四季民福烤鸭店(外滩外白渡桥店)

Sijiminfu Roast Duck (Waitan Waibai Duqiao Branch)  

全部55张照片
  • 4.5分 分享餐厅
  • 49条点评 | 写点评
  • 最近和烤鸭干上啦~大董吃过很多次，最近刚去过柿合缘新京菜，这次来到了四季民福。才下午4点20多，已经排号25桌了，吓得我赶紧取号。到5点...

    来自 Miasmile 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

驴打滚 , 干炸小丸子 , 京味爆肚 , 贝勒烤肉 , 蜜汁酥皮虾 , 酥香嫩烤鸭

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(49条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.4
  • 最近和烤鸭干上啦~大董吃过很多次，最近刚去过柿合缘新京菜，这次来到了四季民福。
    才下午4点20多，已经排号25桌了，吓得我赶紧取号。到5点多的时候已经200多号，着实可怕，幸好来得早。
    大约5点半左右入座。烤鸭店的菜品其实非常相似，所以更容易比较。
    点了一只酥香嫩烤鸭259元，小料6元/份，鸭饼6元/份，鸭子很香，鸭饼口感也很好，沾上酱料，味道很好，很满意。有几小片鸭皮蘸糖吃，完全不油腻，非常香脆。鸭架可以出加工费让他们处理，也可以打包带回。
    巧拌豆苗45元，推荐，酸酸甜甜的口感，很喜欢，配合烤鸭清口正好。
    芥末鸭掌78元，这个相对感觉就普通，就是过得去的水平。
    京味爆肚88元，是用麻酱拌的，这还挺特别的，麻酱挺轻薄的，不厚腻，搭配爆肚还挺好吃的，推荐。
    精品贝勒烤肉128元，羊肉很香嫩，调味也刚好，好吃。
    要特别夸奖下他们的服务，周到适度又有序。点菜，上菜，跟单，菜品满意调查，很有秩序，让顾客很安心，同时也不会打扰到顾客，更重要的是，完全不收服务费！
    对了，扫码买单还有优惠券折扣之类的，真的是性价比很高的一家店，难怪排号那么惊人了。
    总之推荐！

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  • （1）
  • 知道四季民福人多所以特意下午3点半就来了，很幸运没有等位，但是店内基本都坐满了，还算幸运。
    鸭子和在北京吃到的一样，很好吃，配料很丰富，饼皮也劲道。
    贝勒烤肉是推荐菜，是烤羊肉片，神奇的是一点都不膻，不吃羊肉的也能尝一尝。
    凉菜是豆苗，很惊艳，口感丰富，喜欢。
    最后还点了北京炸酱面，比在北京吃的稍淡一点，符合我的口味，点赞。

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  • （1）
  • “喂，你去「四季民福烤鸭店(外滩外白渡桥店)」排了多久才吃到的啊？”
    “没有等上两三个小时是不可能吃到的！！！”

    终于安排上了四季民福（魔都首店），人气爆棚，包房十人起可接受预订，不过也已经是两个月以后的事了；大厅不接受任何形式的预订，需到现场取号等位…

    「酥香嫩烤鸭」
    解锁了烤鸭的三种吃法：鸭皮蘸着细砂糖，香而不腻，一口爆汁的感觉，超满足；荷叶饼包鸭肉，我把除蒜泥以外的小料全放进去了，浓郁鲜香，甜面酱汁咸甜适口，好吃的根本停不下来；最后鸭架选择了「椒盐鸭架」的做法，香嫩入味，绝好的下酒菜[调皮]

    「蜜汁酥皮虾」
    虽说是蜜汁，不会过份甜口，虾炸的酥脆，连皮带壳都能吃下去，虾的个头喝很大很新鲜，肉质Q弹

    「干炸小丸子」
    小丸子对比其他店也是略胜一筹，外表炸至金黄酥脆，内里软糯，搭配了三种蘸料，多种味觉体验

    还有「巧拌豆苗」「贝勒烤肉」「炸酱面」「鸡枞菌炒秋葵」
    「烧饼」「炸灌肠」都是闭著眼睛点的，不会踩雷

    「特色小鸭酥」
    迷你又可爱，吃起来有点像枣泥豆沙馅的

    「豆汁儿焦圈」
    怀着“十分”的好奇心挑战，最后还是失败！！！

    「榴莲焦糖布丁」
    能看得见整块整块的榴莲果肉，你心动了吗？？

    📍地址：吴淞路130号城投大厦辅楼3楼
    🚇交通：距离地铁10/12号线天潼路站3号口860米
    🅿️停车：有停车位，停车费需自理
    🕙营业：周一～周日10:30—21:30
    @旅小娱
    #一起去探店 #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #特色老字号大赏

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  • （1）
  • 服务很好。工作日上午就开始排队了。10:30开始。做为北京人我觉得中规中矩，但是上海朋友觉得好吃。

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  • （0）
  • 上海人对烤鸭有蜜汁迷恋
    所以四季民福这个卡一定要打的

