大家烤羊庄

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.6
服务 4.6
  • 环境：5  服务：5   
  • 与朋友又约来大家烤羊庄“进补”啦！回味无穷的烤羊腿，天麻羊脑汤（搭配海鲜更鲜美）！今日点了份新推出的“滋补圣品”——药膳蒸羊羔，吃完感觉燃烧了一身肥膘，还有继上次吃过香嫩的烤馕后又出新品“肉夹馍”，简直就是满满的“西安味”，太满足了，只恨没有早点上桌可以先扒三个！

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  • （7）
  • ▪️前阵子在公司团建的时候，小伙伴提议一起去鹭江道和平码头的羊瑞堂吃羊肉，一下子让我过了把陕西美食瘾。
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    ▪️据说在西安，羊瑞堂也是很有地位的陕西美食餐厅。厦门这家店是他们在西安以外的第一家分店，和鹭江道的美景交织在一起，吃饭的时候还能面朝大海，感觉更不一样了。
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    ▪️老板看到我们是第一次来，热情地推荐了铁锅炖小公羊。这一锅满满的羊肉汤，经过了九道工序、耗时九十分钟完成，喝汤、吃肉、涮菜、煮面，每一个环节都有不同的享受。
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    ▪️老板给我们推荐的烤羊腿也很不错，肉质鲜嫩又没有羊膻味，手撕的感觉特别爽，算是弥补了没吃到烤全羊的遗憾。
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    ▪️出于对陕西小吃的热爱，我们点了很多道小吃来尝鲜，想着多尝一些味道。这些小吃看似精致，其实分量都还不错，而且味道也很棒，每一道都尝一口，不知不觉就饱了。
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    ▪️其中我最爱的酒酿小圆子，算是分子料理。粗犷的陕西美食似乎和分子料理搭不上边，不过这道小圆子真的让人惊艳。
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    ▪️油泼老豆腐味道也很出众，经典的陕西油泼辣子，洒在很有韧劲的老豆腐上，每一口都鲜美诱人。
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    ▪️还有造型精致的天王油塔，吃的时候要抖三抖，分量还挺大，而且蘸酱之后味道出乎意料的好吃。
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    ▪️店里除了陕西小吃做的地道，还有很多道让人惊艳的甜品也都很不错。一盘好棋、妙笔生花、黄米凉糕、榴莲妃子笑等等，不仅味道好，而且造型更是让人会心一笑。
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    ▪️喜欢吃正宗烧烤的小伙伴，店里完全可以满足你对烧烤的幻想，无论是锡纸类还是荤菜素菜，应有尽有，就怕你没有足够大的胃来装它们。
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    ▪️饱餐了一顿之后，大呼过瘾。虽然没能到陕西走一趟，但是舌头先带我游了一遍~

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  • （1）
  • 天冷吃什么？
    羊肉火锅吃起来！
    铁锅炖羊肉，先喝汤，再吃肉，一下子暖和起来。
    这里还有来自宁夏盐池滩羊，养了50天左右的小羊羔哦。
    怎么吃？烤着吃，外酥里嫩，一点都没有羊膻味。
    当然吃完肉，再来杯西安发财暴富冰粉解腻。
    小声告诉你，大众橙V3到店打卡就送哦。
    这里适合公司尾牙，餐餐，赶紧约起来吧。

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  • （1）
  • 美食探店-我的520，带着羊肉味；

    地址位于和平码头的2楼，有地方停车，但是今天要吃烤全羊必须来点啤酒，所以不开车；

    环境：宽敞明亮，有盆景和小水车，包间很大，有泡茶桌、烤羊桌和吃火锅的圆桌；

    餐品：
    一只烤羊可供十人食用，从宁夏空运四十五天羊，一点膻味都没有，肉质细腻鲜甜；烤得皮酥肉嫩带油脂；

    这种时候就算是女生也不可矜持，撸起袖子直接上手，大块撕下羊肉羊腿大口吃肉大口喝酒；
    羊腿的瘦肉比较多，羊排部分比较肥，最爱羊皮，已经烤的非常酥脆，一点也不油腻，特别香；

