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嘟嘟鱼82 发表于 2017-07-17 08:59:26
比较好的大排档基本都在市区,可以看看点评的推荐啊,建议吃海鲜可以去比较平民化的地方,比如三亚
第一市场买了旁边加工就可以了,还有春园海鲜广场大排档,友谊社区下岗职工海鲜排挡都可以的,还有大众推荐的阿浪海鲜,也可以去尝尝。水果可以去鸿港市场,第一市场等地方。
温馨提示:
1、来海南一定要吃下海南的四角豆,别的地方没有哦。还有其他的特色菜蔬,刚开始可能一下子不习惯,后面感觉越吃越好吃。
2、椰子饭,到海南必须要尝尝椰子饭,椰肉也可以吃。有的人不喜欢吃,看个人口味了。
3、和乐蟹。建议香辣炒。
4、扇贝、带子螺和小象拔蚌:稍带点海腥味的推荐蒜蓉做法,特别是蛏子辣炒的很好吃。
5、基围虾:可选白灼和辣炒都很好吃。推荐白灼的原汁原味的鲜。
6、芒果螺:因为大多数螺肉下过水后都有缩,芒果螺相对来说算是肉多的吧。QQ的滑滑的口感。
7、龙虾:不建议椒盐吃,做出来会缩水好多,一般都是两吃的,头部可以拿来包粥,尾部可以用来清蒸。 当然你全部都拿来蒸也还不错,原汁原味的。
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