和记菜馆

和记菜馆点评(31条点评)

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4.2/5分: 口味 4.4; 环境 3.9; 服务 3.9

duckpoon

口味：5 环境：4 服务：4 人均消费：60元
和记菜馆，有珠海最牛的酱鸭！一桌最多能点一只，挺有当地特色，老板很拽地一定要等到5点钟开始点单，还得拼桌。几道特色菜的味道真是极好，焖鸭，芋头煲，焖莲藕。所有的菜都非常下饭，我解决了平常两倍的米饭两倍的汤。菜价30-40不等，下午五点开始排队.
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2017-09-01 详情举报有用（6）

Moka

口味：4 环境：4 服务：4
珠海一家很有特色的饭馆，我也是当地的朋友带我过来才知道这个地方的，它家的焖鸭做的很不错，估计只有老珠海才知道这家的存在吧，位置也还好，不会特别偏僻，来这里吃饭不会让你失望？
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2016-08-28 详情举报有用（5）

Clonie12

传说中的和记，焖鸭要预订，焖鸭还不错，不过我最喜欢的是焖笋，把整个菜的精华都吸收了，而且本人很爱吃笋，猪皮也不错，价格在现在来说是很实惠的，不错的农家菜，但是没有传说中那么夸张，有空还可以再去吃吃
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2014-02-24 详情举报有用（4）

上善若水9169

之前来过两次，因为人太多了，等到我们的时候已经没有东西吃了，今天上午十点半就早早的过去了，没想到还是要排队！点了招牌焖鸭和焖萝卜，陈皮排骨！都非常好吃！非常美味！
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2017-09-11 详情举报有用（3）

风之痕123123

在珠海出差，到处寻觅有特色的餐馆。后经当地朋友推荐，去了一处大隐隐于市的餐馆，味道果然不错！这就是位于珠海香洲区唐家湾的和记餐馆，招牌焖鸭肉特别好吃！特别提醒，由于餐馆生意爆棚，去之前要提前订桌！而且为了享受美味，去吃的好吃狗们要忍受餐馆服务员的傲慢和服务态度不好的缺点。这大概就是有得有失吧！
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2021-05-18 详情举报有用（2）

e34****89

口味：5 环境：5 服务：5
口碑店～在唐家很深很深的位置，人满为患。五点到才能吃到！一年多以前，来了没订位没位置，招牌菜全部卖完了～今日一尝，确实没失望！
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2016-10-19 详情举报有用（2）

E14****755

口味：4 环境：4 服务：4
因为是团购所以性价比高，菜的品种不多，品质还可以。本来想对菜品做一一评价，因旅游没什么时间，如可能回家补评。
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2014-12-26 详情举报有用（2）

288****864

口味：4 环境：3 服务：1
味道一般，没有传说中的那么邪乎，可能是期望值太高了。很难找，最好拼车打个面的过来，服务态度没有更差了。
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2014-07-05 详情举报有用（2）

无敌登哥

如果这家都觉得好吃那真的是好吃的东西吃过太少了没哪个菜让我觉得很好吃呢老板牛气冲天环境就不说了追求吃的本来也不会太在意环境但是这出品真的不值得来第二次第一次慕名而来尝尝就可以了
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2018-04-13 详情举报有用（1）

28鱼影

环境：4 服务：5 人均消费：50元
菜的味道不错，经常吃，价格便宜，上菜快，生意好，食材新鲜，唐家本地菜，家庭经营，已开了二十多年，老店，但一直未扩张未开连锁，实实在在。生意太好经常要等位。
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2018-01-21 详情举报有用（1）

m87****42

口味：4 环境：4 服务：4
客家菜，出品还可以，店面比较小
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2016-09-16 详情举报有用（1）

182****0989

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：50元
来中大珠海校区交换生。刚来和朋友一起找好吃的在大众点评上看到的感觉还不错就去了。结果没经验阿五六点钟去按地图找到天黑阿心累～就在要放弃的时候偶遇另外两个也在找和记的人然后就一起找终于找到了阿喂～招牌菜自然没啦到那七八点了吧人还是有说明人气真挺高呀。两个人点了三个菜味道确实不错感觉还好没放弃呀！以后有经验了组团大家一起去据说烧鸡超级棒哦
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2014-04-04 详情举报有用（1）

D37****54

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：15元
同事聚会，很好吃的一家。
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2014-04-04 详情举报有用（1）

