游记正文

发表于 2019-10-26 17:13

弱水三千，只取一瓢，寓意在一生中可能会遇到很多美好的东西，但只要用心好好把握住其中的一样就足够了。现在也比喻对爱情忠贞、专一。对于某项事务的专注，工于细节，细于流程，结果自然完美。

时下铺天盖地的茶饮，水果茶、奶茶……似乎都抛弃了茶的原味与本色，似乎都成为快速面式的茶饮，纯粹的茶难以寻觅。

明发商业广场的吃茶三千旗舰店，吃茶三千，匠心于做茶20年，从宝岛台湾起步，逐渐扩展到全国各地。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于清雍正年间。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”， 乌龙茶是独具鲜明中国特色的茶叶品类，。台湾的乌龙茶是最为出名的，吃茶三千精心选取自海拔 2000-2200米的青心乌龙茶，这样的材质，因为长在高山，接天地之灵气，汲取日月之精华，又处于寒冷地区，虫害少，材质好，生长周期长，满满是优质。

优质的茶叶带来多种的的延展性，为更好地适应不同人的口感，吃茶三千采用多种制作方法，做出不同的口味，但是无论什么变化，最重要的保持茶的原味萃取，还原茶的精华。

吃茶三千独有的五款烘焙程度，分別是轻烘焙、轻中烘焙、中烘焙、中重烘焙、重烘焙，给予初晓、晨曦、朝日、暮霞和夜阑，诗意禅味的名字，寓意一天从早到晚美好的生活。

严格的制茶程序，选取3 克茶叶、用95 度水温、浸泡六分钟，沖泡出最清澈甘甜的茶水，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。让茶年轻化、茶 简单化。

采用六种高山口感最佳的茶种：松针绿茶、水仙桂花 、玉露青茶、凤眉红茶、冻顶乌龙 、决明红乌龙为茶底，无论是浅色茶的清香与深色茶的茶韵，都能获得最佳的口感。可以将茶叶的香、甜、韵完整呈现。

好茶须好器具，再说下吃茶三千最棒的利器，一款精心打造萃茶机，获得专利的产品，依照每款茶

叶不同的特性、秤量、茶叶克数，设定合适的气压、水温、浸泡时间；高达近千种的参数，利用高温加压原理，瞬间萃取出茶水的精华。并且从秤量到萃取、从茶叶到茶水，整个过程透过篓空设计，制茶的过程一览无遗现磨，现场萃取，活像在观赏艺术片，确保到手的每一杯都是新新鲜。把时间留给新鲜和有趣。

在店里慢慢品尝，休闲一下，这里装修清雅舒心，留下一份情；带走一杯茶，把韵味带向远方，套上带有麻绳的杯套，把精致和美好心情带走。

二楼的展示柜有世界世界首创的茶砖，在充满艺术气息的茶窖里，模拟茶叶的生长环境，把日月时间浓缩，极有创意和巧思的设计，在这里可以了解中国博大精深的茶文化。

几款有特色的茶让我欣喜不已。还可以根据自己喜好的程度加糖和把我冰爽度。

国王珍珠奶茶。以凤眉乌龙紅茶深度烘焙制作，喜欢珍珠的朋友超级喜欢，觉得很有口味，文火慢炖现煮古法熬制，珍珠呈現出迷人的淡淡焦香与 Q 弹的口感。散发出珍珠的口感与风味，持久回甘，绵绵柔柔。小女生特别喜欢这个，可以在这里度过最甜蜜的时刻。

熔岩黑糖波霸鲜奶

小孩子青睐的熔岩黑糖波霸鲜奶，红糖微微的焦香， 那种最纯粹的红糖香气扑鼻而来！ 晶莹圆润的的波霸，QQ弹弹，味道焦香， 红糖波霸与新鲜温和的鲜奶的完美搭配，香醇可口！

冻顶乌龙茶奶盖

以我的口味而言，男人更适合和这个。冻顶乌龙是台湾著名的茶种，从小就喜欢喝。冻顶乌龙茶与鲜奶油新鲜到口 , 绵密口感，吸上一口，白色胡子盖上嘴唇，那种满足感是其他奶茶不可同日而语的。这是我一年四季都会喝的饮料。

青涩的时光，稚嫩的年华，来杯青柠芬朵西，新鲜牛奶加上植物糖熬制而成 , 那种甜味天然醇和， 丰富的维生素C和青柠的青春气息，喝出出整天最清爽的感觉！

吸足天地精华的原始食材，专利萃取的技术，口感丰富，吃茶三千，这是成为我路过必买的饮料。时光荏苒，岁月静好，来一杯茶，可否？

吃茶三千：明发店嘉禾路10-12号