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欧阳仙仙 发表于2020-04-24 19:17:39

长春市九台区除了九台热面之外,还有什么特色美食么?

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  • 安顺富贵花 发表于2020-04-25 10:10:44

    长春市九台区除了九台热面之外,还有
    土们岭山野菜包子

    土们岭的山野菜资源丰富,土们岭街道地处半山区,林业资源丰富,盛产20多种山野菜,包括婆婆丁、蕨菜、山芹菜等,也因此山野菜包子远近闻名,吸引了众多游客前来品尝。

    土们岭农家菜

    离开喧闹的城市,来到山清水秀的土们岭,吃些朴素的农家饭、农家菜,一锅出,有排骨、油豆角、土豆块,铁锅的四周贴上玉米面的饼子,用料十分丰富,吃起来特别有味道。豆角绿绿的,绵而不过烂,土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态,入口即化,而吸收了青菜香味的排骨,味道也不错。乍暖还寒的早春吃上这道菜,浑身暖融融的。

    铁锅炖鱼,以铁锅明火柴火炖,受热均匀,炖制时间长,食材变得更加美味,灶下的柴火烧得旺旺的,锅里咕嘟咕嘟炖着,锅盖缝飘出阵阵鱼香,简直就是满足。除此之外,还有白肉血肠、农家小炒……多到农家地道美食,让你感受东北风味,品尝九台味道!

    九台烧烤

    九台烧烤个头中等,方便下口,有细致的料理感。微焦的肉块与孜然的清香,伴随着阵阵辣椒的香气,让人垂涎欲滴。一串串肉质饱满,被烤得色泽金黄油亮的烤串入口不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味,唇齿留香。

  • Crystal2650 发表于2020-04-24 19:37:13

    九台热面,烧烤之类的……

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