浮屿大同鸭肉粥·始于1983年

Fu Yu Da Tong Ya Rou Zhou·Shiyu1983nian

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 推荐加番茄酱或者甜辣酱的小菜,这样搭配粥来吃,味道更好,我每样要了一包

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:25元
  • 以前不怎么喜欢吃鸭肉粥的,因为会有鸭肉独特的腥味,但是这家的没有,鸭肉鲜美无比。粥也做的很好,没有很稠,也没有很稀,恰到好处。这家店很推荐

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很喜欢的鸭肉粥。。。

    这家店是找了最辛苦的一家,在厦禾路走了2遍才看到,比较简陋的门面。
    这家店是出租车司机和我们聊天时推荐的(在厦门总能遇到友善的人),说要吃鸭肉粥,这家老店最正宗了。
    穿过八市来到厦禾路,其实走几分钟就到了。
    底粥加料,料自己选。摸摸一路吃过来差不多塞了八、九分的胃,还是贪心要了鸭肠、鸭心、鸭肉、大肠、海蛎,这些料都是事先卤过的。端上来真是满满的一大碗,自己再拌拌匀。
    粥煮得火候正好,厚薄也是我喜欢的比例。刚开始吃感觉比较清淡的,越到后面因为浸泡了料的关系,会开始稍稍偏咸,但总的来说还是很喜欢的粥。只可惜要赶去机场,还是留了半碗在那里,算是厦门行的小小尾巴吧。。。

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  • 口味:3  环境:2  服务:3    人均消费:15元
  • 街边小点。。。厦门的东西总是很油腻。。连粥都这么油腻。。。。可以选自己加的东西

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 挨着学校所有少不了好多师生在这里吃饭了,我们也一样的坐在里面点了粥,很浓很香

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餐馆信息

  • 地        址: 鹭江街道开禾路166号嘉英大厦
  • 标        签: 小吃 快餐简餐 中式快餐 其他小吃
  • 电        话: 0592-2398761
  • 营业时间: 全年 全天开放
餐馆介绍:
当地人非常喜欢的古早味小店,几十年如一日的味道。这家店只卖大同鸭肉粥,可以选择加各种配料,当然最实惠的吃法就是加豆干和卤蛋。与广式粥不同,这里的粥米粒分明,但是依然很浓稠,加上调味和配料味道鲜美,当地人一般都会加上油条一起吃,口感更棒。

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