    上海北外滩店的设计由知名设计师吴为主理
    将京城的古典元素与上海的现代风格完美结合
    店内青砖灰瓦、朱红廊柱、残长城景观等设计细节
    展现了浓厚的京城文化底蕴
    但整体的细节装饰又很摩登

    片鸭师傅的手艺干净利落
    烤鸭没话说，鸭皮酥脆，入口即化
    服务员会非常耐心的教导几种不同的吃法
    吃了很多的烤鸭，这次的确有一番不一样的口感


    🦆四季民福烤鸭店(外滩外白渡桥店)
    ▪️吴淞路130号城投控股大厦辅楼彩虹北三层
    ▪️有地下停车位或地铁12号线国际客运中心站

    #上海餐厅推荐 #上海打卡攻略 #北京菜 #吃一口正牌北京烤鸭

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  • （0）
  • 北京土著朋友放狠话：
    “没吃过它家烤鸭的 别说自己混过美食圈！”
    果然…咬下第一口鸭皮我就跪了👉🏻

    🦆 【滋滋冒油的焦糖脆皮】
    果木炭烤8小时！鸭皮脆得像玻璃糖纸✨
    蘸白糖直接爆浆（油脂烟花在嘴里炸开谁懂！）
    **隐藏吃法**：山楂条+鸭肉卷饼=解腻升天套餐

    🐑 【会跳舞的贝勒爷烤肉】
    羊肉在铁板上滋啦蹦迪💃🏻
    洋葱丝被烤得焦甜焦甜 膻味？不存在的！
    （但羊排刺客别点‼️膻到怀疑人生还费钱）

    🍤 【虾界内卷王】
    蜜汁把虾壳腌到透明！
    连虾须都是酥的…咬下去像在嚼冰糖脆壳

    🍯 【蜂巢刺客预警】
    老北京酸奶+蜂巢=糖分核弹💣
    建议只加半块！不然甜到齁嗓子

    💡 **血泪经验**：
    1️⃣ 下午2点后取号！排队从3小时
    2️⃣ 别被羊排迷惑！点烤肉保平安
    3️⃣ 酸奶让服务员后上蜂巢（能少胖二两）

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  • （0）
  • 上海分号，居然亦有四家。选了香港广场店，非饭点不排队。
    烤鸭一如既往的好吃，皮色油亮，脂香四溢，美拉德当前乖乖缴械投降。尤其是烤鸭腿，单独成碟，欲罢不能。鸭饼必须夸一个，咬劲、麦香皆足。小鸭酥实在萌，北京没吃着，上海补一个。
    咯吱，必点。

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  • （0）
  • 去北京就要吃烤鸭，北京现在烤鸭店中的人气选手，非四季民福莫属了，至于为什么人气那么高，个人觉得和好服务、好味道有关。
    这次请朋友吃饭，就决定打卡上海的四季民福烤鸭店，店内环境很好，服务员也比较贴心，如果不想排长队等的话，建议商场开门就过来，也就是吃中午的第一批，反正我是没有等。
    -
    酥香嫩烤鸭
    招牌必点，服务员会过来介绍烤鸭的几种吃法，按照自己的习惯，怎么包都好吃
    巧拌豆苗
    这道菜在北京的时候吃过，觉得非常特别，而且味道也好，朋友也很喜欢，口感上是脆脆的，完全是意料之外的感觉
    京味爆肚
    同样是推荐菜，北京也吃过，觉得超好吃，和朋友两个人炫完了一整份，但在上海似乎感觉没有北京那会儿吃到的好吃，也不知道是不是错觉
    老北京小食拼盘
    主打的就是一个实诚，都是糯米类的点心，说实话还挺管饱的
    鸭血旺
    味道不错，不过味道上感觉和店里其他菜色不是特别配，太重口了。

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  • （0）
  • 👍️必打卡店铺：四季民福烤鸭店
    🕐️打卡时间：午饭
    💰️人均价格：100
    💗其他tips：烤鸭是特色

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  • （0）
  • 说到四季民福，我真的是太爱了！就是每次去都要排队，但为了那口美味，等多久都值得！

    🏠 位置超好，环境也不错。

    📝 取号攻略，线上用“美味不用等”，午市10:30，晚市16:30放号。还不行就只能现场排队了。17:00取号，大概得等到20:30才能吃上。

    菜品方面，真心推荐几道：

    • 酥香嫩烤鸭，皮脆肉嫩，咬一口就知道什么叫做“烤鸭中的战斗机”！

    • 巧拌豆苗，清新爽口，特别适合夏天吃。

    • 贝勒烤肉，肉质鲜嫩，配上调料，一口下去超满足！

    • 京味爆肚，脆脆的，口感特别好。

    • 驴打滚，软糯香甜，是我的最爱之一！

    😋 总之，四季民福的菜品几乎道道都好吃，真心推荐大家去试试！！🎉

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  • （0）

1-10 / 45条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥220(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    北京菜 其他北京菜 烤鸭
  • 电 话： 021-56056620
  • 地 址： 吴淞路130号(外白渡桥北行300米城投控股大厦辅楼3层)
  • 营业时间：营业中 10:30-21:30
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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