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餐厅介绍

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0/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 俗话说 二十三 糖瓜粘
    走进盛产糖瓜的陈家楼村
    只见屋舍炊烟起
    甜蜜的麦芽糖香气扑鼻而来
    “整个村都是香的/好香啊”
    “陈家楼,燕家庄,谁家没有个破糖筐?”
    每年从农历十月到腊月二十三期间
    家家户户都支起大锅
    忙着制作糖瓜
    陈楼糖瓜始于清同治年间
    至今已有一百多年的生产历史
    古法提取麦芽糖
    熬糖稀至起泡 拔糖塑形 捋顺糖条
    “像不像乐佩公主的长发?”
    “能做糖瓜的都是壮汉”
    “没点力气可做不来这活儿”
    然后就是最令人期待环节了
    长长的糖条在众人合力下
    被分成圆滚滚的形状
    一系一抖间
    圆润治愈 瓜熟落地
    喜悦与甜蜜挂满眉梢
    冷却后粘上香喷喷的芝麻
    有仪式感的吃法
    是用小碗敲碎
    孩子们闻着味儿就来了
    过小年 吃糖瓜
    吃的是吉祥是如意
    对新的一年寄托甜蜜

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 纯绿色食品,无任何添加剂,主要用玉米和小米制作!

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系:
    小吃 面食 快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 杨庄镇陈东村(近陈东村委)
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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