清真.德枭炕肉店.青海菜

Halal·Dexiao soy-stewed pork restaurant·Qinghai Cuisine

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.5
  • 人气巨火的一家店,看介绍应该是中央电视台曾经报道过这家店,我们晚上十点多过来,门口还排着长队,这可是工作日啊,足以彰显这家店的人气之旺。
    德枭坑肉店看家的菜肯定是坑羊排,但我们几个是吃了晚餐来的,羊排真的是无福消受了。
    这里还有一个必吃的网红美食就是|牛奶鸡蛋醪糟^这道菜现在快成了西北地区标志性的食品之一了,这家店的|牛奶鸡蛋醪糟^料非常多像是葡萄干在上海就没有吃到过,真的非常好吃。
    烤羊肉串也真的好吃,香辣可口,不光羊肉好,而且火候恰到好处。真的不枉我们大晚上过来排队。

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  • 环境:3  服务:4    人均消费:50元
  • 来西宁走了近3万步,傍晚来到德枭烧烤店,了解“坑”的含义,服务员也没说清楚,还是自己莫理解。清真店,不让喝酒,先点了当地的饮料,仔细看是宁夏石嘴山的大窑香槟。烤羊排就是手抓羊肉切块烤一下,烤羊腱子味道个人喜欢。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:70元
  • 我们中午11点多就到了,但还是需要等位,等位的时候就会有人拿单子让我们先把菜点好,我们点了主打的炕肉:这里的肉不膻,超级超级的好吃;羊肉串:吃起来也是很爽,辣辣辣辣,每人吃了至少10串,我保证超级好吃,吃的特嗨,我们狂吃了他家的羊肉串,酸奶,还有米酒酒糟,总之,非常棒的一次用餐体验!

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:45元
  • 不吃羊肉的老妈都吃了不少,羊肉一点不膻,炕的外焦里嫩,菜量不小,我们4女的1小孩,中锅150元的都吃撑了。店里墙上还有好多名人来店的照片。

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  • 🥘舌尖上的西宁| 像当地人一样吃饭🍲🍜
     
    ☀️开篇介绍:身为西安妹子,对大西北的美食一直都是情有独钟.西宁的美食先听听菜单:酿皮、手抓羊肉、炕锅羊排、甜醅、酸奶、牦牛壮骨汤、青海土火锅、狗浇尿、湟源里脊、尕面片、炮仗、干拌面等等都是外地人喜爱且美味的青海美食。
     
    对于我这种资深吃货来说,美食绝对是旅行中很重要的一部分了,想要完全像当地人一样吃饭,鱼仔在出发前可是做足了功课的。到了西宁也是咨询了我们的包车师傅一些当地人喜欢的小店,现在就来给大家介绍啦。
     
    ⭐️探店推荐⭐️

    1. 德枭烤肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    📍小新街19-1号(大新街与小新街交叉口西南角)
     
    来德枭必点的就是大杂烩羊排啦,两个人点个双人锅就可以了,里面满满的羊杂烩,我还吃到了我们那里没有的羊肠,感觉也是很棒棒的。然后还有个鱼仔超级爱的就是那个鸡蛋醪糟,真的好喝!!很香,也是比点的吧,里面的东西也是非常丰富了,感觉很实惠也很营养哦。然后我们还点了一点烤肉,和我们那里的做法不太一样,很扎实的量;土豆片烤的很入味道,香脆的那种,也很好吃,总之五星推荐啦!
     
    2. 益鑫手抓🌟🌟🌟🌟
     
    📍白玉巷5号(花园北街与白玉巷交口东行50米)

    来西宁一定要吃手抓啦,这家属于老字号的手抓,生意好到爆炸的那种,味道也是不负众望,手抓是这几天吃到最好吃的了,还有酸奶也是非常棒棒了!!在西宁的几天每天都会喝几杯老酸奶,很有特色的哦。 而且觉得西宁的饭量是真的大,根本吃不完。。。
     
    3. 酿皮子🌟🌟🌟
     
    我们还点了酿皮子,也是来了要必点的美食之一啦,酿皮随便一家店都很好吃,和我们西安的凉皮味道完全不一样,切得更粗一些,而且调制的方法也是不一样的。很劲道,只要是走饿了我就要去吃酿皮!
     