    完整的保留了两个羊腰，需要进补的先下手为强；

    觉得腻的就搭配点小菜，甜蒜和生蒜都很过瘾，还有清爽的凉拌黄瓜和西兰花，酸甜的腌萝卜；

    服务员贴心的把羊油剔一点下来夹在锅盔里面，让原本就外皮酥面香的锅盔更加美味；

    吃到这里已经非常尽兴，但接下来还要转战圆桌，乳白色的羊汤加了天麻和文蛤，养身好喝，烫点丸子和菇类青菜等，还有羊杂，此刻太满足；

    我的520，虽然没礼物，但有一帮好友一起吃烤全羊喝啤酒，惬意！

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  • （1）
  • 在厦门吃到大草原的味道😭心心念念➡️没有白来一趟！和闺蜜👭边吃边夸🉐️过瘾！！
     
    烤羊腿🐑肉质色泽均匀！手撕一块一块下来后很诱人！ 蘸点酱汁🧅蒜片等一起次！口感丰富😍更加分🉑️分量足🈵️四个人吃完都想在来一份！尤其卤水拼盘🔥卤味很爽口！很爽脆！配上烤馕🫓这个超绝➡️卡滋卡滋的同时也可以放点羊肉，结合入口的香嫩脆！会一口接着一口都停不下来‼️这就是夏天夜晚的美妙快乐💙

    🎈大家烤羊庄
    📍鹭江道3号和平码头2层
    #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂

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  • （0）
  • 在厦门发现了一家可以看海景的烤羊肉店！在面向鼓浪屿的和平码头，来这里吃饭还可以跟别的行程组合安排起来。白天可以坐金厦环鼓游，晚上可以鹭江夜游，上岸后来这里吃烤羊肉。因为都在和平码头上，可以吃喝玩乐一条龙，超方便。不坐船吃完饭还可以逛逛中山路。地理位置可谓得天独厚。


    我们这次点了一个烤羊腿套餐，这里的烤羊腿可真美味，香气扑鼻。入口后能感受到浓郁的香气和细腻的口感，真是让人回味无穷。色泽诱人，肉质鲜美。搭配锅盔真是不要太赞。把锅盔从中掰开，把羊腿肉夹在中间吃，太过瘾了。而且他们家的调料搭配恰到好处，不会过于浓重也不会过于淡薄，恰当地展现了羊肉的鲜美。

    卤水拼盘，多样食材，想不到烤羊店卤水竟然也做得很不错。

    我们在就餐的过程中，听到有敲锣的声音，然后看到上烤全羊的推车经过我们包间门口，站在门口拍了几张，感觉好有仪式感呀。他们家包间比较多，并且面朝大海。快到中秋了，感觉中秋博饼或是平时聚餐来这里不错，人多就可以点个烤全羊了，哈哈。
    #厦门吃喝玩乐 #美食旬味会 #厦门美食攻略

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  • （0）
  • 🐏在厦门，如果说到西安小吃，平常都会去真馍坊。而这家羊瑞堂，我觉得是升级版的西安美食店，不仅有西安传统的小吃，也有以羊肉为主的各式菜品。

    🐏餐厅位置很好，就在鹭江道和平码头旁边，面朝鼓浪屿。店内的装饰也古香古色，让人梦回大唐。

    🐏如果想吃羊肉，这里有|铁锅炖小公羊^|烤全羊^|招牌烤羊蝎子^等各种吃法。
    ✔我们吃的是|小龙虾^，蒜香口味，虽然分量比较少，但小龙虾个头真大，肉质新鲜Q弹。
    ✔|西安甑糕^西安网红传统小吃，摆盘精致，巧妙的设计成了冰淇淋的吃法。口感的话比较一般，没有西安当地好吃，甜味不够。
    ✔|六小碗^本来看着名字，以为是西安六种面食的集合，可以一次尝个够。结果是六碗一样的面🍜，应该叫酸汤面吧，面条顺滑比较开胃，里面配料也比较丰富。
    ✔|陕西biangbiang面^西安面食真的是太好吃了，点的biangbiang面，看着也像油泼面，分不清哈哈。
    ✔|烤肠^他们家的烤肠没想到真好吃，肉质Q弹，应该是纯肉，赞……
    #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食 #身边的老闽南风情 #当地特色小吃 #景观餐厅

