上海建业里嘉佩乐酒店·Le Comptoir de Pierre Gagnaire

Le Comptoir de Pierre Gagnaire  

  • 4.8 分享餐厅
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  • 很舒服的店面,堂吃的座位不多。服务非常好,分装打包,面包切片,都能蛮足要求。面包类的价格比较亲民,橄榄面包当天非常好吃。前来买法棍...

    来自 Iamis 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

极具设计感的西式餐厅,内部装饰中西结合,细节之微处处精巧,老上海风情之中不乏浪漫格调,气质曼妙却不媚俗。专业的厨师团队打造出滋味纯正的法式料理,餐具器皿与摆盘相映成趣,带来出众的用餐体验。

本店特色美食

63度温泉蛋 , 炙烤肉眼 , 可丽饼舒芙蕾 , 土豆黑松露丸子 , 莉莉斯沙拉 , 海盐炙烤鲷鱼 , 蟹肉色拉 , 可颂 , 牛肉塔塔 , M9和牛里脊 , 特色法式牛蛙锅

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(497条点评)

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4.8/5分
口味 4.7
环境 4.8
服务 4.8
  • 环境:5  服务:4   
  • 很舒服的店面,堂吃的座位不多。服务非常好,分装打包,面包切片,都能蛮足要求。
    面包类的价格比较亲民,橄榄面包当天非常好吃。前来买法棍的人不少。招牌的羊角,如果是刚出炉就品尝的话,应该会留有很好的印象。
    当季的抹茶草莓蛋糕,还不错,最上层的香草奶油很浓郁。

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  • 酒店环境不错,喜欢,交通也很方便,菜的口味很赞,带亲朋好友来聚聚,赞

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  • 节前忙的人飞起来,原想春节的时候可以补写一些作业,可放假了事情还是层出不穷;克服一下,今晚做点作业。年初那天从永平里出来,家里领导说要去买点面包,想了想就从安亭路穿过去,来这家。La Boulangerie位于卡佩乐酒店的入口处,是酒店内米其林星级餐厅le Comptoir de Pierre Gagnaire的附属面包铺,冬日,小雨天,走进暖洋洋黄色灯光的面包铺,让人浑身舒畅,而且那天没其他客人,望一下室外的建国西路,落地玻璃窗的蓝色调和室内的暖色调搭配古典安详静谧。这里的蛋糕、三明治还是价格不菲,面包则相对便宜的多,也有平实的咖啡果汁喝。拿了几个恰巴达,回家尝试下来感觉要当天吃完,隔天口感明显不如。后来天气好的时候又经过一次,里面已经座无虚席,本来位子不多,但开门关门风窜进来太冷,影响舒适度,还是春秋天过来比较好

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  •   人均消费:400元
  • 上周去吃了这家米其林一星餐厅。非常喜欢这里古老又现代的建筑风格和氛围。酒店是低调的奢华品牌 嘉佩乐酒店的餐厅,延续了这家奢华酒店的精致品味和理念。平日中午有商务套餐 价位在三百元以上,晚餐稍贵人均一千元左右,买单有服务费。但是这里的服务实在太棒了,强烈推荐这家餐厅。

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  • 环境:5  服务:3    人均消费:105元
  • 嘉佩乐酒店门口的甜品店

    地方不大,人很多,周末下午几乎满员。

    环境非常好,是浓郁的法式风情,杯子也好看,来P情操的人不少啊,建业里有望成为新地标

    出品也很法式,不是一般的甜啊,和马卡龙有的一拼。蛋糕贵,50+,面包亲民

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  •   人均消费:600元
  • 建业里在重建翻修了很多年,在去年年底终于对外开放了。整个建业里还是上海老式弄堂的风格,但是内部设施非常完善,地下有两层,一层为下沉式庭院,一层为停车库。还引入了新家坡的嘉佩乐酒店,料理做的很好吃,就是价格以及停车费有些贵。

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  •   人均消费:600元
  • 作为上海建业里嘉佩乐酒店的唯一一家餐厅,自己的定位不是fine dinning,而是小酒馆。建国西路岳阳路的老洋房,洋气的门头让人弹眼落睛。6点前可以在吧台喝一杯,为了喝酒,我会自己来!
    我喝的是Coco&Co,粉红色的小清新。基酒是金酒,泡沫是用多种红色水果:梅子,树莓,草莓等和蛋清打发而成。另一款是L''infedéle女小三的意思,用manzanilla一种带苦味的西班牙雪利酒+波特酒+葡萄柚+frangelico调成的。还有L''infedél男小三款,Chivas 12 +Lagavulin16+Benedictine D.O.M+Angostura Bitters,蛮凶的!
    主菜和前菜价格几乎差不多,这让人有点......餐前面包,海苔黄油很喜欢啊。
    双色泡芙 98rmb:黑蒜味大爱,可惜不能单点,绿香料泥是咸的,但不如黑蒜出色。
    生蚝 268rmb:加雅风格达尔布里埃齐生蚝,够肥大!上面有香蕉,底层有熟的金枪鱼肉泥和生姜泥,一点不喧宾夺主。
    鸭肝冻 178rmb:鸭肝配洋葱汁不腻,酒冻是用甜酒苏特恩酒做的,上面做成圈圈的是干无花果。
    海陆精选鞳挞 228rmb:生牛肉,鸭肝,波弗特芝士和烟熏鳗鱼。三种配料要加在一起吃才够味!
    白金枪鱼托里诺 218rmb:食材新鲜,口味没有特别,正常水平。
    风味土豆,大蒜鱿鱼 128rmb:全场最特别!的确,名字不起眼,土豆做的很入味,香脆可口,鱿鱼似乎是用蚝油烧的,浓油赤酱,很本帮。
    海盐炙烤海鲷鱼 188rmb:中规中矩,配的红藜麦比较特别,南特奶油有点酸。
    牛肉格雷派饼 308rmb:据说开业时,Pierre飞过来教大家吃了这道菜:牛肉配脆片包着吃。配料是,金枪鱼,孔泰芝士,Eriang 汁。卖相不太好,肉质是不错的!
    法式牛蛙奶油炖锅 128rmb:奶油酸,牛蛙肉有点老了。
    焦糖榛果泡芙 70rmb:法国甜品哪有不甜的。淋上了加了白兰地的焦糖榛果酱汁,中间的冰淇淋也降低了味蕾对甜的感知。
    杏仁海绵蛋糕 70rmb:颜值高!杏仁味不是很浓郁。配了樱桃酒风味奶油和新鲜树莓果酱,酸!
    脆起酥 80rmb:柠檬+芦荟+马鞭草风味凤梨奶油。腌过的凤梨,蛮甜的,配的奶油更甜!赶紧多喝水。
    加勒比巧克力甘纳许 80rmb:最上面是72%的巧克力,中间是焦糖脆片,下面是烟熏卫斯巧克力冰淇淋。最底下的百香果卡仕达酱是酸的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • LE COMPTOIR DE PIERRE GAGNAIRE – ultimate French gourmet inspired by Shanghai’s history & culture in a classic Parisian setting reminiscent of Shanghai’s glamor in 1930s.Three-Michelin star chef Pierre Gagnaire replaces all words with culinary art. 应该是上海最正宗法餐厅Le Comptoir受海派文化历史的启迪,坐在古典巴黎的式餐厅体会上世纪30年代的老上海的魅力。米其林三星大厨Gagnaire的菜肴用烹饪的艺术代替了任何语言。

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1-10 / 497条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1454(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 法国菜 其他西餐
  • 电 话: 021-54669928
  • 地 址: 天平路街道建国西路480号(建业里)
  • 营业时间:休息中 18:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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