游记正文

发表于 2024-05-11 19:30

广州海心沙英迪格酒店位于广州市中心的海心沙亚运公园的东区，自然人文景观

和城市律动美得让我惊讶。抵达酒店门口的时候就被那颗大榕树深深吸引了，整

个酒店有种城市花园的感觉。广州海心沙英迪格酒店是2023 年9 月开幕的，所

有的设施都很新，酒店风格结合了中西式，汲取了岭南水乡文化和海心沙独特风

情，融入了广州这个城市的“老广记忆”元素，传统与现代碰撞，大胆撞色的设

计很有特色。

酒店配备复古接驳车接送客人，可以往返地铁口或珠江夜游码头，途中还可以欣

赏到海心沙公园的风景。

酒店大堂门口给人一种神秘感，细心的话会发现地毯和天花板玻璃都有木棉花的

图案，木棉花是广州市的市花，每到现在5-6 月这个季节就会果实成熟飘棉絮了。

当餐厅的满洲窗元素设计的自动门开启后，仿佛进入了另一个空间，跟酒店的素

雅外观形成反差。色彩明艳的岭南元素带来的冲击，大概是这家酒店的独特风格

吧。

客房的设计有点惊艳到我了，利用非常大胆丰富的撞色。房间内可见象征广州特

色的满洲窗、木棉花、粤绣元素、复古“八仙台”等元素，还有来自荟萃中西文

化的“东山洋楼”的灵感，包括黑胶唱片、复古色系抱枕。

这次入住的是豪华精品塔景阳台大床房，房间里的设施齐全，有可旋转的55 寸

大屏幕液晶电视，雀巢胶囊咖啡机，定制马歇尔音响和戴森吹风机等，可以享受

到高品质的入住体验。浴室里有浴缸和超大的淋浴间，晚上在浴缸里泡个澡，有

助缓解忙碌了一天的疲惫感。

宽敞的阳台能观赏到广州的地标建筑小蛮腰，在床上躺着也能看到大落地窗外葱

郁树木带来的绿意，让人有一种治愈舒适的感觉。

位于酒店主楼一层的邻里餐厅——洀，随处可见“老广”情怀，有龙舟设计的食物

摆台，舞狮和龙舟鼓的摆件等，另外还有广式花砖、粤绣墙饰等。这间餐厅提供自助和

零点服务，自助早餐，下午茶和晚餐都是在这里用餐的。

这份“春赋「邻」南双人下午茶”真的好有特色啊，咸点有广式特色的避风塘虾

饺、酿菌菇腊味布袋以及酸奶苦瓜啫喱烟熏三文鱼三文治；甜点最吸睛的是醒狮

造型小的慕斯和草莓芝士；水果也很出彩有焦糖凤梨水果串拼杂莓，。我这个广

东人表示这个下午茶还是蛮不错的！

餐厅有室内和户外的座位，户外环境挺舒服的，紧挨着草坪，还可以望到猎德大

桥。

自助早餐的选择十分丰富，中西结合，还有很多广式美食的选择，强烈推介来一

碗云吞河粉然后再自己加上萝卜牛腩，就变成了一碗很香很美味的萝卜牛腩云吞

河粉啦！这个吃法就是很广东人的吃法，一定要试试看！因为这里的萝卜牛腩非

常入味，牛腩是很软很糯的口感。水果的选择也特别多，甜甜的草莓，还有在其

他酒店很少见的无花果，莲雾，哈密瓜，油桃等等。

晚餐也在同一家餐厅享用。推荐猎德晚餐套餐，精选时令本地食材，配以西式的

烹饪手法，传承了粤式经典的同时又有巧妙的创新，给我带来了一场愉快的味蕾

体验。

餐前面包的黄油很香浓；前菜之一的牛油果甜虾塔清爽开胃，生腌虾采用了粤式

做法，味道挺新奇。是日例汤用了禾秆草捆着陈皮，陈皮里面又包着橄榄，甘甜

清新，加上鲍鱼的鲜味，是我很喜欢的一款汤！主菜之一的香葱酥皮低温三文鱼，

肉质特别鲜嫩，结合底下的苹果味啫喱吃起来不会容易腻。最让我惊喜的是玻璃

润皮乳鸽，选用的是妙龄乳鸽，肉质地鲜嫩，外皮烤得十分香脆，一口咬下去都

有那种脆脆的声响，这个乳鸽也是受到最多好评的！牛肋骨用了叉烧的做法，口

感跟叉烧类似，肉嫩味甜。荷香龙舟饭充满了猎德文化特色，精致分量，让人一

口难忘。最后甜品是热情果舒芙蕾和巧克力，可以给这个套餐点个赞！

酒店主楼二层的潮酒吧在每天的17:00 至20:00 会给住店客人提供专享的“邻聚

时刻”，在这跟朋友一起放空，品味特调饮品和小食，可以点喜欢的鸡尾酒，或

者无酒精饮品。

酒店主楼顶层是光点屋顶酒吧，户外区域是个超级适合打卡的场景，饱览广州塔

和珠江两岸的璀璨夜景，跟朋友在这小酌一杯氛围是真的很不错了！

室内环境的靠窗位可以欣赏到猎德大桥的夜景，现场会有爵士和布鲁斯风格乐队

的表演，一杯特色的鸡尾酒，让这个夜晚增添了很多美好。

酒店有配备齐全的健身空间，无边户外恒温泳池蛮不错的，天气好的话也很适合

躺在泳池边晒晒太阳，眺望美丽江景和小蛮腰。健身房的环境挺舒适的，器械也

很新，健身房里有贴心准备瓶装水，消毒湿巾，毛巾和苹果等。

第二天早晨在酒店外面沿着江边晨跑了一下，海心沙亚运公园挺适合爱运动的人

士，风景也很好，因为海心沙岛上不通车的，安静又安全，早上能遇到很多在这

里运动跑步的市民。

岛上的生态环境特别好，满地绿植，很多候鸟会在这里栖息，在这里可以观赏到

很多不同种类的鸟。

从酒店出来是可以直接步行到花城广场的，如果要逛街什么的也很方便。地铁是

APM 线的海心沙站A 出口，如果住广州海心沙英迪格酒店的话，可以提前联系

酒店安排接驳车来地铁口接的，如果步行进去的话有一小段几百米的距离。

不得不说广州海心沙英迪格酒店的地理位置是真不错呀！安静宜居，实属一个藏

在繁华闹市中的宝藏地。