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  • （0）
  • 厦门吃羊看哪家？和平码头羊瑞堂，95后高挑美女老板，不仅给我们带来了烤全羊、羊肉锅，还带来了西安特色小吃。

    他家羊肉火锅没有羊膻味，点上一锅，喝口羊肉汤，味美鲜香。羊肉肉质鲜嫩，很适合进补。

    店名：羊瑞堂·大家烤羊庄(毕业季聚会店)
    人均：120+
    #暑你最会玩

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  • （0）
  • 在厦门，有个节日比春节还热闹，那就是一年一度的中秋节。厦门有博饼这一传统习俗，能够增添节日氛围，又是闽南特有的娱乐活动，每到中秋节zui期待的就是博饼啦。

    这里给大家推荐一个博饼好去处！那就是位于和平码头的
    羊瑞堂·大家烤羊庄，交通便利，宽敞大气。
    吃烤全羊喝滋补羊汤，还能欣赏绝美夜景，岂不美哉。


    一楼红火喜庆，十分醒目，以卡座为主，适合跟朋友聚餐。二楼宽敞大气，有一千多平方，共12个包厢，少到4人到多到50人都能容纳，包厢还能看海景，很适合公司聚餐，博饼聚会等。

    烤全羊🐑
    听到熟悉的敲锣打鼓喜庆的音乐声，烤全羊用小推车推进门。18斤的宁夏滩羊，整只烤全羊上桌超霸气！
    皮酥肉嫩味道香，肥而不腻，肉质超鲜美，
    羊膻味小，忍不住大块朵颐起来。
    人多吃烤全羊好有氛围，其乐融融。
    我zui喜欢烤羊腿啦，外焦里嫩，越嚼越香，超过瘾。


    羊脑滋补汤锅🍲
    吃完烤全羊，开始涮火锅，养脑滋补汤真是汤鲜味美，超滋补。加入文蛤，手工鱼丸，白萝卜，蔬菜拼盘，
    还有筋道又爽滑的特色手扯面哦。



    西北锅盔🥠
    锅盔内酥外脆，
    搭配蘸酱或泡羊肉汤，还可以夹着烤羊肉吃，
    香喷喷的超美味。
    最后再来个养生局不可少的三泡台，完美。
    今年中秋博饼去哪儿，不知道你有答案了吗！


    羊瑞堂·大家烤羊庄
    📍地址：厦门市思明区鹭江道鹭江夜游和平码头3-111号
    💰人均：100+
    #中秋旅行好去处 #当地特色小吃

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  • （0）
  • 羊瑞堂，这是一家纯正的西安土著餐厅开到了厦门 #夏天扫街计划 #我的深夜食堂 #真香小吃大集合

    烤全羊 出场自带BGM，一声罗响，羊肉上桌，香气诱人。羊瑞堂用的是宁夏盐池的滩羊，好比车中宾利，人中彦祖，据说吃的是虫草，喝的是泉水，老饕们应该都知晓这品质的金贵，特点是肉细嫩无腥膻。50天左右的小羊羔用来做烤全羊最最好，外酥里嫩、鲜香入味、不膻不腻，过瘾。


    铁锅炖小公羊 也自带星光，当晚有朋友圈就有有人紧追不舍要来一尝芳泽。300天的横山羊，9道工序，90分钟铁板慢炖，专注烹羊30年的技艺加持。喝汤、吃肉、炖菜、扯面一气呵成，汤浓鲜，肉细嫩，面劲道，可一试。


    西北烤串 功夫也不错。烤玉米是糯的、锡纸金针菇、锡纸娃娃菜、烤鸡翅、羊腰、羊蹄、烤面筋，都是朋友聚餐，喝酒言欢的下酒好菜。


    除了大口吃肉带来的快感，当晚的陕北特色小吃也让我印象深刻。
    油泼榆林老豆腐，是一道热乎乎的凉菜；
    酒酿汤圆，那层晶莹通透似蛋液一碰就裂的包裹堪称神奇；
    玉环最爱的妃子笑，竟是榴莲味儿的；
    泾阳老王甑糕，吴聘一定至死都对绵软的蜜豆钟爱有加；
    还有道地的陕北黄馍馍、老西安酿皮、小南门梆梆肉、天王油塔、辣子胡麻饼、一口香夹馍、秦岭山水大拌菜，以及口味和颜值巧思并重的回坊黄米凉糕、妙笔生花、一盘好棋。

