黄则和(中山路店)

Huang And Peanut Soup Shop (Mountain Head)

  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 2号下午4点多,我们乘坐的飞机停靠在了厦门高崎机场。从机场出来,我们先直奔湖滨南长途车站,买好了第二天直达南靖土楼的车票,事后才发现,我们买到的恰好是每天仅有的一班的车子的最后四张票。然后我们来到了中山路,想在这条繁华的商业街上寻找解决晚饭的地方。5年前到厦门旅游的时候就住在中山路的附近,有好几个晚上都是消耗在这里的,如今再次踏足这里,却发现街上的风情并没有太多的改变,于是那种熟稔的感觉再度涌上心头。
    本想找一个稍许大一点的店尝试一下正宗的闽南菜,可是我们脚步还是顺着延伸的街道来到了黄则和花生汤店,索性就进去尝尝久违的厦门小吃吧。于是,买好50元的餐券,看到柜台里有什么喜欢的就点好装盆,不一会,桌子上就堆满了各式小吃了。仔细看看,黄则和特色的花生汤、海蛎煎、沙茶面、面线糊大家都没有放过。
    中山路上的黄则和店面,店里面永远是人头攒动。
    黄则和的主打花生汤,现在还有升级版的奶油花生汤。
    好大份的海蛎煎
    我最爱的还是春卷,水晶饺和紫菜卷。
    沙茶面?面线糊?真的不知道是哪一种,因为它们俩个长得好像呀。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 黄则和花生汤店(中山路总店),花生汤,里面的花生煮的很软,给的也很多,作为黄则和的招牌,还是很胜任的。海蛎煎,20元一份,份量超级足,搭配蒜蓉辣酱,由于是刚做的,所以味道非常好。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 在到厦门之前就知道黄则和花生汤了,名气大。这家店是老店也是总店了,就在中山路上,厦门最繁华的地方。店面的装潢也是老字号的感觉,花生汤的味道很好吃,以前没有吃过的味道,推荐。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:25元
  • 历史悠久,有多家分店。总店非常气派,复古的红金黑非常打眼。不像其他分店只卖糕点和外带,这家店还有个很大的小吃大厅。人非常的多,需要先排队买充值卡,再点餐取餐。小吃的种类很多,很多传统厦门小吃都可以吃到,比如花生汤、海蛎煎、沙茶面、面线糊等。招牌花生汤香甜软烂,还有升级版会加蛋

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 点了花生汤、20元的沙茶面、一个叉烧包,花费28元。花生汤有点象我们湖南的莲子羹,估计是厦门不产莲子吧,所以拿花生来煮着吃,粉粉的,甜甜的,3块一份,叉烧包5元一只(小贵啊)。沙茶面味道偏甜,一般吧。值得推荐的只有花生汤。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家店的名气太响了,这次去厦门特意去尝尝,人不少,不过流动也快。感觉价格还比曾厝安的便宜。花生汤太甜了。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:20元
  • 可以说是慕名而来,因为是晚上去的,在中山路走了半天打听了好几个人,才看见它家的招牌,其实是先看见人的,一个字多,门口有卖吃的,一进店就看见人了,桌子挨着桌子,要到柜台先买票,然后去拿吃的,好么,还是那种小纸片的,握在手里生怕丢了,用不完再去推掉,所以小纸就是钱啊,买了一碗带鸡蛋的一碗不带和老妈一人一碗,花生绵绵的吃在最里面感觉不像花生了,有淡淡的甜,热乎乎的,喝了很舒服,还来了一碗猪脚面线,好吃啊,以至于现在还想去吃

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  • 口味:3  环境:2  服务:2    人均消费:10元
  • 估计来过厦门的都来过中山路的这家黄泽合,从来任何时候过去都是人满为患,环境有点糟糕,感觉脏兮兮的,而且服务员态度非常不耐烦,不过这个服务态度和环境倒是蛮搭的。。。去过几次几乎把所有东西吃全了,总结起来其实只有花生汤值得一试,花生煮的够软,汤很浓,虽然有点偏甜腻。其他的食物既不正宗也不好吃,不推荐。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 看了网上的推荐来的,就在中山路上。点的花生汤加蛋,只能说真是太甜了,不太适合我们上海人的口味,海鲜面的味道也一般,还是有些失望的。

