顺德煎焗鸡 焗的入味了却煎的油柴了
    松茸竹荪虾卷 清淡鲜美 松茸味道不够浓香
    虾饺&姜汁撞奶 着实 实在的两颗 Q是Q 但少了些汤汁 厚了点皮 [捂脸] 撞奶姜汁调配刚好不辣微甜细滑 OK 但这个组合 略奇特
    总体遗憾的是菜品调味略有偏差 上菜顺序安排没有关联 前后次序不够妥当 起不到承上启下互补作用 食材还有重叠 缺少一点创意和惊喜
    Anyway 觉得可能大厨就想把他家所有主打的都端上来吧[捂脸]

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  • 瑞吉酒店宴庭中餐厅,环境超级棒 青花瓷的餐具 带有古色古香的感觉 茶具也很精致。我是看中他们家的点心才来的 味道清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。小食腰果甜甜的 普洱茶醇香让人回味 welcome drinking蔓越莓苏打水也算是一个小惊喜;凤爪酥能 入口即化;萝卜糕清爽不腻 蒜香骨超好吃 接下来就是这云吞了 鲜美无比 其他几样中规中矩也都还不错的。
    服务员很热情 时不时的来添茶换盘子 挺不错的一次用餐

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  • 非常满意携程推荐的瑞吉酒店中餐厅套餐,菜品口味都很好,就餐环境也很好,餐厅的服务很到位,还想去吃。餐厅门口有卖月饼和糕点,但是要提前预约的,可惜了只能下一次再吃了。

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1-10 / 249条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥434(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    本帮菜 粤菜 融合菜 其他粤菜
  • 电 话: 021-62579999
  • 地 址: 北京西路1008号瑞吉酒店二层
  • 营业时间:营业中 17:30-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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