    再不用跑西安，都能品尝到地道的美味了，生逢当下，真好！

    环境，一楼散座，二楼包间，高家大院的赶脚。位置绝佳，鹭江道的和平码头，厦门独一处的风景。场景灵活，人少点到一楼，人多些上二楼，团建聚餐都挺合适的，而且对面就是世遗鼓浪屿，试想，雨季将至，铁锅炖着小公羊，亦或盛夏来临，听涛吃串；在这样的地方，那是何等的惬意哦。

    还有还有，可不要忘了那一份羊瑞堂自制的奶茶和……

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  • （0）
  • 中秋对厦门人是一个比春节还热闹的节日，整个八月几乎都是博饼月。于是商家们早早的就开始酝酿，客人们也早早的开始挑选博饼场地，今年就准备带大家来吃点不一样的中秋博饼宴！

    和平码头的羊瑞堂·大家烤羊庄烤全羊，吃的就是个热闹团聚的氛围，和中秋月圆人团圆的寓意很是吻合。

    他们家的烤全羊仪式感十足，羊车伴着欢快的音乐闪亮登场，随着一声锣响，全羊上桌喽！这时候大家可以亲自动起手来，也可以让服务员帮忙，顺便欣赏一场全羊拆解的表演秀。

    他们家的全羊选用的是西北的滩羊，大羊大约有18斤，小羊大约有14斤，肉质细嫩，没有膻味，烤制得金黄酥脆，外焦里嫩，直接吃或者粘点辣椒面就很好味，大口吃肉的感觉实在是太爽了。

    朋友还自创了一种新肉夹馍吃法，把羊肉夹在他们家的西北锅盔里，锅盔松软，羊肉香嫩，真是太好吃啦！

    烤全羊还可以搭配羊脑滋补汤锅，虽然是羊汤，味道却非常清，锅开了先喝上几碗，甚是解腻，也可以搭配一些自己喜欢的涮菜。

    主食可以选手扯面，口感筋道，亲手现拉现扯，体验了一把西北拉面的乐趣。

    饮品既有年轻人喜欢的奶茶冰粉，也有养生人士喜欢的三泡台。小孩子才做选择，作为一个吃货，两种我都要点！

    还有不少地道的西安小吃，例如甑糕、油泼老豆腐等等，口味都很正宗。

    他们家共有12个包间，非常适合宴请聚餐，地理位置也是得天独厚，180度海景，试想一下，边吃烤全羊边欣赏鼓浪屿美景边博饼，心情是不是特别好？运气也跟着爆棚了呢？今年中秋的博饼就安排这里啦！
    #当地才能吃到的美食

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  • （0）
  • 看鼓浪屿吃烤全羊，厦门中秋博饼就来这里，聚会好去处！#遇见中国之美 #暑你最会玩 #当地才能吃到的美食

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  • （0）
  • #当地才能吃到的美食

    今年中秋聚餐我们相约烤全羊🐏
    ✨中秋博饼，厦门人的快乐！也是厦门人中秋节的习俗和仪式感，一年中最热闹的节日，热闹的节日怎么少的了自带BGM的烤全羊出场呢～👏

    烤全羊的天花板‼️
    羊瑞堂✅
    ✨满满西安特色的厦门烤全羊，让按捺已久想去旅游的我太心动了！
    中秋佳节马上来了，约上好友们一起来吃烤全羊，还可以尽享鼓浪屿的美景，真的太快乐啦～😉

    今天我先博为敬啦🍻
    👉提前祝大家中秋节快乐
    这只烤全羊开启今天快乐的博饼宴
    让我们一起羊帆启航，博得状元

    ✨超大一只烤全羊，敲锣打鼓自带欢乐BGM出场
    一下拉满了仪式感，现场所有人的手机记录下这一刻📸

    👉烤至色泽诱人，忍不住直接手抓来吃，服务员也会帮忙分解，一整只羊，每个部位口感都不一样，外酥里嫩，每一口都是香嫩多汁，搭配着辣椒面，味道绝绝子！
    羊排骨的骨头都是满满的香味，比较焦的部位酥脆可口，真的！吃烤全羊，还是羊瑞堂！
    羊肉品质佳，吃起来嚼劲又入味，没有羊膻味，大口吃肉实在快乐👏

