7吃8吧阳光餐厅

瘦西湖路42号虹桥坊酒店1楼

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游友们的点评

  • Yolanda_zy
    到了扬州不得一定要试试的一家店,就在瘦西湖边上,靠窗位直面瘦西湖,店里布置也是不错的,最关键的还是食材新鲜,又好吃😋餐厅配的绿茶,随品质一般,但带有花清香,好喝。如果有特别要求,也可另点一壶。 每桌必点的葱烤银鳕鱼🐟,鳕鱼先腌制过再用葱烤,肥而不腻,带一股葱香味,为了摆盘好看,上次还铺了层独烤的青葱。 文思豆腐,真是细如丝,且不断,还配了火腿、海参、青葱丝,细腻滑爽,鲜美的很。 狮子头,纯猪肉,肥瘦相间,比例恰好,用纯水炖煮,没有任何添加,纯猪汤鲜,配了根爽口小青菜,融合不冲。 扬州煮干丝,豆腐味比文思豆腐重些,搭配鸡汤和虾仁、香菇等,还是很鲜美的。 扬州炒饭,是到这里吃过最好吃的,吃了忘不了的味道,香米搭配鸡蛋丝、海参、河虾仁、青豆、干贝和一种类似酱菜的小丁,切得差不多大小,直接与米粒相融和谐,炒到有锅气,咸淡适中,超级香,绝对比平时米饭吃得多。 五丁包,也是选材考究,这边的特色小点,可饭吃多了,反而吃不下,感觉味道普通了,但肯定比市面上的包子好吃。 烧饼,小小的一只,搭配甜度适中的豆沙馅,最后吃上一小块,满足[调皮]
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  • 行走地球的猫
    住扬州迎宾馆,过来吃饭很方便。环境干净敞亮,餐具精致悦目。 扬州狮子头味鲜肉嫩,配一棵青菜很去腻;大煮干丝用料讲究,汤头鲜,干丝糯;中文思豆腐的刀工没得说,汤羹清淡而鲜美,入口吃不出豆腐,却又有豆腐的味道;扬州炒饭火候地道,内有虾仁,干贝丝,火腿末,海参等配料,配一小碟扬州酱菜,别有风味;五香熏鱼是热出的,外脆里嫩,口感不错,就是酱汁偏少了。槽点是绿色蔬菜,几天先后尝试了芹菜,米苋,马兰头,茼蒿都比较老,让每顿饭都要一点绿的我无法满意,其实不用上这么一大盆,摘嫩一点的就好了。
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  • linlee310
    味道非常不错,醉龙虾,盐水鹅,葱烤鸦片鱼,都很惊艳,鸡丝凉面也很不哦错。虽然价格略贵,但是完全对得起就餐环境和餐味,最满足的一餐
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