小背篓菌汤火锅(商务外环店)

Xiaobeiloujun Soup Hot Pot (waihuanlu)

4.5/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 3.8
  • 环境:4  服务:4    人均消费:200元
  • 各种菌菇是这家店的主打特色,锅底以清淡为主,肉食价格还行,但是各种菌类的价钱却不低,爱好饮食养生的可以来此尝试,绝对能找到各自喜欢的口味。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 店里环境不错,很安静,主打各种蘑菇。食材都非常新鲜。点了三种菌,感觉有点多,感觉三个人吃点一个就行了,不然全是菌类。
    菌汤是特色,不得不说菌汤很好喝。比巴*之类的好喝多了。清甜不浓郁,非常喜欢。
    食材新鲜,服务好。人均100。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 菌汤火锅味道鲜美不腻,烤蘑菇也很好吃。

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  • 小背篓菌汤火锅外环路店在商务外环路与众意西路交叉口,5号线D出口旁,一家很不错的火锅店,用餐环境挺不错的,食材也比较新鲜。

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  • 这里的火锅是真的不错,里面环境不错,服务员态度很好,口味非常独特,菌汤也非常有营养,是一个非常不错的选择,有时间一定会再来这里吃饭的。

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  • 小背篓酒楼位于郑州商务外环与众意西路交叉口,人均价格为150元,算是比较高档消费的火锅,主打菌类火锅的,包间环境很好,菌汤很鲜美,服务员态度很好。

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  • 远道而来,发现菌汤的确不错,贵也是实在贵。电话预约的,去了发现安排了包间,并且没有额外加包间费,这一点很棒。服务也很好,点菜还提醒说够吃了不要点多,加汤也很勤快。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。点了各种菌类,竹荪牛肝菌大伞盖等等,还是菌汤更好喝。素羊肉串挺有特点,但是也就尝个新鲜,孜然特别多。乌鸡卷真心很棒,点了两份。以后估计不会多去,毕竟人均一百➕。

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  • 今天我和妈妈一起过生日&nbsp。因为不想吃油腻的所以一家人一起来小背篓吃火锅&nbsp。以前有团购价位比较优惠&nbsp。现在没有了&nbsp。因此价位算是郑州同类中比较贵的&nbsp。风味就是各种菌类&nbsp。这次我们八个人点了七种菌&nbsp。松茸&nbsp。牛肝&nbsp。竹荪&nbsp。羊肚菌这些是必点的&nbsp。肉类点了肥牛肥羊S肋眼牛仔骨羊仔骨以及丸子拼盘&nbsp。虾也要了一斤&nbsp。是让提前煮好剥好马上来的&nbsp。虾挺新鲜&nbsp。吃起来也方便&nbsp。锅上来煮开先煮了一点儿菌然后喝汤&nbsp。味道感觉更加鲜美&nbsp。汤喝的差不多&nbsp。开始放各种肉&nbsp。丸子&nbsp。最后下来几个饺子以及一点儿面条青菜&nbsp。觉得吃的既饱又不会感觉非常油腻&nbsp。只不过吃完身上也会有味道&nbsp。需要改进的是房间里的地板已经翘起来了&nbsp。走上去觉得非常不安全,&nbsp。服务态度只能说一般,&nbsp。我们说两个人过生日&nbsp。只是只给上了一碗面并且放了香菜&nbsp。我和我妈都不吃香菜,说让她重新上一碗长寿面&nbsp。服务员当没听见一样,&nbsp。要是可以热情一点儿就更好了。

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  • 地点繁华热闹客流量很多生意兴隆装修的不错风格迥异非常满意服务态度好热情好客菜品丰富口味不错色香味俱全价格方面可以非常好吃

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  • 整体属于口味特别清淡的火锅&nbsp。对于我这个喜欢吃辣锅的人有点不太习惯&nbsp。主打菌类&nbsp。可是因为点了肉和菜所以菌类基本没怎么点&nbsp。就点了一个&nbsp。也许对菌类也不是很精通吧&nbsp。吃起来并没有感觉有什么特别&nbsp。价格整体尤其菌类偏高。并没有感觉这个可以排到火锅类第一&nbsp。感觉比这家好吃的其实还很多。