    羊瑞堂·大家烤羊庄（毕业季聚会店）
    📍鹭江道3号和平码头1-2层
    🈺11:30-13:30、17:00-22:00

    😋吃烤全羊
    👀游鼓浪屿
    🎲博中秋状元啦

    ✨坐落在和平码头，白天可以隔海相望鼓浪屿，晚上可以欣赏靠海夜景，真是家庭聚会、商务宴请、团建聚会非常好的选择‼️
    👉店内大厅以四人桌为主，还有12个包间，包间可容纳4-60人，基本可以承包大多公司部门团建首选✅

    ✨羊瑞堂选用宁夏盐池滩羊，主打烤全羊、羊肉锅、羊肉串、西安小吃等，来这里实现你不出厦门，就可以吃到正宗地道的西安小吃❗️
    👉当然为了满足厦门人的口味需求，不止有西北饮食还有厦门人喜欢的海鲜等其他特色菜，总之可以选择菜品丰富，口味也很nice

    😉吃完烤全羊，还有这锅羊脑萝卜汤火锅🍲
    👉加入Q弹可口的鱼丸、鲜甜的玉米，还有金针菇、花蛤等，汤汁清甜又滋补，最后再来一份西安特色的扯面，扯完丢进锅里，口感Q弹劲道，超级喜欢😘

    ✨聚餐人多在一起吃烤全羊，其乐融融！人少可以点烤羊腿、烤羊蝎子，或来一份铁锅炖羊肉，都超级美味‼️

    ✨还有这款甑糕，造型做成甜筒的样子，里面是红枣泥糕，软糯香甜，吃一个都不过瘾！
    ✨还有超过瘾的奶茶冰粉，清爽解腻！

    ✨今年中秋博饼的地方，我帮你找到了✅
    无论环境、口味、性价比都🉑
    👉满满仪式感，寓意也很🉑
    吃了羊头，鸿运当头
    吃了羊心，心想事成
    吃了羊尾，节节高升
    🍢烤全羊，在鼓浪屿美景下，博饼博好运啦
    太适合公司聚餐、中秋聚会啦，诚意满满大口吃肉

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  • （0）
  • 因为疫情，去年的厦门人躲在家里过了一个“瑟瑟发抖”的中秋节。
    眼看今年的中秋节又马上要来了，今年是待在家里还是去外面聚餐好呢？
    自从朋友带我来这家和平码头的羊瑞堂之后，我就有了答案，那自然是来这吃烤全羊呀！
    羊瑞堂是一家风靡西安三十年的餐厅，据说还是上过央视二套推荐的美食餐厅呢。
    不满百天的宁夏滩羊羔，提前预订提前烹烤，那分量足够一桌人满意得吃上一顿！
    滩羊烤得金黄酥脆，敲锣打鼓伴着西北的山歌用小推车送入包厢，搞笑又有气氛。
    脆皮羊肉大快朵颐，搭配西安糖蒜、爽口脆萝卜、脆脆黄金豆、生菜等一起吃更爽口。
    除了烤全羊，还有各种特色西北小吃和羊汤火锅可以选择，丰富多样，十分不错！
    今年的中秋，看来得提前预定一只烤全羊了，毕竟好久没这么热闹过了，吃起来！
    #真香小吃大集合 #当地特色小吃 #景观餐厅
    羊瑞堂位于厦门和平码头，餐厅有可以容纳4-50的各色包厢，很适合聚餐哦！

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  • （0）
  • 厦门的中秋节比春节还要热闹，因为厦门中秋节有个独特的风俗，那就是博饼。每年中秋节前后，大家欢聚一堂，吃饱喝足后兴高采烈博起来，好玩又开心，还有好彩头，厦门人乐此不疲，兴致高昂。

