黄则和(中山路店)

Huang And Peanut Soup Shop (Mountain Head)

  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:30元
  • 黄则和注重产品质量,并且不断增加花色品种,扩大经营范围,除花生汤外,还经营具有地方风味的炸枣、韭菜盒、豆包仔、麻花炸、油条、蛋糕、面包、月饼等30多个品种。他家花生汤加土鸡蛋6元一份,海蛎煎是加了青蒜的,更入味。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 抱着去尝尝的心态去吃的,想着花生汤肯定不好吃,没想到一吃比想象的好很多,一定要趁热吃才香。点心也不错买了一批回家送人,新鲜便宜,保质期25天。超过一个月保质期的东西不会买

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  • 口味:4  环境:5  服务:4   
  • 冬天来碗热花生汤,夏天一碗冰花生汤,实在是享受!建议佛跳墙尝试一下,鲜香浓郁,料足,小贵的价但绝不坑人。建议早餐去吃比较适合,另外人多一起多点几个花样比较合算!

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  • 口味:1  环境:2  服务:3    人均消费:10元
  • 口味超甜,甜到腻的那一种,真心不觉得好喝!

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  • 口味:2  环境:2  服务:3    人均消费:25元
  • 出品粗糙,环境卫生差,春卷里有苍蝇!

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  • 口味:3  环境:3  服务:1   
  • 就是甜汤,环境也不怎么好,人太多,服务也跟不上,味道做的一般而已,名气大但时间不怎么样,厦门这个城市说实在的,我没有再想来的欲望了。

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  • 口味:2  环境:3  服务:4    人均消费:20元
  • 吃完它们家的蚵仔煎之后 胃就一直不舒服 我胃比较敏感 一点不干净的都会起反应 然后晚上一直就没睡好 第二天早上就吐了 特别难受。出来玩 吃了一家这么有名的餐厅 居然最后闹肚子 真的很不爽 还有 花生汤好甜好难喝

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 老字号果然人气很旺啊,一点钟人也很多,不过位置还是有的,点菜之前先买张卡,我们充了100(包括了5元押金,退卡的时候一起退),最喜欢花生汤和海蛎煎,花生汤老妈觉得偏甜,不过吃海蛎煎可以中和一下甜味,芋头丝和油葱稞的味道淡淡的,我们吃不大习惯,鲨鱼丸汤好鲜,总体印象不错,回程之前打算再来吃一回

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  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:40元
  • 有时候人会比较多!不建议饭点去~沙茶面和花生汤都不错。招牌沙茶面如图,30一碗。最低是15的,没有海鲜,只有蛋和肉~要先充卡,然后到要吃的地方耍一下就可以了,吃不完的钱到最后可以退的,这比以前方便!

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  • 口味:3  环境:2  服务:2    人均消费:10元
  • 估计来过厦门的都来过中山路的这家黄泽合,从来任何时候过去都是人满为患,环境有点糟糕,感觉脏兮兮的,而且服务员态度非常不耐烦,不过这个服务态度和环境倒是蛮搭的。。。去过几次几乎把所有东西吃全了,总结起来其实只有花生汤值得一试,花生煮的够软,汤很浓,虽然有点偏甜腻。其他的食物既不正宗也不好吃,不推荐。

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  •   人均消费:5元
  • 名气很大,招牌的花生汤也的确是好吃,花生都煮烂掉的那种,味道的确都出来了,那个像面包一样的巧克力馒头也是一个特色,以后应该还会去的

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 到底是老店,味道赞,特别是花生汤。虽然人多挤了点,但也很值得。点了个姜母鸭,比之前另一个小店吃的好了许多。土笋冻也很好。可惜推荐菜单中没这两个菜(为什么?)。

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  • 来厦门旅游,照例来波花生汤,选择了老字号黄则和。店里的点心还真心多,看得我眼花缭乱的,这里点单要先充值卡,买不完多余的钱可以退,貌似是20起充吧。
    点了鸡蛋花生汤,事先大锅熬好的,一乘就可以了,6元性价比还算高的。
    第二次又来了点的是海鲜鲍鱼沙茶面,说是特价40元,基本也都是烧好的海鲜,最后倒上沙茶汤底,虽然不知道正宗的应该是神马味道,不过挺喜欢这个口味的,挺浓郁的。
    唯一差的就是退卡的服务态度!问有没有1元零钱,说没有的话就只找20,第一次买了30卡,买的6元花生汤,应该找24块,这服务态度简直莫名其妙。

