杭州钱江新城万豪酒店·万豪中餐厅

MAN HO Chinese Restaurant  

  • 4.4 分享餐厅
  • 39条点评 | 写点评
  • 这一次万味奇遇秋宴上中餐厅的表现太出色了!每一道菜都是精品,我非常喜欢是秋梨莲杏炖鲜鲍,是一道按位上的靓汤,口感格外的清鲜,而且份...

    来自 添喜lucklily 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

万豪中餐厅主理精致粤菜及地道杭帮菜。精益求精的厨师团队,专注于特色菜式的出品,拥有8间优雅别致的包厢,提供全方位的用餐服务,是亲朋欢聚或商务宴请的不二之选。

本店特色美食

凤爪 , 布朗尼 , 沙拉 , 万豪虾饺皇 , 奶油布丁 , 餐前小吃 , 晚间鸡尾酒 , 橙汁 , 杨枝甘露 , 榴莲酥 , 能量早餐 , 晚餐简餐 , 腌笋烧猪蹄 , 提神下午茶 , 万豪脆皮鸡 , 鸿运乳鸽皇

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(39条点评)

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4.4/5分
口味 4.3
环境 4.4
服务 4.5
  • 这一次万味奇遇秋宴上中餐厅的表现太出色了!每一道菜都是精品,我非常喜欢是秋梨莲杏炖鲜鲍,是一道按位上的靓汤,口感格外的清鲜,而且份量十足,喝得很过瘾,此外烟熏乳鸭也做得非常好哦,恰到好处的烟熏味令人道迷。

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  • 上半年春季餐厅周预约了吃的 拖到秋季餐厅周快开吃了才想起来评论 真的是幸好上半年就吃掉了 秋季的根本约不到 提醒大家一定要空着肚子去吃 因为每道点心都不错 还有一个就是千万别点粥啊粉啊之类的主食 不然别的就吃不下了 不是餐厅周也不贵 蛮值回票价的

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  • 春天到,万物生长欣欣向荣,时令春菜带来的生机与美味,总是让人神往,好鲜美!
    时令春菜与来自法国莎普蒂尔酒庄的美酒🍷,带来味蕾双重享受!
    一时一味,用合适的菜肴搭配于此对应的美酒,
    开启这场味蕾上的约会,人间值得😄
    ·
    在钱江新城万豪酒店的中餐厅,粤菜与法国葡萄酒的盛宴,太美妙了吧~
    五款不同的葡萄酒搭配不同的春季新菜。
    手作前菜就充满创意与美学,又将春季时令蔬菜融入~
    ·
    珍珠醋白玉芦笋,颜值好高的菜,也是我头一次吃到白芦笋,香脆爽口~
    清酒蚕豆鹅肝盏,造型很有意思,吃下去更是口感层次递进了,带着清酒口感的鹅肝泥简直棒呆!
    ·
    罗纳河谷贝乐奇白葡萄酒搭配广式苹果四神汤,是我的心头好,这款酒的果香更浓郁,而丹宁感略低,整体清新度很不错,与带着微甜的苹果,非常搭。
    ·
    春笋东坡蚕豆搭配的是吉贡达乔卡斯红葡萄酒,这很创意的组合,属于杭州特有的风味,牛肉做的东坡肉加之春笋与蚕豆,春的气息呼之欲出,红酒配红肉,刚好微甜的牛肉口感与红酒的温润饱满质感相得益彰了!
    ·
    在万豪,这场春日味蕾的盛宴让人回味无穷,
    也不想错过这里的春·夏·秋·冬·时令美味😄
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #吃一顿海鲜大餐