    今年中秋节又要到啦，厦门人已经开始摩拳擦掌跃跃欲试了，我今天就约上朋友们，前去羊瑞堂大快朵颐吃个烤全羊，再欢乐博饼，无比期待！

    来到位于和平码头二楼的餐厅，红红火火的门面让人心情愉悦。餐厅宽敞明亮，有1000多平方，12个包间，4-60人都可以安排，真是宴客聚餐团建的好地方，来这博饼更是再合适不过啦！窗外还有美丽的鹭江夜景，鼓浪屿尽收眼底，心旷神怡。

    我们预定了一只烤大羊，只见一辆红通通的小车推着烤好的羊伴随着音乐来到我们包间，仪式感十足。烤羊色泽焦黄闪着诱人的油光，香气四溢让人垂涎三尺。烤羊上桌，选用大名鼎鼎的优质宁夏滩羊，大大一只，烤的内外均匀，火候恰到好处。服务员帮忙手撕成大块，满满好几盘，份量十足，吃起来皮脆肉嫩，肥瘦得宜，香浓满口，爱不释手，吃的好过瘾好满足，大口吃肉的感觉真好！

    西北锅盔，这是西北特色的主食，面饼松软又筋道，细细咀嚼，天然的麦香，令人陶醉。用锅盔夹着烤羊肉，尤其是比较肥的部分，特别是羊尾巴，那吃起来更是香到无法形容，一口入魂！

    吃完烤全羊，可以来一锅羊脑滋补汤锅，大大一锅，汤头香浓醇厚，汤中有好多食材，还有文蛤、手工鱼丸、白萝卜、蔬菜拼盘等涮菜，喝上一碗汤，吃上一碗涮菜，暖心暖胃，无比舒畅。

    手扯面顺滑Q弹，吸收了汤汁的美味，令人惊艳。

    羊杂，多种羊杂炒的有滋有味，浓浓的西北风味，一会就瓜分一空。

    西安油泼老豆腐，清香的豆腐和香辣的酱汁完美结合，平凡的豆腐让人刮目相看。

    甑糕，这是西安特色小吃，香甜软糯，吃光光还意犹未尽。

    三泡台，这是西北特色的饮品，好多种天然健康的食材冲泡，滋补又好喝。

    奶茶冰粉，这是店里的特色饮品，甜美冰爽，沁人心脾，不可错过。

    吃饱喝足，大家开始博饼啦，欢声笑语充满包间，每个人都笑容洋溢，叮叮当当声悦耳动听，欢呼惊叫声此起彼伏，一切烦恼都抛到九霄云外。

    又吃烤全羊又博饼，真是一个快乐难忘的夜晚，生活就该如此美好，你说是吗？#暑你最会玩 #中秋节 #夏天来了

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  • 🐾眼看一年一度的中秋节即将到来，在厦门又被称为“博饼节”，整个农历八月份到处都能听到骰子“叮叮当当”的声音，甚至比春节都要热闹得多。那么找一家环境合适、菜品好吃的餐厅，就显得很重要了。

    👉厦门和平码头有一家“羊瑞堂”，招牌上写着“在厦门要吃羊，吃羊就吃羊瑞堂”，自从今年年初吃过一次后，便深以为然。50天左右的正宗宁夏盐池滩羊，肉质嫩滑，被烤得金黄油亮，真是太诱人了！

    🌿羊瑞堂位于鹭江道和平码头一二层，一层主要是西安夜市小吃，二层有烤全羊、羊汤火锅等，而且二层的用餐面积很大，约有一千多平方米，大大小小十几个包厢，可容纳4~60人，人多人少都能接待。中秋佳节之际，吃个烤全羊，烫个羊汤火锅，然后博个饼，真是不要太惬意了！

