游记正文

发表于 2022-10-02 15:13

家有大厨，吃饭基本不用多做啥考虑，恰逢过节时期，想给大厨放放假，寻思着点点外卖吧。叁拾陆味，朋友圈里的朋友们老给我种草，在我的收藏夹里默默放了好久。

叁拾陆味，主打田鸡，纯做外卖。已有六、七个年头，那天经过他们在明发的门店，眼睛考察厨房一番，干净有序，看着相当不错，这回终于逮着机会点它家的外卖了！

外卖拿到手的第一反应，有点重，想来这个份量足，铝箔一次性餐盒，密封加盖，包装很用心，完全不怕外送过程中出现洒落的现象，保暖的同时还非常方便再次加热。

既然田鸡是主打，那【泡椒田鸡】，【干锅田鸡】都得试上一番，不夸张地说，肉眼可见的除了田鸡白花花的大腿，还有那满满的田鸡肉。试一口肉质细嫩，酸爽开胃，黑木耳、酸萝卜、魔芋结、土豆片，配菜很棒。看着不是特别油腻，舀了碗汤试试，嘿，空口喝起来还挺不错的，非常开胃，也不会特别地咸。

【干锅田鸡】香而不辣味儿更足，干香干香的，酱香味很足，非常下饭、这会儿来上瓶啤酒，那是完美，一不小心小放了会，发现即便放凉了，也好味。

秋季蟹儿肥，正是吃大闸蟹的季节，点上份【粉丝焖大闸蟹】美滋滋，大闸蟹肉质鲜甜肥美，吮指回味，经过大闸蟹的加持，粉丝更加鲜美Q爽。

【果木烧鸡】鸡肉不柴，满满一大盒，细品有果木的清香，喜欢重口味的蘸上搭配的酥、甜辣蘸酱，又是不同的一种味道。

【梨山酱烧肉】酸酸甜甜的口感和糖醋肉接近，烧肉外裹着满满的酱汁，是大小朋友都喜爱的那个味，也不过分甜腻，小朋友们也赞不绝口。

主食还点了【厦门炒面线】，虽说是素炒的面线，但是味道相当不赖，是那熟悉的厦门炒面线，不踩雷，而且份量超级大。

果然在家如果想解放双手还是得靠靠谱的外卖，朋友圈诚不欺我，叁拾陆味，我看行，外卖这么好吃！还做什么饭？我家挑剔的大厨也乐得清闲，让我回头还可以点他家外卖。