4.1/5分
  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 西宁名气很大的一家店,不过在旅游旺季也慢慢的被游客占领了,随之带来的就是口味稍有下降,但还是不错的。

    【菜品口味】

    招牌退骨牦牛肉:上来一大块带骨头的牦牛肉,自己用小刀慢慢剃取上面的肉,吃完后去秤量剩下的骨头,相减得出吃掉的肉量然后算钱。挺好吃的,以前游客少的时候来吃比现在还好吃些,现在依然还不错,希望不要随着大量游客的增加而降低品质吧。四星半。

    炒牛板筋:牛板筋比较嫩,放了辣椒但并不怎么辣,三星半。

    清炒西兰花:在西北青菜和水果是比较值钱的,味道和摆盘都还不错,三星半。

    【环境和服务】

    店内全部是私密性比较好的卡座单间。从两人到十几人的位置都有,装饰有民族特色。服务人员态度尚可。

    来西宁推荐尝试的店。

餐馆信息

  • 地        址: 中发源往东大众街25号(中化城小区南侧)
  • 标        签: 西北菜 清真菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 周一至周日 10:00-22:30
餐馆介绍:
西宁人气异常火爆的一家清真小馆,招牌退骨牦牛肉的吃法很有新意。一大块连肉带骨的牦牛肉先称好重量,吃的时候自己拿小刀慢慢割掉骨头上的肉,结账时再减去剩下的骨头的重量,只需付纯肉的钱,相当实惠。牦牛肉炖的酥烂,香味浓郁,还可以蘸一点辣椒酱吃。

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