    ♥️烤全羊套餐，有大羊、小羊之分，大羊18斤烤熟9斤，小羊14斤烤熟7斤。这只是烤大羊，价格为2180元。

    😋羊脖子的肉细腻鲜嫩口感弹牙，羊里脊肉软滑最适合老人小孩，羊排、羊腿适宜大口吃最解馋，最肥美的羊尾巴，则用西北锅盔夹着吃，又香又解腻。

    ♥️羊杂，即羊下水，羊肺、羊肝等伴着洋葱、辣椒与酱汁，酸辣爽口，别有风味。

    ♥️然后是羊脑滋补汤锅，点些涮料，比如文蛤、鱼丸、白萝卜、蔬菜拼盘等，把烤全羊的羊脊骨也通通加入锅中煮，不一会儿一锅营养丰富的鲜汤即成。

    ♥️手扯面，端上桌时是一块块长方形的面片，现场用手扯成长条，放入滚汤里煮一煮，劲道爽滑，是我喜欢的口感。

    ♥️三炮台，来自西北的养生茶，茶饮里加红枣、桂圆、枸杞、菊花、冰糖等，喝一半留一半，续水接着泡，去腻生津，滋补强身。

    🔥厦门中秋博饼好地方，烤全羊、羊汤火锅，肉嫩汤鲜有助好运！

    📍美食所在：羊瑞堂·大家烤羊庄，鹭江道3号和平码头1-2层#去了还想去的地方 #景观餐厅
    🕒营业时间：11：30-13：30，17：00-22：00

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  • 厦门人年年要中秋博饼，年年博饼换口味换环境，而今年就在羊瑞堂大家烤羊庄博饼啦！餐厅位于和平码头二楼，有12个包间，可安排4-60人的各种聚会。窗外就是鼓浪屿和鹭江道，位置相当优越。
    羊瑞堂大家烤羊庄以正宗的宁夏滩羊为主料，主打烤全羊、羊肉锅、羊肉串，西安小吃等等，当然也有厦门人喜欢的小龙虾和各种海鲜，西北饮食加闽南海鲜，是一帧帧风情浓郁的山海情。
    烤全羊很有仪式感，烤得金黄香酥的烤全羊带着BGM在手推车上闪亮登场。这场面极是热闹，很多食客会纷纷掏出手机拍照，毕竟，在沿海地区很难看到正宗西北烤全羊的，热闹的场面为博饼增添了欢乐。
    一整只烤全羊，每个部位有着不同的口感。有的香嫩多汁，有的异常酥脆而有的外酥里嫩，每个部位都值得尝试。
    羊尾油夹热锅盔别以为是黑暗料理，大胆尝试一下，外表香脆内里特别油润，那份入心入魄的油脂香，简直不要太美味了。
    除了吃烤全羊，餐厅里的羊脑汤萝卜火锅也不能错过，把适合闽南胃口的鱼丸、玉米、金针菇、花蛤等放入锅内涮煮，再撤上着葱花、芫荽，热呼呼的很舒服。
    最后煮一份扯面，这扯面可以自己尝试扯，很容易扯，几乎就是一看就会，一扯就对。而且扯面很容易熟，讲真，这锅是拎拎同学自己扯的，之前只看过餐厅服务员扯过，有得吃有得玩，快夸我贤惠。
    如果人少可以选择烤羊腿、烤羊蝎子，或者直接上份铁锅炖羊肉。再来点西安小吃，美得很。
    年年中秋博饼找地方，厦门本地口味平常也吃惯了。这两年大家几乎都没能出远门，不如就换个口味换个环境，来羊瑞堂大家烤羊庄博饼啦！祝你好运！ #暑你最会玩 #尝一尝地道老字号 #排队也要吃的火锅

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  • 🍥马上又要到中秋了，厦门人一年一度的传统保留节目“中秋博饼”又将上演。全民狂欢的日子，自然是要聚餐吃饭顺带博饼了，看看今年的状元会花落谁家？自从羊瑞堂开到厦门后，他们家我可是常客了，基本上每个月都要来吃上一两回，羊肉好吃环境又好！

    🍥位于和平码头，一楼适合吃小吃，二楼有一千多平方米，总共有12个包间，从4人到50人都能安排，特别适合聚会。得天独厚的地理位置，还可以边看鼓浪屿美景边吃羊呢！吃完沿海边散步消食也是极好的选择呢！

    🐏人多的话一定要点一只烤大羊，当然如果食量小或者人少的也可以点小羊。他们家烤全羊上桌特别有仪式感，一个小推车从厨房推出来，还会边播放音乐边敲锣哦，感觉很拉风呢！

    🐏选用的是宁夏滩羊，外皮烤得金黄焦脆，香气扑鼻。大羊一只有18斤左右，烤熟大概九斤，适合10人食用。小羊14斤，烤熟大概七斤。上桌时还热气腾腾，服务员会带上手套帮你撕开，如果自己撕一定要小心烫哦！将羊肉裹入西北锅盔里，撒上秘制辣椒酱，一口咬下，又香又脆，极其过瘾！