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  • 绵绵春雨阴湿,还好有苹果四神汤里淮山、薏仁、莲子、芡实帮忙祛湿补脾。广式靓汤总是体贴人,加了苹果让药材味柔和,跟一口罗纳河谷贝乐奇白葡萄酒的圆润果味,竟也搭配。
    椒麻香椿脆春笋用笋壳兜着,马兰头剁细包进福袋里,白玉芦笋剪成花淋珍珠醋,清酒鹅肝盖上蚕豆酿入盏,蟹籽元贝绿豌豆砌成挞。钱江新城万豪酒店中餐厅既能把春日里的时鲜做得精巧,也能有开春一锅江鲜汇里春韭和泡椒的鲜辣开胃,以及金腿荠菜豆腐盒的臭香迷人。

    飘香竹林鸡的皮脂香配格朗日园米拉波白的矿物咸酸度,海盐脆葱煨鲍鱼的浓鲜味,配吉贡达乔卡斯红的红莓浆果甜感。嘉里一酒香带来莎普蒂尔酒庄5款佳酿,酒庄的所有酒款都使用盲文标,摸着瓶身上一排排小凹凸,酒的风味也彷佛变得立体。最后来一碗木棉花蕊烧骨粥抚胃,好菜好酒伴春华。

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  • ✨冬藏风味,钱江万豪中餐厅舌尖上的暖冬盛宴🍷✨

    🌟 近日,杭州钱江新城万豪酒店万豪中餐厅,携手金色圣殿智利葡萄酒,开启了一场暖冬雅鉴美食之旅!🎉

    🌈 一入座,就被那冬韵三色冷菜盘惊艳到!👀 糟卤罗氏大虾、西班牙火腿榄式芥兰、水墨玉笋目鱼卷,精致摆盘,多元口感,瞬间点燃味蕾期待!🤤

    🐟 廿年菜脯蒸星斑,绝对是当晚的C位菜品!🌟 二十年的菜脯,给星斑鱼添上了浓郁醇厚的风味,搭配佩络长相思干白2019,果香与鱼鲜在舌尖交织,简直完美!🍷🐟

    🐷 新会三宝两头乌,万豪招牌菜之一!厨师团队的精湛技艺与创意巧思,烤香猪的独特风味搭配佩络佳美娜干红2018,浓郁果香与醇厚单宁,为这道菜增添了丰富的味觉层次!🍷🐷

    🍲 鲍鱼雪牛东坡韵、慢火湖羊南浔味,两道杭州特色美食,将活动氛围推向高潮!鲍鱼与雪牛的奢华搭配,尽显东坡韵味;慢火湖羊,肉质鲜嫩,入口即化,金殿 * 沙特拉干红 2011 的醇厚口感与这些浓郁风味的菜品相互映衬,宛如天作之合。🍖🦪

    🦆 客家碌鹅韵悠长、岩盐香煎双宝蔬,清新悠长韵味来袭!碌鹅独特风味,双宝蔬清爽可口,搭配金殿多墨山干红2014,味蕾平衡和谐之旅开启!🥗🦆

    🍰 最后,桃花得气美人甜品,为盛宴画上完美句号!🌸 酒店与杭州博物馆联名之作,诗意名字,精致口感,印象深刻!🍰

    🎉 除夕将近,万豪中餐厅年夜饭套餐来袭!融合粤式与本地风味,还有“外带年夜饭”哦!星级大厨匠心烹制,菜品丰富多样,与家人共享团圆盛宴!🍽🎊 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #杭州美食

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  • 杭州钱江新城万豪酒店万豪中餐厅“万味奇遇·秋韵”:秋季新菜与迦南美地庄园葡萄酒共谱美味华章

    🍂秋风起,食欲开,杭州钱江新城万豪酒店的万豪中餐厅以一场“万味奇遇·秋韵”主题活动,带领食客们共赴了一场味蕾的秋日盛宴。在这金风送爽的季节里,与迦南美地庄园的葡萄酒相遇,是生活里的小确幸!🍷

    🕊️桂花烟熏脆皮鸽
    一上桌,那淡淡的桂花香就缠绕鼻尖,仿佛将整个秋天的甜蜜都锁在了这只脆皮鸽里。鸽肉外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,每一口都是对味觉的极致挑逗。烟熏的香气与桂花的清甜交织,让人回味无穷。