柯泽吖

来珠海看海吃美食太安逸了。
#美食旬味会 #真香小吃大集合
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2024-02-29 详情举报有用（0）

诺曼辰

珠海必吃|本地人食谱推荐
珠海必吃本地人食谱推荐
有空约上小姐妹吃吃吃吧
相信吃过这些店的人
有的已出国、有的已结婚、有的已成家立业
还有的在社会上打拼着
关注
7
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1.早茶必吃榜：
金悦轩（必点生煎雪花和牛包、金钩咸水饺、凤爪、燕窝鲜奶冻）
益健（必点虾饺皇、鲍鱼烧麦皇、蒸凤爪）
利苑早茶（必点乳鸽、菠萝包、鲜虾饺、凤爪）
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2.烧烤必吃榜：
东北小黑烧烤（必点烤生蚝、香肠、冷面）
阿进烧烤（必点烤大鱿鱼、烤吐司）
水珠烧烤（必点老香洲的最爱，黑椒牛肉粒、太阳肠、烧青口）
老地方烧烤（必点烤豆皮、碳烤海鲜、碳烤生蚝）
于氏哈尔滨烧烤（必点碳烤鱼头、特色烤鸡手）
纳么牛•佳木斯烧烤（必点东北烧烤店，掌中宝、芝士地瓜）
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3.茶餐厅必吃榜：
颓记（王嘉尔都来过！必点港式菠萝油、小龙虾捞面、咖喱鱼蛋）
渔记（网红茶餐厅，必点法兰西多士、碳烧鳗鱼饭、芝士鸡扒菠萝包）
华欢咖啡（必点招牌咖喱孖仔捞云吞，皮薄馅多）
小凤冰室（必点多士，入口松软混合花生酱同巧克力酱的香味）
4.饭店必吃榜：
大自然醉鹅（吃过这么多鹅还是觉得这家好吃！用汁捞饭超绝）
甘四味饭堂（必点芥末手撕捞鸡、风沙濑尿虾、啫啫煲）
老妈炒鸡（主要吃鸡）
和记菜馆（私房菜馆，必点蜜汁叉烧、焖鸭、陈皮排骨）
明记（老字号、吃面和饭）
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5.吃了N遍的小吃/甜品店：
桥头臭豆腐（臭豆腐王炸，但是下午4点才开门，很多人排队）
茗糖甜品（杨枝甘露yyds）
云初甜品店（芒果捞、榴莲芒返都ok）
熊仔屋（好吃不贵，童年回忆）
仔屋（好吃不贵，童年回忆）
金丝牛肉饼（会爆汁的牛肉饼超绝）
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2024-01-21 详情举报有用（0）

暮光旅行推荐官

[Station]交通：
珠海观光巴士，日月贝、香炉湾、珠海渔女、爱情邮局、港珠澳大桥、富华里、吉大、圆明园新园、长隆海洋王国、励骏庞都等等的景点都能去到，收费是25元/24小时，24小时内可以无限次乘坐，买一次票三条线均可以乘坐，具体线路见最后一张图，没事坐在巴士二层环游一下珠海还是挺巴适的。

📍详细地址：
[Rainbow]唐家湾古镇：人比较少，有唐绍仪故居、唐家三庙、特色的咖啡☕️馆茶饮店、香山悦、纺织馆，许愿墙挂满红色的牌子等等，但是那些古色店都不太好找需要走进小巷深入发掘才能找到，不然沿着古镇的大道走不太好看就没啥意思了。

[Rainbow]野狸岛：进岛右侧有敞篷自行车租偏贵几十块一个小时，珠海歌剧院（日月贝）、得月坊就在岛上、岛上还有很多吃饭喝东西的地方，建议傍晚去没那么晒可以环岛走走吹吹海风，路过一片椰子树可以拍海边度假风大片。

[Rainbow]香炉湾：日出和日落还是挺浪漫的，晚上城市阳台也蛮热闹的（有很多小吃摊没啥特色价格偏贵）。

[Rainbow]珠海渔女：可以和渔女雕像合拍，纯打卡。

[Rainbow]爱情邮局：邮局上面可以写明信片（10元一张），里面吃的喝的都挺贵的，在阳台上吹吹海风看看海景与远处的灯塔合照，旁边的灯塔晚上拍照更出片（开灯时间大约是（19：00-22：00），爱情邮局旁边就是海滨泳场。