    🐏羊瑞堂起源于西安，专业烹羊30年，有吃羊就来羊瑞堂的美誉。吃烤全羊搭配羊脑滋补汤锅正合适，也可以将羊骨一起下去炖煮，或者点一些配菜来涮。

    ✅来这里西安的各种小吃也能吃上，来一份手扯面，现场拉扯下到汤锅里，Q弹有劲道。

    ✅奶茶冰粉也是他们家必点的，冰凉爽口，既有奶茶的味道又有冰粉的Q弹，杯子也独具特色哦！

    ✅养生党来一杯西夏一品三泡台，它是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成，养生又好喝！

    🦆鸭鸭带你吃👉羊瑞堂·大家烤羊庄
    📍地址：厦门鹭江道和平码头#暑你最会玩 #夏天扫街计划 #尝一尝地道老字号

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  • #美食寻味记 #厦门美食 这两天又馋西安特色美味，约上小伙伴再次到和平码头的羊瑞堂，才发现不光羊肉好吃，地道的陕西西安小吃也是应有尽有 #西安美食

    油泼biangbiang面，陕西名吃，面宽而筋道，味道侵入，酸辣鲜香，嚼头足而不寡。较之山西的刀削面、北京的炸酱面，我都要更爱这款多一些。

    金边白菜，酸鲜爽口，脆嫩有度，叫人欲罢不能。用刀背轻拍白菜，使其松散入味，切成4厘米左右大小一致的长条块，热锅凉油，烹醋燎火，大开大合，焰势磅礴。白菜四周被火焰燎燃镀金，微焦锁水，幽香诱人，简单而足见火候功底，陕西菜独有的“飞火炒菜、花打四门”绝学在此一览无遗。毫不夸张的讲，我一人可来五盘。

    醋溜豆芽，与金边白菜有异曲同工之妙。鲜嫩爽口。夜幕下的西安街头，酒肉穿肠，一筷醋溜豆芽酸脆入口，这顿酒，这个夜便有了灵魂归属。

    榴莲妃子笑 和 西安桂花稠酒 联袂上场，仿佛梦回大唐，宫门外红尘一骑，宫门内斗酒三千，高力士脱靴，杨贵妃研墨，李太白大笔一挥：云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓……千年盛唐，心驰神往。

    酸辣可口的养生葫芦丝，搭配蒲城特产红桂花酱的西安回坊双味凉糕，做成了甜筒状、满满儿时记忆的泾阳老王甄糕，口感和味道并重的洋芋擦擦，层次感超强的天王金钱油塔，豆香醇厚的西安油泼老豆腐，简直就是一个西安特色小吃市集，一店吃遍陕西特色美味。

    当然，来羊瑞堂，吃羊是必不可少了。吃完长期霸榜西安DP第一的烤羊肉串、铁锅炖小公羊，还有外香里嫩、唇齿留香的烤羊蝎子，最后再来一杯清凉解腻的羊瑞堂暴富冰粉，赞！

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  • 没想到这个1米8的妹纸，竟是这家烤羊店羊瑞堂•大家烤羊庄(和平码头店) 的老板，主厨还放出狠话--你能吃下一整只，他免单？

    🍲美食推荐：

    上桌是小菜和铁锅羊汤，最让我印象深刻的是这个烤馕（锅盔），掰开涂上特制的辣椒酱，一口口停不下来。烤羊也是精心烤制，冒着热气上桌，蘸上辣椒面，油脂带来的满足感在口腔里迸发。

    既然不能挑战身高，那就……当着众人的面撕鸡！用力将手撕鸡撕开，一个大鸡腿啃上，那叫一个爽。后面还有火锅和水饺，最后搭配一份冰粉！#我是旅行大玩家 #摘星之旅

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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 鹭江道3号和平码头2层
  • 标        签： 烤羊腿 烧烤
  • 电        话： 5620628
  • 营业时间： 全年 周五-周日 10:00-00:00;全年 周一-周四 10:00-22:00
餐馆介绍：

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