    🍲沙锅焗帝皇蟹脚
    沙锅的高温锁住了蟹脚的鲜美,蟹脚肉质饱满紧实,搭配特制的酱汁,鲜、香、嫩、滑四重奏在口中奏响,是海鲜爱好者的完美享受!🦀

    🍤避风塘炒虎虾球
    避风塘的经典风味遇上硕大饱满的虎虾球,简直是天作之合!虾球外壳炸得金黄酥脆,内里肉质弹牙多汁,每一颗都裹满了避风塘特有的蒜蓉香和辣椒碎的微辣,超级nice!🌶🦐

    🥩文火慢炖雪花牛肉
    雪花牛肉经过文火的慢炖,肉质变得异常酥软,几乎不需要咀嚼就能感受到那份细腻的口感。牛肉的醇香与炖煮的汤汁完美融合,每一口都是对味觉的极致抚慰,完美契合了贴秋膘的境意。

    🍚松仁鹅肝肥牛饭
    松仁的香脆、鹅肝的细腻与肥牛的鲜美交织在一起,铺在热腾腾的米饭上,鹅肝的油脂在口中化开,与松仁和肥牛的香味相互映衬,每一口都是满满的幸福感。

    🍷万豪中餐厅与迦南美地庄园的携手,让每一口食物都充满了故事与温度。如果你也是个爱生活、爱美食的旅人,那么这场“万味奇遇·秋韵”不要错过哦!🌟

    #浪漫约会餐厅 #景观餐厅

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  • 👉杭州商务招待宴请,这里一定是非常好的选择!位于钱江CBD,五星级酒店里,无论是环境、服务、菜品都不会让人失望!替老板选了这里,真的被夸爆了~

    🌟他们家的包厢非常大,可以坐近20个人。这里的菜系主要是粤菜为主,所以汤一定要点上,每一款都让人很喜欢!可以说是一绝了。其他大菜也非常棒!不踩雷!

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  • 杭州钱江新城CBD区域美食餐厅琳琅满目,坐落在钱塘江畔可赏江景的杭州钱江新城万豪酒店,旗下万豪中餐厅是一间风味地道的粤菜馆👀✨,于秋意渐浓之际推出了“万味奇遇·秋韵”秋季新菜,带来一场舌尖上的秋日味蕾盛宴!🍁🍽️

    🌟 首先被"钱江迎宾六彩碟"惊艳到了!六种不同口味的前菜,每一口都是惊喜,应季的秋月梨脆甜多汁,一定要试试~

    🍐 秋梨莲杏炖鲜鲍:汤品太养生了!秋梨的甘甜和鲜鲍的鲜美相融合,直接温暖了整个胃!

    🐦 桂花烟熏脆皮鸽:香糯的桂花香气配上酥脆的乳鸽肉,每一口都是满满的幸福感~

    🦀 沙锅焗帝皇蟹脚:也太霸气了吧!满满一大锅鲜嫩饱满的蟹肉,配上焗烤的香气,简直欲罢不能!

    🦐 避风塘炒虎虾球:酥脆入味,香辣可口,虾肉弹牙又鲜美,吃完手指都要舔干净!😋

    🥩 招牌菜“文火慢炖雪花牛”外酥里嫩,雪花牛肉嫩滑又多汁,入口即化。

    🥘 鲍汁扣关东辽参:鲍汁浓郁,辽参Q弹,满满胶原蛋白,养颜又滋补!👩‍🦰✨

    🌿 荷叶梅干蒸河鳗:鱼肉鲜嫩多汁,荷叶的清香和梅干菜的酸甜相平衡,太香了!

    🍖 中式烤七骨羊排:外酥里嫩,香料入味,一口咬下去溢齿留香,秋天就要这么吃羊排!🤤

    🥬 蚝汁浸秋季六宝:莲子、板栗、秋葵、鸡头米等应季食材齐聚一碗,蚝汁鲜美,营养满分!每一口都是秋天的味道~🍂

    🍚 主食“松仁鹅肝肥牛饭”也是满满的高级感!松仁的香脆、鹅肝的滑嫩、肥牛的鲜美,简直是人间美味!