    4. 马尔沙牛杂🌟🌟🌟🌟🌟
     
    📍西关大街海一大厦

    马尔沙是我在西宁关顾最多的店,怎么说呢,每天早上都会去吃吧,哈哈哈。汤是老汤熬得,肉味超级的正宗了!!配上一个大饼,简直就是完美的一天开始!!这是家绝对正宗的老店,全是当地人,偶尔会有几个我这样慕名而来的外地人,早上5点就开门啦,到10点就卖完了,所以要去的可不能睡懒觉哦。
     
    5. 青海土火锅🌟🌟🌟
     
    我青海的朋友告诉我随便一家青海土火锅都很好吃,我们就随便找了一家,果然味道很棒,里面东西也是太丰富了,就是量实在太大!!真的吃不完啊。太实在太赞了!!

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  • 青海土火锅好吃,会二刷的。分量超级大,牛肉吃的超过瘾。强烈推荐清真.德枭炕肉店.青海菜

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  • 这家店太火了,本不该锦上添花的,但是做为一名外地人还是被震撼了!首先是环境太拥挤了,不大的地方挤满了来打卡的食客,由于人多服务上也是一般般的,好在上菜还是比较快的,重点是菜品了,不用说还是挺有特色的,味道也算地道,但是也不至于火城这样,大概是人家营销做的好吧!

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  • 🔥🔥西宁探店日记📔,今天带大家走进小新街的隐藏美食宝藏——清真.德枭炕肉店!这家店,不仅是当地人的心头好,更是游客打卡的热门之选。听说这里的炕肉,是西宁的一绝,不吃等于没来过西宁!

    🍽️【特色菜品】
    炕肉🥩:
    哎呀😲,这家的炕肉真的是太惊艳了✨!肉比菜多🌱,里面有羊肠🥓、羊排🍖、羊肚🍲、土豆🥔、辣白菜🌶️等等,辣白菜的加入让这个锅中和解腻🍀,我一咬下去😋,那种肥瘦相间的口感,简直是肉食爱好者的天堂🌈。特别是那土豆,外焦里糯的,我都想说它比肉还要好吃呢🤤!而且,这份量,简直是让我和小伙伴都吃撑了🍽️ !

    牦牛酸奶🥛:
    这家的牦牛酸奶,真的是让我大呼过瘾😍!那浓郁的奶香🍶,完全没有一点腥味👌,每一口都是纯粹的幸福😇。不过,小提醒⚠️一下,对于不太喜欢太甜的小伙伴,可能会觉得有点甜哦🍬,但对我来说,它就是完美💯!而且,搭配上他们家的肚包肉🍖,那种解腻的感觉,真的是太棒了👍!还有那咸口的奶茶🍵,真的是让我这个北方人也大呼新奇🎉!

    牛奶鸡蛋醪糟🥣:
    喝着香👃,有一点点腻🍯,制作很入味🍲,配料丰富🍎。银耳+鸡蛋牛奶+坚果红枣🌰,在这小风中🍃干完一大碗🍜。

    青稞甜醅🍺:
    哇😮,这青稞甜醅真是西北的一大神物🌟!冷藏后的口感❄️,每一口都能感受到青稞发酵的独特魅力🌾。不像其他甜品那样过于甜腻🍰,它的甜度恰到好处🍯,真的是清清凉凉,一碗接一碗,根本停不下来🔄!

    烤羊肉串🍢:
    来到西宁🏞️,怎能错过这里的烤羊肉串🔥?这家的羊肉串,每一串都散发着诱人的香气👃。虽然西宁的烧烤偏甜口🍡,但这家的味道绝对是上乘之选🌟。肉质鲜嫩🥩,每一口都是满满的幸福感😊,真的是越嚼越香,让人忍不住一串接一串🔁!

