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乌鲁木齐特色美食

乌鲁木齐餐馆
手抓饭
手抓饭对于乌鲁木齐当地人来说是一道既营养又美味的主食。选用新鲜的羊肉、胡萝卜等入料,配以羊油一起烹制,然后将菜、肉和... 详情

哪里吃: 海尔巴格餐饮美都·四楼火锅

薄皮包子
薄皮包子也就是当地的蒸包子,是乌鲁木齐人非常喜爱的面食之一。蒸好的薄皮包子皮儿油亮通透,几乎可以看到馅料,入口皮软肉... 详情
新疆大盘鸡
新疆大盘鸡作为新疆的十大经典名菜之一,当然也少不了乌鲁木齐人民对它的追捧。油亮的鸡块,软糯的土豆、劲道的皮带面都是缺... 详情

哪里吃: 血站大盘鸡(西北路店)

烤包子
烤包子是乌鲁木齐当地人喜爱的小吃之一。把包着羊肉丁、洋葱等馅儿料的包子放入馕坑烤熟即可,成品外皮金黄油亮,一口咬下去... 详情

哪里吃: 纳瓦新疆音乐餐厅(银都店)海尔巴格餐饮美都·四楼火锅

烤羊肉串
说到烤羊肉串,首先想到的大概就是新疆了。作为乌鲁木齐当地颇具民族风味的小吃,羊肉串毋庸置疑的成为了当家花旦,串成一串... 详情

哪里吃: 海尔巴格餐饮美都·四楼火锅

馕是以发酵好的面为主要食材,做成面饼,烤制而成。外表金黄色的馕,大多是圆形或者椭圆形,多个少数民族把它作为当地的主食... 详情

哪里吃: 阿布拉的馕(西北路店)纳瓦新疆音乐餐厅(银都店)

炒米粉
炒米粉是新疆特色风味小吃。采用嚼劲十足的粗米粉,加入特制酱料翻炒,之后加入牛肉、青椒、芹菜、蘑菇等配料。出锅时米粉色... 详情
椒麻鸡
在新疆,不是只有大盘鸡令人着迷,色泽诱人的椒麻鸡也是众多吃货无法抗拒的美食。采用散养土鸡,处理干净后可加入盐、花椒、... 详情
鸽捞面
鸽捞面是新疆的特色美食,和新疆大盘鸡有着异曲同工之妙。鸽捞面源自于风靡南疆的鸽子拌面,选用散养小乳鸽,剁成小块腌制,... 详情
  • 哪里吃:

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