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  • 环境:4  服务:5   
  • 在中山路步行街,离轮渡码头蛮近的,消费方式是充值到卡上然后在店里使用,没用完的金额在收银台退。
    点了花生汤,蒸凤爪,三味春卷和面线糊。花生汤甜而不腻,花生好软好粉,很喜欢。凤爪中规中矩吧,还行;面线糊里面的其他食材远远多于面线,很实在的内容;春卷还不错。有机会还是愿意试试其他品种小吃。

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  • 来厦门旅游,去中山路步行街品尝黄则和名点花生汤是必须的。
    黄则和点心店面积不大人来客往十分拥挤,好在是吃点心,周转快,仅一会儿就有了可以坐下来慢慢品尝花生汤的座位。
    黄则和花生汤呈乳白色,里面花生酥烂,入口即化。花生汤既有奶香,更多的是花生本身的香味,因此,名不虚传,确实好吃。
    其实,黄则和的点心品种相当多,只是肚皮有限,不能一一品尝,留点机会,放在下次吧!

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  • 点了一盅佛跳墙,量很小,价钱也不便宜,不过各种料很补。海蛎煎很好吃,和别的小店不太一样,散开的,口感软,鲜嫩。都说花生汤这里最棒,尝过还算可以吧。没吃过的都尝尝喽,品种很多,北京吃不到。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 我去的是中山路步行街的那家店,人很多,花生汤五元钱,感觉有些小贵,比起一般的早餐店,叉烧包还是不错的,很方便几乎不用等都是现成的。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:20元
  • 几年前来厦门,吃过这家的花生汤,念念不忘。这次过来,特意带了几个同事一起来,还点了另外几样东西。
    沙茶面:30元一份。有几只虾,猪肝,一大块豆腐和几块鱿鱼。汤底有点微辣,听开胃的,但是似乎有花生酱的香味,还不错。
    其它几样小吃味道一般般,价格倒是不贵。
    最好吃的还是粉甜可口的花生汤。

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  • 口味:3  环境:3  服务:1   
  • 在携程上看着点评非常好,专门去吃的花生汤。结果到了后,服务员要求付现金。问能不能用支付宝,两个收银员一脸的不高兴,说支付宝不方便。在我的要求下,才阴沉个脸拿出支付宝码。一扫码,就是正常的支付宝付款,不知道所说的支付宝不方便是什么意思。要的花生汤,说没有,只有蛋花花生汤和西米露花生汤,大家吃着觉得很一般。总体感觉很失望。

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  • 口味:3  环境:2  服务:2    人均消费:50元
  • 这家店就在中山路中间,需要到前台购买充值卡方可到美食柜台点餐刷卡,卡里没用完的钱可以到前台返回现金。店里经常挤满人,店铺装修及环境不大好,布局设计也不大合理,入店出塞满了点餐的顾客,后面不点餐的新顾客需要挤着进去,而且点餐是挤着点,根本不排队,乱糟糟的。有时候点个餐窝心的要命,嗓音不够大,气势不够凶猛的话,喊半天服务员都不看你一眼。好不容易取了餐还得在那个乱糟糟的大堂跟人挤桌子。以为这回可以大快朵颐了,可是这些厦门特色的东西却根本不合我的口味啊!沙茶面有些粉粉甜甜,汤水浮着那层油味道怪怪点,面条棉棉的不爽口。花生汤又甜又有蛋腥味。那个牡蛎炒乱七八糟菜的很油腻也不香,几口就反胃了。还有春卷和那个什么油糍的,油的发呕。我总觉得很多所谓的美食可能只有当地人才觉得的吧!以上仅代表个人意见供参考。

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41-60 / 1218条点评

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餐馆信息

餐馆介绍:
黄则和1945年建立,历史悠久,有多家分店。总店非常气派,复古的红金黑非常打眼。不像其他分店只卖糕点和外带,这家店还有个很大的小吃大厅。人非常的多,需要先排队买充值卡,再点餐取餐。小吃的种类很多,很多传统厦门小吃都可以吃到,比如花生汤、海蛎煎、沙茶面、面线糊等。招牌花生汤香甜软烂,还有升级版会加蛋。服务员一般都会默认加蛋,不想加的话一定要提前说。

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