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  • 去郑州出差,这家店就在我住的中油花园隔壁,而且网友攻略上随便一搜,觉得很有特色,抱着清清肠胃的念头,就跑过来了。看着菜谱上那一大群不认识的菌菇,大眼瞪小眼一阵,我很没有骨气地点了最保险也是我最爱的金针菇。接下来看了圈,想点牛肝菌,被告知只有冰冻的,没有新鲜的。问了下后有哪几种新鲜的菌菇,挑中了#金顶侧耳#&nbsp。颜色黄黄的,味道蛮美味的,没有奇怪味,不错不错。又点了那个长得像羊肉串实际上是菌菇做的特色串串,也蛮鲜美的,看造型完全就是羊肉串,裹的孜然粉啊啥的,口味也是羊肉串的那种,就是口感上能吃出来是菌菇。其它就点了羊肉,还可以,豆皮,不入味,是豆腐衣,不是我想象中千张那种豆皮唉。因为我是拼桌的,在包房里,另外还有两位。最后送水果的时候,他们两位给了很大一份,给我就只有两片西瓜,等我表示了不满才又给了我一份。除此之外,服务态度还是可以的。

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  • 口味一级棒,这次是给我大侄子庆祝百天去的,觉得最美味的菌汤火锅了没有之一,上次去已经快半年,不晓得是不是反腐的原因这次去生意明显冷清了许多,也是吃个火锅人均至少在150以上的地方相信也不会有人自己花钱经常去吧,到这了一定是要狂吃菌类的平常常吃的金针菇杏鲍菇一类的一定不会在这再点,点了一桌子稀奇古怪的菌印象最深的就是那个金色的菇叫金燕啊好像是吃起来口感很怪但还不错,特别是一开锅来几碗菌汤得觉得真是太赞了。

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  • 跟朋友聚餐时选的地方。找了好半天。进门看到海报很顾虑,觉得画风有点low。没想到进去发现还不错。装潢很有自己的风格,很适合几个朋友边吃边闲聊。靠窗的位置更有感觉。【菌汤锅底】喝着不错,陪着菌菇拼盘,觉得也不错,朋友还称之为常规菌,点的不少就没有再加别的菌了。【羊肉】【牛肉】都不错,尤其是牛肉,看着了鲜艳也很吃。还有个【四色面】,煮在锅里很入味。那个【虾滑】也很爽口。口感硬硬的,很有嚼劲。总体觉得不错,清静又吃的很可口。下次考虑再去品尝别的菌。

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  • 【口味】属于偏清淡的类型&nbsp。以各种山珍为主题&nbsp。只有你想不到&nbsp。没见过的菌类&nbsp。不会有吃不到的&nbsp。点了菌汤锅&nbsp。菜品尝试了多种菌类&nbsp。特别新鲜&nbsp。最爱的是竹荪&nbsp。欲罢不能的样子&nbsp。肉类比较一般&nbsp。毕竟是主打菌类嘛&nbsp。值得推荐的是素羊肉串&nbsp。猴头菇炸制而成&nbsp。外焦里嫩&nbsp。还保留了猴头菇的汁水。【环境】安静&nbsp。郑州的饭店大都以进去吵吵闹闹&nbsp。这里每桌都是隔开的&nbsp。吃的很自在&nbsp。很适合聚会聊天&nbsp。或者谈事&nbsp。装修雅致&nbsp。墙上有各类菌菇的介绍&nbsp。木质的家具不会给商业的样子。【服务】还有待加强吧&nbsp。上菜挺快的&nbsp。就是服务生觉得比较懒散&nbsp。可能是快下班的缘故&nbsp。聊聊天&nbsp。哼哼小曲什么的&nbsp。总结,火锅适合清淡口味&nbsp。喜静&nbsp。爱菌菇的人&nbsp。ps,以前也吃过它家的炒菜&nbsp。也是非常赞的&nbsp。适合口味重的人。

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  • 去单位的路上经常从小背篓路过,只是一直没有去过。有一天家里人说去品尝,菌类真的有特点,只是环境觉得一般,卫生看起来跟金爵皇朝差不多,本人认为更适合年龄大点的人吃,因为主打的是菌类,年轻人更喜欢吃肉嘛。对了,结账的时候可以用闪惠,能优惠哦。

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1-20 / 38条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 商务外环路与众意西路交口向东50米
  • 标        签: 其他火锅 火锅
  • 电        话: 0371-63736777
  • 营业时间: 全年 10:00-14:30,17:00-22:00
餐馆介绍:
主打菌类火锅的餐厅,包间环境很好,有独立的卫生间和洗手台,马桶还是恒温的那种。小火锅的底座很有时代感,是像瓷器的,发黄那种。菌汤很鲜美,服务员态度很好,装修也符合档次。

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