[Rainbow]景山三特索道（9：00-21：00）：不同观景台可以眺望香炉湾、日月贝等不同角度的风景，适合日落时分去，看日落，坐滑道（19：30后停止售票）下山妥妥的日落飞车，滑道还不错不会很快又不缺一点小刺激。
💰票价如下：
索道滑道套票：80
索道双程票：70
索道单程上山：35
滑道下山：50

🍲关于吃：
[Rainbow]和记菜馆（11：00营业）：位置于唐家湾古镇比较偏，居民楼改成装修简陋，人少去必须拼桌，焖鸭还可以，陈皮排骨摆盘简陋味道一般，青菜只有上汤的一般。
[Rainbow]泰马泰式火锅（兰埔店）：冬阴功汤底还可以，椰奶汤底一般，拌青木瓜丝踩雷（没有木瓜的味道）。
[Rainbow]颓记茶餐厅（美景总店）：位于居民楼内，人多去到要在门口站着排队（拿他家门口的凳子坐着排队会被说，只能在他门口区域内坐着），很小的一家店，需要拼桌，招牌港式奶茶（上的时候没有味道要自己加糖浆）喝着茶味偏浓一点还行，咖喱鱼蛋就很普通的鱼蛋不难吃不惊艳，黯然销魂饭一般，奶油猪仔包很甜吃多了腻，番茄鲜牛肉通粉踩雷（只能说随便做都比它好吃），总体不推荐，想不明白这么多人推荐。
#城市人文手记 #国内浪漫旅行地 #广东周边游 #珠海怎么玩 #珠海必打卡
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2023-08-19 详情举报有用（0）

走南闯北的先生

1龙潭山庄
清蒸海岛牡蛎，牡蛎真的很好吃。大水豆腐也好吃。超级嫩，超级鲜，超级香。是老板自己做的。炒糯米饭这种炒饭里面有花生，腊肉，香肠，香菜。糯米很糯，很好吃。鸡肉嫩滑，螃蟹肉质鲜美！

2叠泉山庄
市区有这样一个农场，真的很有生产价值。还可以欣赏亭台楼阁。最适合吃喝玩乐，但是乳猪是有名的。烧鸡、南瓜豆腐、千层肉也是很多吃货推荐的。

3大宅门
靠近梅溪牌楼，装修很有新意。房间里有古家具，古筝等，营造出一种古色古香的意境。每个包间也有一个小院子，有一个单独的房子。招牌烧鹅，烧鸡，煲仔饭都很好吃。

4田园农庄
他们家现在在汇通村，比以前更像农民了。吃完后，他们可以去汇通村购物，吃茶果，喝糖水。他们的酥肉很好吃，老板娘会根据人数称鱼的重量。

5维基农庄
离餐厅几百米的地方，维基有自己专属的养鸡场，一百只会走路的鸡。浓郁的金黄色之下，是滴滴答答的肉汁，鲜嫩的肉滑而紧实，食欲大增。而鲍鱼汁豆腐也是他家的招牌。没有人能抗拒这种魅力，因为它的味道很丰富。

6和记菜馆
和记酒楼是“酒香不怕巷子深”的典范。它藏在唐家胡同，很难找到，但它有一个独特的地方。大排档的家庭式环境，让食客吃得轻松自由，价格也不贵。店里的卤鸭烧鸡是老板用独特的秘方做的，数量有限。

7香山厨房
象山厨房是不可多得的环境优雅干净的农庄。这里依山傍水，闻起来像小桥流水。池塘里，更有鸳鸯戏水，亭台楼阁，光是风景就值回票价了。其招牌菜古烤鸡，鸡皮焦黄酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，味道一流。

8明达农庄
明达农庄环境幽静，但丝毫不影响大众农庄风格的自然舒适的用餐环境。烧鸡烧鹅让大家流连忘返，黑豆腐满足了大家的好奇心和味蕾。也是一个不容错过的好地方。

还有什么推荐或者想看的？给我们留言。
谭店珠海美食美食山寨农庄@生活树@行走树
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2022-08-15 详情举报有用（0）