    🍨 最后甜品“翠塘杏仁拼水果”浓郁的杏仁冻,软糯香甜、清爽不腻,perfect ending~

    除了美食,还有来自宁夏贺兰山东麓迦南美地庄园的三款葡萄酒相配,雷司令、小野马、黑骏马,每一款都是绝配!🍷

    万豪中餐厅的环境也是绝绝子!中式典雅的装修,8间独立包厢,还能欣赏钱塘江美景,是今秋约会、聚餐的不二之选!💕

    价格也很亲民,物超所值!吃完还可以去江边散散步,不要太惬意~🚶‍♀️🌅

    #月度专项计划 #美食林餐厅打卡 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #吃一顿海鲜大餐

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  • 📍杭州钱江新城万豪酒店

    🌟 杭州钱江新城CBD核心区域🌟

    地理位置优越,附近购物中心环绕
    🛍️ 来福士、万象城、砂之船奥莱
    🍽️ 吃喝娱乐行都非常便利

    💎 简约意式风设计 💎
    高端大气,窗外尽揽钱塘江美景
    ☕ 坐在房间内,端起一杯咖啡
    💗 这才是来杭州住酒店的正确打开方式

    📸 网红拍照打卡点 📸
    酒店内拍婚纱照的新人络绎不绝
    📷 时空隧道、旋转楼梯、下沉式庭
    🌟 明星同款取景地,快来get一张吧!

    🍽️ 多样化餐饮服务 🍽️
    大堂吧、中餐厅、日料餐厅、行政酒廊
    😋 中餐厅的味道非常不错,值得推荐
    🕛 行政酒廊24小时营业
    #绝对推荐网红酒店 #打卡网红酒店 #网红酒店 #杭州酒店 #睡过才会懂的高端酒店

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  • 人们称叹美食的惊艳都以“家的味道”为巅峰,在外饮食依旧能感受到家的闲适与温情,把食客当做家人,梁瑞升厨师长秉承了,万豪中餐厅做到了💪🏻。

    出生厨师世家的梁主厨向来喜欢琢磨食材搭配的传承与创新平衡⚖️,在杭城的江南水乡的一方土地上还原鱼米之“香”,点缀古早粤“情”,爱惜每份自然的馈赠,激发舌尖最轻盈且真实的表达🥢。

    融合时令清润的菌菇,慢炖于龙骨高汤,清甜之间🈶山野菌香。羊肚菌、竹荪等口感风味对比丰富,温暖开场🥄。

    传统三杯鸡🐔原材三黄鸡,去骨后微煎,在滚烫的石窝中二次烹饪。鸡皮油润焦香,鸡肉鲜嫩又伴有姜蒜的朴质风味。

    黄花鱼🐟这种鲜货最适合葱油。鱼皮满是胶质,鲜黄明晰。鱼肉嫩滑,搭配珊瑚菌的脆嫩,将山、海馈赠融合为一。

    “夏季亦🉑将春的滋味细细一品”。嫩笋、青蚕豆、鲍鱼炒制,甜脆不涩的笋段和绵密细腻的豆瓣米还原春天的美好。梁主厨还将鲜活的鲍鱼混合炒入,更胜一筹✅

    落地窗外的绿意青葱,包厢内举止端庄的工作人员,再加上梁主厨的融合限定,酒店的就餐体验依旧在线,价位也亲民值当。

    万豪酒店中餐厅坐落在钱塘江畔🌊,离江边步道不过几步,餐后去江边散步吹风,享受人生难得的悠扬🎶。

    🏠杭州钱江新城万豪酒店·万豪中餐厅
    📍剧院路399号钱江新城万豪酒店3楼

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1-10 / 39条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥255(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜
  • 电 话: 0571-86030386
  • 地 址: 杭州市江干区剧院路399号
  • 营业时间:营业中 11:30-14:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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