    🏠【餐厅环境】
    位置比较偏,有好几间铺子连在一起的,就是普通的小店装修,不算宽敞,由于人太多了,都没有进店,坐在马路边的。很是接地气。

    👌【餐厅服务】
    能把生意做到这么火爆,服务还是不错的,上菜速度快,遇到问题能够迅速解决。

    💰【人均消费】
    人均:77元​

    🧡【tips】
    这家餐厅的人气很旺,尤其在饭点时,可能需要排队。建议避开高峰时段或提前排队。

    📌地址:饮马街街道小新街19-1号(大新街与小新街交叉口西南角)。

    如果你在西宁,这家店绝对不能错过!

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  • 西宁旅游美食攻略~第一天到西宁
    打车去德枭烤肉店吃晚饭
    手抓羊肉,青海酿皮,鸡蛋醪糟,牦牛酸奶吃完溜达去莫家街美食一条街
    德禄酸奶,当季的小白杏,草莓,樱桃晚上回酒店点外卖
    炕锅羊排,羊肉串~
    活在当下,真好~#旅游 #青海旅行 #西宁 #西宁探店 #西宁美食 #西宁攻略 #青海西宁 #西宁旅游#美食探店 #青海旅游攻略 #寻找旅游中的美食 #真香小吃大集合 #带着萌娃去旅行

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  • 青海西宁~探寻美食、瞭望西宁美景全景
    游玩八:1.南山公园:瞭望西宁市全景,景色壮观~
    2.法幢寺,拍摄当地寺庙建筑~美食推荐
    1 德枭炕肉店,推荐金牛奶鸡蛋醪糟、炕锅大杂烩羊排、甜胚子、酿皮、烤馕、红枣茶(进店免费茶水也不错哦)
    2 德禄酸奶:6块钱一碗,让老板娘拿一碗奶皮比较厚的,味道真是一绝啊!
    3 桂香林红枣糕,是我逛西宁的时候发现很多本地人排队在买,于是去买了一袋,发现味道真的非常的不错,红枣味十足~#这里的风景美如画 #玩转户外 #发现旅途的色彩 #小众发现社 #当地才能吃到的美食

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  • 西宁
    这一天就要结束行程了,我们决定在西宁吃吃喝喝玩一玩。
    特意问了酒店的前台,小姐姐告诉我们当地人都是去唐道637商业街,于是,我们迫不及待地打车前往。
    十跟专门为旅游人提供的莫家街相比,当地人的商业街确实很不错啊,西宁这个城市还是很干净舒适的。当地人很喜欢吃酸奶,据说是比喝水还管用哈哈。要是去西宁一定记得尝尝酸奶。还有德枭坑肉店的东西口味很正宗,价格也很实惠。总之吃的很满足。
    去几何书店逛了逛,这个地方消磨时间还是很不错的,里面有商业,也有很多书籍可以看,环境也安静。
    下午我们火车回成都,西北大环线就此结束啦,还是非常愉快的。
    ◎ 有人问我青海和西藏哪个美?其实不想把它们做对比,因为各有千秋。青海的美给人一种很享受很放松的感觉,心情会很好。西藏呢,高反压的人精神紧张,西藏的美带给人一种震撼和洗涤,两者是不同的,都值得我们用心去感受#青甘大环线#大西北青甘环线 #去了还想去的地方 #青海西宁 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃

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  • 手抓羊排非常好吃,瘦肉比较柴,但肥肉香而不腻,搭配在一起很好吃。牛奶鸡蛋醪糟也不错,就是稍微有点贵。总体口味儿都不错。但餐巾纸都要钱,让人感觉不太好。