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  • 人还好不是特别多的,比较喜欢是沙茶面很香,花生汤味道还可以, 不太喜欢吃花生 去也是为了常常味道。

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  • 口味:5  环境:3  服务:3    人均消费:15元
  • 味道可以的,鸡蛋花生汤甜而不腻
    吃完还可以去对面那路口进去试试那边的鱼丸和台湾小吃都特别不错

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 。这家店是老店也是总店了,就在中山路上,厦门最繁华的地方,一碗花生汤卖了70年。口味偏甜,还有海蛎煎,鱿鱼,以及其他的小吃,海蛎煎,20元一份,份量超级足,搭配蒜蓉辣酱,味道非常好。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 黄则和卖了这么多年,口味还是不长进,十几年前不好吃,十几年后还是不好吃,从前脏兮兮,装修完还是脏兮兮,真是多年如一日的不变,到底是怎么被攻略起来的?是老字号没错,但这么多年都不好吃,也是发挥够稳定的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 在中山路,吃东西的话一定一定不能不去黄则和花生汤店,它不只是卖花生汤!它那里各种小吃应有尽有!!!海蛎煎必点,超级好吃!花生汤,招牌嘛,也必点!其他,你们看着喜欢哪样点哪样!绝对会有各种惊喜。烧肉粽也是必点!超级糯!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 可以说是慕名而来,因为是晚上去的,在中山路走了半天打听了好几个人,才看见它家的招牌,其实是先看见人的,一个字多,门口有卖吃的,一进店就看见人了,桌子挨着桌子,要到柜台先买票,然后去拿吃的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 可以说是慕名而来,因为是晚上去的,在中山路走了半天打听了好几个人,才看见它家的招牌,其实是先看见人的,一个字多,门口有卖吃的,一进店就看见人了,桌子挨着桌子,要到柜台先买票,然后去拿吃的

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 椒盐虾姑,这道菜略咸,味道还是可以的。大竹蛏,竹蛏的话,我一直感觉比普通的蛏子要更有嚼劲,不过不会那么入味。清蒸鱿鱼,一整条鱿鱼是蒸的,然后跟蒸鱼一样,上面浇油,然后拌上酱油。鱿鱼嫩度正好,口感适中,相当好吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 海蛎煎15一份,糯米鸡5元一份,花生汤5元一份,五香卷4元一份,除了糯米鸡~感觉其他都是杠杠的好吃啊~

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 则和花生汤在攻略里也是出现频率很高的,下午四点多去人还是很多,不过味道真的很好,价格也不是很贵,价廉物美咯!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 一路兜兜逛逛,很快过了中午。2个女人于是搭乘公交向厦门本岛出发!来到市区后,我们在轮渡附近几条类似上海金陵路老街的地方闲逛,终于!终于!我看到了黄则和,在网上被网友广为传诵的百年老店。此时我们已经饿的前胸贴后背了,杀进店铺之后,发现果然是很老啊,桌子很老,椅子很老,锅碗瓢盆很老,店内的其他设施很老,服务人员的态度也很''老''。不过嘛,食物还不错,尤其是花生汤,对于喜欢甜食的我来说,无疑是老鼠掉进了米缸。

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1-20 / 69条点评

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餐馆信息

餐馆介绍:
黄则和1945年建立,历史悠久,有多家分店。总店非常气派,复古的红金黑非常打眼。不像其他分店只卖糕点和外带,这家店还有个很大的小吃大厅。人非常的多,需要先排队买充值卡,再点餐取餐。小吃的种类很多,很多传统厦门小吃都可以吃到,比如花生汤、海蛎煎、沙茶面、面线糊等。招牌花生汤香甜软烂,还有升级版会加蛋。服务员一般都会默认加蛋,不想加的话一定要提前说。

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