游记正文

发表于 2022-03-08 11:29

说起新余

可能大家对它的印象就是

新能源和科技城

殊不知这座城市还有着许多的美食

下面大表哥就来给小伙伴们

介绍几种新余特色美食~

麻辣鸭三件

在新余有一种美食

叫麻辣鸭三件

这不是三道菜，而是一道菜

分别是鸭头、鸭翅、鸭掌

这几种放在一起

其口味集香、辣、麻、咸、 酥于一体

鸭头咬开脑壳，脑髓特好吃

鸭肉鲜美酥软

鸭翅、鸭掌特别有嚼头

让人吃了还想吃。

清蒸翘嘴鱼

清蒸翘嘴鱼是新余的一道特色美食

是以翘嘴鱼等作为主要原料

通过清蒸的方法

制作而成的特色美食

非常鲜美，适合大多人食用

味道非常好吃。

翘嘴鱼的脂肪含量低，肉质细嫩

具有丰富的蛋白质和矿物质

是对人体有益的一种美食

吃多也不会发胖。

新余炒粉

新余人的一天

几乎都是从一碗热腾腾的炒粉开始的

新余的炒粉是新余美食的代表

它香味好，有韧性别具一番土色土香

里面加上辣椒和鸡蛋、肉沫

是当地人心中无法替代的美味。

米粉的制作工艺也非常的严谨，

米粉选用质量好的鹅湖大米，

米粉非常的有韧性，也有嚼头。

仙湖米粉鱼

仙湖米粉鱼

是江西新余特色美食之一

仙湖米粉鱼的造型美观

吃起来非常美味。

这道菜是经多道工序制作而成

吃起来有股淡淡的荷香味

鱼肉细嫩，是为人们所喜爱的。

电厂螺丝

到新余一定要吃螺丝

吃螺丝的话一定要吃分宜电厂的

新余人说美食第一个想到的就是它

名气和美誉度并存的美食。

电厂螺丝的味道，鲜香味十足

辣味十足唇齿之间

轻轻一嘬，螺肉应声入口汁香四溢

到了新余不来一份绝对可惜。

来新余一定要品尝这些美食

味道都十分不错

你还知道哪些新余美味？

欢迎下方留言讨论哦~

来源：江西风景独好

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