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  • 南方胃初到西宁,🥩肉肉吃起来~
    📍地址:小新街19-1号
    🏷店名:清真·德枭炕肉店
    ⭐青海酿皮(有一点点酸口!加上韭菜配上酿皮!💯)
    ⭐ 牛奶鸡蛋醪糟!(啊惊喜这绝对是惊喜!牛奶加上坚果还有银耳跟鸡蛋,亮点绝对是醪糟!这个香气-5°来一碗真的超级赞👍🏻)
    ⭐烤羊肉烤羊腰(一串3块的肉串要什么飞机!)
    ⭐烤馕(第一口觉得平平无奇,配上烤肉才是正确打开方式!一个字!香!)[Awesome]
    #夏日美食探店 #青海美食

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  • 第二次来西宁了,心心念念的还是这里的羊肉!虽然同样是羊,但鲜杀现煮的味道真带不走,不膻、嫩、多汁!手抓和炕锅,还能顺带吃到西宁的代表美食,这2家在网上的评价褒贬不一,我为大家品一品!
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    1⃣️ 清真·益鑫羊肉手抓馆(花园北街店)
    ⭐️推荐指数:5颗星满分
    📍地址:青海省西宁市城东区白玉巷5号
    💰人均:83元/人
    👍体验感受:上过《舌尖2》,可单卖鲜羊肉,也可点菜用餐,可以看到本地人也来吃!总体评价非常不错,推荐大家来吃~
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    🐑亲测菜品:
    ✔️手抓羊肉——平平无奇的外表,软骨和肉轻微分离,飘来羊肉独有的鲜味,直接手抓一块,蘸上特制的辣椒酱,红油为主,香而不辣,只能说因为吃太饱而吃不下,但羊油一点腻呕的感觉都没有,独特的处理手法,不是我等凡人可以学习,吃它就对了!
    ✔️酿皮——微辣、醋酸,油浓汁足,冰冰凉很解暑,但吃多了会感觉咸,要喝青稞茶解渴
    ✔️青稞饼——原本以为是硬梆梆的,但是软绵口感,微甜的饼
    ✔️炸土豆——高原能栽种的绿叶蔬菜非常有限,而土豆的顽强生命力在青海发挥到极致,就是这样吃有点上火
    ✔️甜醅——甜甜的酒醅,如果能吃冰的会更好
    ✔️鸡蛋醪糟——温热的酒酿,清爽的饭后甜品
    ✔️酸奶——青海的酸奶感觉都差不多,分量较大,两个人吃一份就足够了
    ✔️大窑——听说是青海特有的汽水,两个味都拿了,橙味比果味好喝
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    2⃣️清真·德枭炕肉店
    ⭐️推荐指数:3.5颗星
    📍地址:青海省西宁市城中区小新街19-1号
    ⏰营业:11:00-1:00
    💰人均:76元/人
    👍体验感受:排队的人很多,位置也比较少,减分的原因是刚吃饱一家接着这家有点吃不下,本人广东胃口,比较少吃烧烤,怕上火!主要是来都来了,怎么也得尝尝当地特色,这家听说是本地比较正宗的,只是个人吃不习惯,还是会推荐大家试试!
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    🐑亲测菜品:
    ✔️大杂烩炕羊排——油脂大,肉很香,喜欢烧烤的朋友一定不要错过,羊肠的体验很惊艳,但个人口味觉得过于油腻,吃完就很想赶紧喝杯凉茶降火
    ✔️烤羊肉串——串串还是地道,肉质嫩
    ✔️烤馕——吃了容易口干,一两口可以,吃一块噎不下,不太喜欢这种感觉
    ✔️杏皮茶——冰凉解渴,朋友说宝葫芦的更好喝,下次单独写写宝葫芦这家本土小吃店
    ✔️青稞甜醅——和益鑫的差别不大,只是这里用塑料杯装着的,益鑫用的是碗
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    这两家硬菜大家都可以前往试看看,来西宁一定要吃顿羊肉再走!你会一直想念这个味道的~

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1-20 / 54条点评

写点评你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐馆信息

  • 地        址: 小新街19-1号(大新街与小新街交叉口西南角)
  • 标        签: 烧烤 西北菜 清真菜 烤肉
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 17:00-01:00
餐馆介绍:

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