胖野的夏天呀

一提起唐家湾，珠海本地人会说有很多美食小馆子，作为唐家湾的老字号——和记菜馆，真的很低调，在小巷深处，菜馆却火到每天都要排队。去晚了老板会建议不用排队了，下次再来吧。其实随便点都是招牌菜，味道正[Tiptop]。
📝菜品
1⃣️焖鸭
不韧不骚、肉筋软糯、入口松化、咸香。没有太多的香料，鸭子却特别香，口感也不会差。
2⃣️香煎黄花鱼
外皮酥脆，鱼肉鲜嫩。一般这种做法的鱼，外皮会咸，里面可能没味道。可是他们家的完全不会，非常推荐[Tiptop]
3⃣️陈皮炸排骨
排骨做的很小，所以吃起来不会腻，肉质口感刚刚好，陈皮和排骨的味道不会互冲，刚好平衡，一口一个停不下来。
4⃣️秘制炭烧叉烧
在广州已经吃了太多叉烧了，但是不得不说这家店的叉烧真的好吃。👀看着好像厚厚的一片，但是一口咬下去，爆汁，叉烧的香味瞬间爆发在整个口腔，肥而不腻
5⃣️芋茸酿茄瓜
芋头外脆内松，夹着茄子一起吃的话又不会很油腻，新式做法非常好吃～作为一家老牌、被大家口碑相传的老店，吃货们也只能用不断的吃吃吃来评价了～
⚠️TIPS :
🌟不想排队的或者要提前包间的，可以提前一天10点拨打菜馆电话，6人以上可以预定。
🌟如果没有订座一定要在11点前到位，不然可能要等上40分钟的，第二轮才能吃上。
🌟停车可以停在村口，里面有便民车，直接说去和记菜馆就可以到了。
🌟每一道菜的分量还是挺足的，所以可以先按人数点餐。
#寻味之旅 #夏日美食探店 #特色老字号大赏 #美食寻味记 #当地特色小吃
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2022-04-09 详情举报有用（0）

M21****773

周末久违地跑了一趟珠海，当然不能错过和记菜馆！就算每次公交+打车来回两小时，都值得我去N刷！
💫蜜汁叉烧必点！口味稍微偏甜但是肥而不腻，每一口都是快乐！在我心中暂时超越了陈皮排骨成为top1哈哈。
💫陈皮排骨炸得很酥脆，一口下去还能吃到陈皮那种回甘的味道。
💫焖鸭酱香浓郁又入味，下饭必备！
💫芋茸酿茄瓜，炸过的茄子夹着芋泥软软糯糯的，如果点大份的话感觉可以不用人头饭
💫最后水东芥收尾，一碗清汤配爽嫩的芥菜，清热解腻，完美。
💫建议早点去，因为每次去都会排长龙，重点是晚了的话喜欢的菜可能就卖完了😢不过人齐才能落座这点我还是很喜欢的。
💫地址：唐家湾镇山房路龙庆山村34号（山房路水井旁）

#周末不宅挑战 #当地才能吃到的美食
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2022-03-15 详情举报有用（0）

小艺爱旅游

珠海｜藏在古镇里的接地气饭馆子

博主我回珠海啦又开始吃吃吃的生活了今天和朋友终于去吃了附近很出名的饭店很好运的不用排队可是还是门庭若市菜品味道还是很赞的没有白来
店名和记饭馆
地址珠海市香洲区唐家湾山房路
1⃣️蜜汁叉烧
这道菜色味俱全蜜汁很多最好夹杂着黄瓜一起吃因为叉烧选材猪肉的部分的问题叉烧会肥腻但味道还是比较好
推荐指数🌟🌟
2⃣️蒸粉
这个我们点了两份因为朋友觉得太好吃了蒸煮不会油腻粉腌得很好肉碎和葱花拌匀即可食用份量很大
推荐指数🌟🌟🌟
3⃣️焖鸭
博主我最喜欢这道菜了鸭肉煮的软烂易脱骨味道偏广东人口味偏甜甜的酱半只的份量吃出了一只的感觉能下两碗饭
推荐指数🌟🌟🌟🌟
4⃣️陈皮炸排骨
最喜欢吃这种热气东西陈皮味沾染了每一个排骨咬进去都是陈皮肉香底盘生菜滤油棒
推荐指数🌟🌟🌟
5⃣️咸骨大白菜
这个菜煲性价比超高白菜应该放了好几个分别也加了肥猪肉和咸骨一起煮汤竟然不会咸有种家常菜汤的感觉
推荐指数🌟🌟🌟🌟
这家店是强推的怎么点都不踩雷就是吃饭高峰期会排队 #和记菜馆
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2021-11-24 详情举报有用（0）