- 煎蟹
- 煎蟹，顾名思义，以螃蟹为主要食材，配以辅料烹制而成的一道菜品。对半切开的烹制方式更能让螃蟹入味三分，文火慢煎出的蟹壳呈油亮的红色，煞是诱人，这个时候，蟹肉的香气便会扑鼻而来。成品的螃蟹肉多饱满、肉质鲜香嫩滑，美味可口。
哪里吃
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- 不念(SM二期购物广场店)
- 4.2 分
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地址：嘉禾路399号SM二期购物广场红宝石3层
简介：现代风格装修的闽菜餐厅，香糯芋头煲值得品尝。
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- 同安煎蟹(盈翠西路店)
- 4.4 分
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地址：盈翠西路24号盈翠大厦（凯裕国际酒店，香江花园旁）
简介：同安煎蟹，以福建菜和海鲜为主，海鲜是非常的新鲜，口味也很独特；餐厅在盈翠大厦内，环境、装修都很...
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- 莲花公园煎蟹(嘉莲路店)
- 4.6 分
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地址：嘉莲路香莲里1号(莲花公园北门对面)
简介：厦门一家广受好评的餐馆。煎蟹是这家店的招牌菜，众多食客为此慕名而来。蟹肉鲜美Q弹，连小腿上都是肉...
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- 莲花王小二煎蟹(莲花店)
- 4.6 分
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地址：嘉莲街道莲花北路8号菡青大厦1楼(近麦当劳)
简介：原莲花煎蟹一条街老字号煎蟹店，近二十年了口味始终没变，煎蟹、特色豆腐、烤肉还是一如既往的美味，...
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- 来嘉海鲜酱油水(闽菜海鲜地标店)
- 4.9 分
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地址：嘉园路82之二
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