游友们的点评

• Miasmile

  最近和烤鸭干上啦~大董吃过很多次，最近刚去过柿合缘新京菜，这次来到了四季民福。 才下午4点20多，已经排号25桌了，吓得我赶紧取号。到5点多的时候已经200多号，着实可怕，幸好来得早。 大约5点半左右入座。烤鸭店的菜品其实非常相似，所以更容易比较。 点了一只酥香嫩烤鸭259元，小料6元/份，鸭饼6元/份，鸭子很香，鸭饼口感也很好，沾上酱料，味道很好，很满意。有几小片鸭皮蘸糖吃，完全不油腻，非常香脆。鸭架可以出加工费让他们处理，也可以打包带回。 巧拌豆苗45元，推荐，酸酸甜甜的口感，很喜欢，配合烤鸭清口正好。 芥末鸭掌78元，这个相对感觉就普通，就是过得去的水平。 京味爆肚88元，是用麻酱拌的，这还挺特别的，麻酱挺轻薄的，不厚腻，搭配爆肚还挺好吃的，推荐。 精品贝勒烤肉128元，羊肉很香嫩，调味也刚好，好吃。 要特别夸奖下他们的服务，周到适度又有序。点菜，上菜，跟单，菜品满意调查，很有秩序，让顾客很安心，同时也不会打扰到顾客，更重要的是，完全不收服务费！ 对了，扫码买单还有优惠券折扣之类的，真的是性价比很高的一家店，难怪排号那么惊人了。 总之推荐！

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• 檀十一

  上海分号，居然亦有四家。选了香港广场店，非饭点不排队。 烤鸭一如既往的好吃，皮色油亮，脂香四溢，美拉德当前乖乖缴械投降。尤其是烤鸭腿，单独成碟，欲罢不能。鸭饼必须夸一个，咬劲、麦香皆足。小鸭酥实在萌，北京没吃着，上海补一个。 咯吱，必点。

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• 猩猩知倪心

  在北京的前门大街边上吃过四季民福，知道这家店才是北京百姓品尝烤鸭的店。 上海开了以后一直没去，据说每天都要大排长龙。 这天中午正好跟朋友相约，大概工作日11:30到店，也没有人排队，坐下以后点了一个套餐，上菜也比较快。 片皮师傅依旧是站在边上很有仪式感的片着烤鸭，最近烤鸭在好几家店吃过，这套工序每家都有，也看不出来那么大的区别了。 也许是到上海以后进行了改良，他们家无论是从殿堂装潢还是口味都不是那么纯正的京派京味儿，还是差点儿意思，下回还是去北京吃吧。

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