肆意逍遥 发表于2015-07-18 21:53:34

耳朵眼炸糕 　　风味特点： 　　津门食品三绝之一。因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。距今已近百年。外焦里嫩、细甜爽口、香味芬芳。1989年获商业部金鼎奖。 　　桂发祥麻花 （十八街麻花） 　　风味特点： 　　桂发祥什锦夹馅麻花是天津著名风味食品。金黄色像一根棍形的麻花，夹着冰糖块，上面撒着青红丝和瓜条等小料，散发着香甜的桂花味。即使放上个把月，吃时仍然酥脆可口。买几根桂发祥麻花送人，成了天津人的一种习俗。 　　狗不理包子 　　制作方法： 　　津门食品三绝之一。创始于清朝末年。因店主高贵友乳名狗不理而扬名。制作工艺严格，实行独特的“八步操作法”。 　　风味特点： 　　肉馅松散、包褶均匀、肥而不腻、清香适口。1989年获全国食品金鼎奖。 　　以上为天津三绝，...

das****2008 发表于2015-07-19 20:47:27

还有正阳春包子、张记包子、最近又流行什么老胜香包子。如果还觉得太少，上大众点评上查查，还有不少五花八门的天津包子呢。

无敌美少女 发表于2015-07-22 22:56:54

哎呦喂~天津除了狗不理包子以外所有的包子都又便宜又好吃啊~老城里二姑包子什么的…我们天津人从来不吃狗不理…除非钱多了烧的

辰星宇90 发表于2015-07-25 18:06:16

千万别去狗不理包子的酒楼，那种饭店比较坑，就去超市买速冻的，超好吃～不贵还正宗。